Караси в сметане, любимое блюдо А.П. Чехова
Дорогие читатели!
Говорят, что караси в сметане, это было любимое блюдо А.П.Чехова. Правда это или нет, не знаю. Но если вы приготовите его, то точно знаю, что караси в сметане станут одним из любимых ваших блюд.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6-7 карасей
- 4 головки лука
- 250-300 мл сметаны
- молоко
- пучок укропа
- пучок петрушки
- приправа для рыбы
- растительное масло
- соль