Рыбные тефтели в картофельном соусе

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить рыбные тефтели в картофельном соусе. Это блюдо разнообразит ваш ассортимент рыбных блюд. Блюдо очень вкусное, рыбка со вкусом картофеля.

Рыбные тефтели

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г рыбного фарша
  • 100 г риса
  • 2 яйца
  • специи для рыбы и (или) черный молотый перец
  • соль

Для соуса:

  • 1-2 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 картофелины или 2 ст. ложки картофельного крахмала
  • вода
  • растительное масло

«Читать далее…»

Болгарский перец в сметане

Дорогие читатели!

Болгарский перец в сметане очень вкусное и полезное блюдо. Готовят хозяйки болгарский перец в нашей стране, в Беларуси, очень часто, так как он круглый год продается в торговых сетях, но также каждый дачник выращивает его на своем участке. Изначально это блюдо я узнала, как украинское блюдо

Болгарский перец

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г болгарского перца
  • 200 г жирной сметаны
  • 3-4 зубка чеснока
  • специи для овощей или черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Салат с корейской морковью и курицей

Дорогие читатели!

Салат с корейской морковью и курицей я обычно готовлю на праздничный стол. Очень простой в приготовлении, очень вкусный и поэтому со стола он уходит в первую очередь. В обычный день он тоже будет востребован.

Салат с корейской морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г корейской моркови
  • 200 г куриного филе
  • 2 яйца
  • 50 г твердого сыра
  • 1-2 огурца (свежего, соленого или маринованного)
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Свинина запеченная в фольге в луковом маринаде

Дорогие читатели!

Завтра у нас гости и очень хочется приготовить новое блюдо. Я думаю, свинина запеченная в фольге в особом маринаде придется по вкусу нашим гостям. Сегодня для приготовления свинины будем использовать луковый маринад. Я уже вам предлагала использовать луковый маринад для приготовления шашлыков.

Свинина запеченная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг свинины

Для маринада:

  • 1 головка лука
  • 1 зубок чеснока
  • ½ чайной ложки горчицы
  • черный молотый перец
  • специи для свинины
  • соль

«Читать далее…»

Пицца из кабачков на сковороде

Дорогие читатели!

Хоть сейчас и не пора кабачков, но очень хочется приготовить вкусное, полезное и быстрое в приготовлении овощное блюдо. Пицца из кабачков на сковороде, это то, что нам надо. Ведь теперь кабачки можно купить в любое время года.

Пицца из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-500 г кабачков
  • 4 ст. ложки муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 2 яйца
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 100-150 г колбасы, вареной
  • 100 г твердого сыра
  • 1 головка лука
  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • 1-2 помидоров
  • черный молотый перец

«Читать далее…»

Куриная печень с рисом

Дорогие читатели!

Думаю, что это блюдо вас заинтересует. Оно очень похоже на плов, но заменив мясо куриной печенью, мы только выигрываем. Блюдо очень вкусное и сытное.

Куриная печень

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-500 г куриной печени
  • 1,5 стакана риса
  • 3 стакана воды
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 1 головка лука
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Курица запеченная в духовке в кунжуте

Дорогие читатели!

Курица запеченная в духовке в кунжуте, это блюдо, которое я готовлю очень часто, так как курица и кунжут отлично дополняют друг друга. Курица, приготовленная по этому рецепту, никого не оставит равнодушным.

Курица запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 курица
  • 2-3 ст. ложки кунжута
  • растительное масло

Для соуса:

  • 3 зубка чеснока
  • 3 ст. ложки кунжутного масла
  • 1 ч. ложка имберя
  • 1 ст. ложка коричневого сахара
  • 4 ст. ложку соевого соуса
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Салат из свеклы с фасолью

Дорогие читатели!

Имеется огромное количество рецептов для приготовления салатов с использованием свеклы. Готовим очень простой в приготовлении, сытный и полезный салат из свеклы с фасолью.

Салат из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г свеклы
  • 200 г фасоли
  • 2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • майонез или любая заправка для салатов
  • соль

«Читать далее…»

Тушеная капуста с овощами

Дорогие читатели!

Если вам надоели на гарнир каши, картофель и макаронные изделия, предлагаю приготовить овощной гарнир. Тушеная капуста с овощами отлично разнообразит ваше меню и придаст вторым блюдам изумительный вкус. Кто хочет похудеть, это блюдо точно для вас.

Тушеная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свежей белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 2-3 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • 2-3 ст. ложки томатного соуса
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Салат с пекинской капустой и маринованными грибами

Дорогие читатели!

Как всегда, предлагаю приготовить простой, даже очень простой салат с пекинской капустой. Сегодня он будет с маринованными грибами. В этом салате все очень простые ингредиенты, ничего не надо варить, жарить, а только измельчить и заправить. Все салат готов. Надеюсь вам понравилось, готовим вместе.

Салат с пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г пекинской капусты
  • 200 г маринованных грибов
  • 1 помидор
  • 50-80 г оливок черных и (или) зеленых
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Скумбрия маринованная с клюквой

Дорогие читатели!

Вы любитель скумбрии, скумбрия маринованная с клюквой, этот рецепт для вас. Нежная скумбрия с легкой кислинкой придется по вкусу всем. Готовим вместе.

Скумбрия маринованная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 скумбрии

Для маринада:

  • 250-300 мл воды
  • 2 ст. ложки уксуса, 9-ти %
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 головка лука
  • 70-100 г клюквы
  • 4-5 горошин черного душистого перца
  • 2 лаврового листа
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ст. ложка соли

«Читать далее…»

Котлеты из фарша с грибами

Дорогие читатели!

Я очень люблю экспериментировать и сегодня предлагаю приготовить котлеты с грибами, не чисто грибные котлеты и не мясные котлеты, а котлеты с мясом и грибами.

