Кулинарные рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, выпечка, соление, маринование и многое другое
Дорогие читатели! Аджика из кабачков, которую можно есть ложками. Попробовав один раз, вам захочется ее готовить каждый год и не одну порцию. Готовьте и пробуйте, вам понравится. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кг кабачков 1,5 кг помидоров 500 г моркови 500 г болгарского перца 5 головок чеснока 100 …
Дорогие читатели! Кто любит кабачки, приготовленные впрок, присоединяйтесь. Салат из кабачков на зиму отличный вариант. Все очень просто и очень вкусно!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1, 5 кг кабачков 1 сладкий перец 2 моркови 2 головки лука 1 головка чеснока Для соуса: 250 мл острого кетчупа 100 мл …
Дорогие читатели! Не проходите мимо, отличный рецепт заготовки на зиму!!! Маринованные овощи, огурцы с помидорами. Отличное сочетание овощей и специй дает отличный результат. ИНГРЕДИЕНТЫ: на 1,5 литровую банку огурцы помидоры 2 зубка чеснока 3-4 горошины черного перца 3-4 горошины белого перца 1 ч. ложку зерен …
Дорогие читатели! Не проходите мимо!!! Маринованные огурцы с луком в томатном соусе, отличная закуска зимой. Если вам нет времени готовить сегодня, забирайте этот рецепт в кулинарную копилочку, он вам точно пригодится. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,2 кг огурцов 300 г репчатого лука Для маринада: 100 мл томатного соуса …
Дорогие читатели! Срочно заходите!!! Отличный рецепт заготовки на зиму. Маринованные помидоры с чесноком, ароматные, вкусные, закуска хоть куда. Нет времени готовить, забирайте рецепт в кулинарную копилочку, он вам пригодится. ИНГРЕДИЕНТЫ: на 3-х литровую банку помидоры 9 зубков чеснока 9 горошин черного душистого перца 9 горошин …
Дорогие читатели! Маринованные помидоры на зиму без уксуса, соли и специй это потрясающе вкусно. Помидоры, как свежие. Надо готовить, вам понравится. ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры вода
Дорогие читатели! Новый рецепт, не проходите мимо!!! Малосольные огурцы на газированной воде готовятся очень быстро, 4-5 часов и огурчики готовы. Процесс приготовления огурчиков ускоряется благодаря минеральной воде. ИНГРЕДИЕНТЫ: на 2-х литровую банку 1,2 кг огурцов 1 литр газированной воды, столовой 3-4 зубков чеснока 3 веточки …
Дорогие читатели! Для того, чтобы клюква с сахаром на зиму не потеряла свои полезные свойства и подарила нам все свои витамины, варить мы ее не будем. Не варим, а измельчаем и употребляем. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг ягод клюквы 1-1,5 кг сахара
Дорогие читатели! Приготовьте болгарский перец с фасолью на зиму и убедитесь, какая это отличная заготовка на зиму. Овощи получаются очень вкусные и очень сытные, отличное дополнение к любому второму блюду, а также отличная закуска. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг болгарского перца 1 кг свежей фасоли или 500 …
Дорогие читатели! Эта заготовка на зиму сослужит нам хорошую службу. Перец в горчичном соусе может быть салатом, намазкой на хлеб, отличным дополнением ко вторым блюдам. Удивительно вкусное и полезное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кг болгарского перца Для соуса: 500 мл горчицы, нежной 500 мл растительного …
Дорогие читатели! Готовим вкусный овощной салат с баклажанами и яблоками на зиму. Без уксуса, без сахара, без стерилизации!!! Думаю, надо готовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг баклажанов 300 г яблок 500 г помидоров 500 г моркови 500 г репчатого лука 5 зубков чеснока 1 пучок петрушки 1 …
Дорогие читатели! Это блюдо советую приготовить всем. Помидоры по-корейски с болгарским перцем, приготовленные на зиму, выручат вас в любую минуту. Это и отличная закуска, и отличное дополнение к любому второму блюду. Хотите разнообразить зимой свой стол овощами, готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг помидоров 4 болгарских …
Дорогие читатели! Кто не любит маринованные овощи, приготовленные с уксусом, этот рецепт для вас. Алыча придает овощам изумительный вкус. Но не только овощи вкусные. Сама алыча получается очень вкусной. Два в одном. Ингредиенты: на 1, 5 литровую банку 3-4 огурца 3-4 помидоров 1 болгарский перец …
Дорогие читатели! Самый популярный, универсальный и всеми любимый соус, и это домашний кетчуп. Сегодня готовим его из слив. Оригинальный вкус, моря витаминов и очень-очень вкусный. Вы ходите узнать, какой он на вкус? Готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг помидоров 2, 5 кг слив 2 головки чеснока …
Дорогие читатели! Кто любит блюда из кабачков, присоединяйтесь. Сегодня мы с вами приготовим салат из кабачков в томатном соусе на зиму, а зимой будем добавлять его в наш рацион и получать удовольствие. ИНГРЕДИЕНТЫ: 3, 5 кг кабачков 0, 5 кг моркови 4 средние головки чеснока …
Дорогие читатели! От огурчиков не оторваться, целая банка огурцов съедается в улет. Маринованные огурцы с лимоном очень вкусные, готовьте быстрее. А какой вкусный маринад! Он тоже уходит на ура. Ингредиенты: на 1 литровую банку маленькие огурчики 1-2 дольки лимона 2-3 зубка чеснока 2 веточки укропа …
Дорогие читатели! Вы думаете, что для приготовления вишни мы можем использовать только сахар? Вы не правы. Соленая консервированная вишня, удивит вас своим вкусом. Она отлично дополнить вторые блюда и украсит нарезки на вашем праздничном столе. ИНГРЕДИЕНТЫ: вишня черный перец, горошек душистый перец, горошек гвоздика корица …
Дорогие читатели! Сегодня я готовлю варенье из красной смородины. У нас ее называют поречка. Варенье получается кисло-сладкое га вкус. Отлично подходить для приготовления выпечки, пирогов, булочек… ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг красной смородины 1 кг сахара 100 мл воды
Дорогие читатели! Мы уже с вами готовили маринованную клюкву, а сегодня предлагаю ознакомиться с рецептом приготовления моченой клюквы. Клюква, приготовленная таким образом, не подвергается тепловой обработке и тем самым не теряет своих полезных свойств. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г клюквы Для сиропа: на 700 мл воды 4 …
Дорогие читатели! Обычно в нашей семье на зиму клюквы мы замораживаем. Решила разнообразить и приготовить маринованную клюкву. Клюква маринованная, кладезь витаминов на зиму. Мы часто ее используем, как дополнение ко вторым блюдам, на бутерброды, а так же для оформления салатов, овощной, мясной, рыбной нарезки для …
Дорогие читатели! Баклажаны на зиму, готовим салат из баклажанов с майонезом и чесноком. Салат очень вкусный, приготовив его один раз, вам захочется готовить его снова и снова. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг баклажанов 1 кг лука 2 головки чеснока 200 г майонеза 1,5 ст. ложки уксуса, 9-ти …
Дорогие читатели! Многие из вас готовят на зиму разнообразное варенье, из яблок, из груш, из вишни и т.д. Вы когда-нибудь готовили варенье из слив с грецкими орехами? Нет? А зря. Такого вкусного варенья вам не приходилось есть. Присоединяйтесь, будем готовить вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг слив …
Дорогие читатели! Овощной салат на зиму «Тещин язык» изумительно вкусный салат, который всегда съедается в первую очередь. Предлагаю приготовить всем вместе и убедится, какой он вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг кабачков 1 кг помидоров 3-4 болгарских перцев 1 острый перец 2 головки чеснока 100 мл уксуса …
Дорогие читатели! Маринованные огурцы с морковью и луком, отличная заготовка на зиму. Огурцы получаются вкусные и хрустящие, а морковочка и лук дополняют огурчики, вам все это точно понравятся. Готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: на 1 литровую банку 700-800 огурцов 1/2 моркови 1 головка лука 2-3 зубка чеснока …