Кулинарные рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, выпечка, соление, маринование и многое другое
Приготовить вторые блюда по размещенным в этой рубрике рецептам, может любая хозяйка, надо только желание и посетить эту рубрику. Рецепты очень просты в приготовлении. Вы найдете здесь рецепты блюд из мяса, курицы и рыбы, приготовив которыми, вы вкусно и быстро накормите всю вашу семью, а также гостей и у вас появится возможность удивить их своими кулинарными талантами.
Дорогие читатели! Рисовая каша с капустой и куриной грудкой, блюдо на каждый день. В нашей семье мы готовим его часто и всегда большую порцию. