Картофельное пюре с сыром и луком
Дорогие читатели!
В нашей семье очень часто на гарнир готовится пюре из картофеля. Очень хочется разнообразить и внести изюминку в это замечательное блюдо. Предлагаю приготовить картофельное пюре с сыром и луком, такой вкуснятины вы точно не ели.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1,5-2 кг картофеля
- 2 головки лука
- 80 г сливочного масла
- 200 мл молока
- 100 г твердого сыра
- 1-2 чайные ложки готовой горчицы
- черный молотый перец
- специи для картофеля
- соль