Котлеты из фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г любого мясного фарша
  • 500 г грибов
  • 3-4 ст. ложки манки или 150 г овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 3 луковицы
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец и (или) специи для фарша
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Легкий творожный десерт

Дорогие читатели!

Легкий творожный десерт напоминает тирамису, но ингредиенты более доступные и калорий меньше.  Десерт очень легкий и вкусный. Оформляем его в стеклянных стаканах или кружках, так, чтобы было видно содержимое.

Творожный десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г нежирного творога
  • 200 г песочного печенья
  • 100 г сметаны
  • 50 г сахара ванилин
  • ваниль
  • 1 ч. ложка кофе
  • какао

«Читать далее…»

Форель в духовке с грибами

Дорогие читатели!

Я очень люблю на праздник готовить рыбу в духовке. Сегодня предлагаю приготовить форель в духовке с грибами. Блюдо очень вкусное, аппетитное, ароматное и полезное.

Форель в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 форель, 1-1,3 кг
  • ½ лимона
  • специи для рыбы
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 100 г твердого сыра
  • 200 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез

«Читать далее…»

Салат с пекинской капустой, копченой курицей и грибами

Дорогие читатели!

Если вы хотите приготовить в меру сытный салат, но не очень тяжелый для желудка, чтобы он был очень вкусный и вы могли его готовить и на праздничный стол, то этот рецепт для вас. Готовим салат с пекинской капустой, копченой курицей и грибами.

Салат с пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 пекинской капусты
  • 200 г копченой курицей
  • 50 г твердого сыра
  • 200 г шампиньонов
  • 2 свежих помидоров
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Закуска на праздничный стол, сыр в маринаде

Дорогие читатели!

Скоро праздник, предлагаю вам новый рецепт, закуска на праздничный стол. Идеальный рецепт обалденно вкусной и простой в приготовлении закуски, маринованный сыр. Вы не готовили? Тогда, готовим вместе.

Закуска на праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г твердого или адыгейского сыра

Для маринада:

  • сок ½ лимона
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка приправы (сушеные травы)
  • 1 шепотка красного жгучего перца
  • 200 мл растительного масла (рафинированного)
  • соль

«Читать далее…»

Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах

Дорогие читатели!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении блюда. Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах будут на вашем праздничном столе красочным и вкусным угощением. Эту закуску любят, как взрослые, так и дети, очень привлекает их вид. Шарики аппетитные, а съев их, мы понимаем, какие они еще и вкусные.

Закуска на праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г куриного филе
  • 200 г твердого сыра
  • 50-70 г грецких орехов
  • 1-2 зубка чеснока
  • оливки или маслины
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез или соус

«Читать далее…»

Торт из печенья с творогом

Дорогие читатели!

Торт из печенья с творогом, этот десерт для тех, кто не дружит с тестом, не любит его и из него готовить, но в то же время очень любит домашний десерт, сладенькое в виде торта. Тогда вам с нами по пути. Готовим вместе, присоединяйтесь.

Торт из печенья

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 27 штук печенья + на обсыпку
  • 250 г творога
  • 5 ст. ложек сметаны
  • 3 ст. ложки сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г чернослива и (или) изюма
  • какао

«Читать далее…»

Картофель запеченный в пакете с сыром

Дорогие читатели!

Вы готовили картофель, запеченный в пакете по моему рецепту, тогда вы знаете, какая это вкуснятина. Вот еще один вариант приготовления этого блюда, картофель запеченный в пакете с сыром и сливочным маслом. Сыр и сливочное масло придает нашему блюду, нежность и сырный вкус.

Картофель запеченный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-1,5 кг картофеля
  • 50 г сливочного масла
  • 50-70 г твердого сыра
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • специи для картофеля
  • соль

«Читать далее…»

Жареные пельмени на сковороде

Дорогие читатели!

Многие скажут, что это не очень полезное блюдо, но ведь оно такое вкусное, что иногда хочется приготовить жареные пельмени. Сегодня предлагаю приготовить их на сковороде.

Жареные пельмени

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • пельмени
  • растительное или сливочное масло
  • специи для пельменей
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Быстрый завтрак. Картошка с яйцами и колбасой

Дорогие читатели!

Мы открываем рубрику «Быстрый завтрак». Все мы с удовольствием любим съесть вкусный завтрак, а готовить его часто нет времени. Сегодня на завтрак будет картошка с яйцами и колбасой. Быстро, сытно и вкусно.

Быстрый завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 картофелины
  • 3 яйца
  • 100-150 г вареной колбасы
  • 1 головка лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Перловая каша с куриными желудками

Дорогие читатели!

Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюда, тогда заходите в гости, будем готовить вместе. Перловая каша с куриными желудками ароматное, аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо. Готовьте, не пожалеете.

Перловая каша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 стакана перловой крупы
  • 500 г куриных желудков
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Луковые гренки

Дорогие читатели!

Мы все хотим готовить вкусные блюда и в то же время тратить на них минимум время. Предлагаю приготовить на завтрак горячие луковые гренки. Готовятся быстро, съедаются еще быстрее, так как они очень вкусные. Готовим вместе.

Луковые гренки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6 ломтиков хлеба или батона
  • 1-2 большие головки лука
  • 1-2 яйца
  • 1-2 ст. ложки пшеничной муки или крахмала
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Цветная капуста, готовим вкусные котлеты. Юбилейный рецепт №800

Дорогие читатели!

Сегодня вам хочется приготовить вкусное блюдо из овощей? Тогда вам сюда, заходите, не пожалеете. Цветная капуста, вот что нам надо. Готовим вкусные и полезные котлеты.

Цветная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг цветной капусты
  • 2 яйца
  • 2 головки лука
  • 3-4 ст. ложки муки
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Вверх