Рецепты моей мамы

Дорогие читатели!

Мы очень часто используем орехи для приготовления различных блюд, так как они очень вкусные и очень полезные. Чаще всего мы используем грецкие орехи. Мы их часто добавляем в салаты, при приготовлении вторых блюд и закусок, а также при выпечке. Сегодня я предлагаю приготовить очень простой соус из грецких орехов. Ореховый соус отлично дополняет вторые блюда.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Готовим баклажаны с орехами, маринуем их в чесночном маринаде. Очень оригинальная закуска, вкусная, в меру острая, понравится всем без исключения. Она отлично будет смотреться и на праздничной столе. Гости останутся довольны.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Баклажаны по-домашнему, это вкусно, сытно и полезно, но это еще не все. Хочется сказать, что и готовятся они очень быстро и просто. Предлагаю присоединиться и приготовить это вкусное блюдо. Если я вас не убедила, предлагаю вам приготовить жареные баклажаны, как грибочки. От этого блюда вы точно не сможете отказаться.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Это блюдо нам всегда готовила в детстве мама. Я также иногда готовлю сушки с фаршем. Чем они мне нравятся? Тем, что готовятся быстро, внутри нежная и сочная начинка, а сверху румяная и аппетитная корочка. Так и просятся в рот.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Скумбрию люблю в любом виде, готовлю очень много блюд из нее. Этот рецепт точно придется вам про вкусу. Скумбрия в соусе на овощной подушке, это просто изумительно вкусное блюдо. Готовится легко и просто.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Творожное печенье с яблоками очень нежное, вкусное лакомство. Творожное тесто с ломтиками яблок порадует вас изумительным вкусом, печенье просто тает во рту.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Вы на кухне и готовите любимое блюдо из картофеля, тогда вспомните про себя любимых и приготовьте маски из картофеля, подарите радость своей коже. Вам не надо покупать дорогостоящие косметические средства или идти в косметические салоны, вам просто надо уделить некоторое время и заняться своей внешностью. Вкусный обед, это отлично, но красота, это страшная сила.

Первоначально подготавливаем лицо. Очищаем его, снимаем макияж, промываем и наносим маски на чистое лицо, оставляя нетронутой зону вокруг глаз. Маски оставляем на лице 15-30 минут. Остатки масок снимаем косметической салфеткой и промываем теплой водой. «Читать далее…»

Дорогие читатели!

Я очень часто мариную капусту белокочанную или квашу ее, а вот цветную капусту мариновать не приходилось. Очень была удивлена ее вкусу. Маринованная цветная капуста по вкусу превзошла все мои ожидания, аппетитная, хрустящая и очень-очень вкусная. Любителей цветной капусты приглашаю присоединиться, будем готовить вместе.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Чтобы понять, какая это вкуснятина, надо обязательно приготовить это незамысловатое блюдо. Моя мама частенько нам готовила жареную картошку на сале с яйцом и это блюдо всегда уходило на «УРА». Чтобы правильно пожарить картофель, надо знать несколько секретов, они здесь, жареный картофель.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Вы на рынке и решили купить мяса. Покупайте у проверенных продавцов, не торопитесь, хорошенько присмотритесь и выберите достойный кусочек мяса, из которого вы сможете приготовить очень вкусное блюдо.

Если же у вас нет времени и вы купили мясо в магазине, а оно оказалось не очень хорошим, с прожилками, жилистое, не отчаивайтесь. Существуют способы для того, чтобы сделать мясо мягким, надо всего лишь добавить определенные ингредиенты.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Думаю, что вы со мной спорить не будете, если я скажу, что все блюда из баклажанов, приготовленные с любовью, это очень вкусно. Готовим очередное блюдо из баклажанов, баклажаны в сметане. Оно вам точно понравится, вкус почти как грибочки.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Мы с вами готовили оладьи из капусты, драники, а сегодня предлагаю приготовить овощные оладьи с капустой и картофелем, где капусты и картофеля будет одинаковое количество, в результате чего оладьи приобретут изумительный вкус, нежные, вкусные и очень сытные.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Предлагаю вам приготовить шашлык в маринаде с растительным маслом. Данный маринад интересен тем, что достаточно 40 минут для того, чтобы мясо замариновалось, а также мясо в нем может долго сохраняться без холодильника и, что немало важно, мясо прожаривается в два раза быстрее.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

И снова мы готовим самую вкусную, мою любимую скумбрию. Как приготовить скумбрию? Сегодня у нас на обед будет жареная скумбрия. Жарим ее в кляре, но не как обычно. Вы спросите, как? Присоединяйтесь, научу, будет вкусно.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Блюда, которые я вам предлагаю приготовить, в основном готовлю я сама. Сегодня же я расскажу, как готовит домашнее вино из винограда мой муж. По праву приготовление этого божественного напитка принадлежит мужчине и я отдаю своему мужу это право. Рецепт очень простой и любой из нас, даже мы умницы женщины можем приготовить это удивительное вино.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Очень легко и просто готовить пироги из сухой смеси, не используя тесто. Сегодня готовим яблочный пирог с корицей из печенья. Этот рецепт для тех, кто совсем не любит возиться с тестом. Достаточно купить печенья, яблок и вкусный пирог вам обеспечен. Кого убедила, присоединяйтесь, будем готовить вместе.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить строганину из рыбы. Может быть это и не совсем строганина, но очень вкусное, а самое главное полезное блюдо. Это блюдо для вашего здоровья. В нем содержаться полезные жирные кислоты класса Омега-3. Хотите иметь здоровое сердце, готовьте строганину из рыбы чаще и сердце вам будет благодарно. Скумбрия моя любимая рыбка, поэтому будем готовить именно из нее.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Рецепт этого салата очень часто попадался мне на глаза, но он мне казался каком-то очень простым. Но все простое гениально. Я его и встречала под названием «Гениальный», а так же «Берегись водочка». В том и ином случае название очень соответствует. Всем советую приготовить, салатик очень вкусный, зимой, как найдете.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Шашлык из мяса хорошо, но куриный шашлык, это дешево, вкусно и полезно. Готовим шашлык в чесночном маринаде с добавлением растительного масла, что делает его сочным и ароматным.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Сегодня готовим самый любимый салат моего сына, салат на зиму из фасоли с овощами. Достаточно съесть полбаночки такого салата, и полдня ты сыт. Удобно его брать в поездки, на природу, а также на обед на работу. Вкусно и сытно.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Салат на зиму из овощей «Четверочка» готовлю я впервые. Угостила меня им моя старая знакомая. Салатик сразу понравился и я, конечно, отправила его в кулинарную копилочку. Сегодня готовлю его и вам советую, уж очень он вкусный и готовится очень просто. Я поинтересовалась у знакомой, почему он так называется, она ответила, что в салате 4 вида овощей и все режем на 4 части. Вот поэтому «Четверочка».

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Если у вас на грядке выросли огромные огурцы и вы не знаете, что с ними делать, предлагаю вам их замариновать. Такие маринованные огурцы не для длительного хранения.  Готовы они будут через пару часов. Очень-очень вкусные, долго не хранятся, так как съедаются моментально.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Этот рецепт прислала мне посетительница сайта Тамара Гринь. Готовила я эту вкуснятину, кабачки с рисом и рыбными консервами, в первый раз. Присоединяйтесь, Тамара писала, что блюдо получается очень вкусное.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

И опять оладьи из кабачков. Ну, как их не приготовить, если сейчас пора кабачков. Сегодня готовим вкусные оладьи из кабачков с крахмалом.

«Читать далее…»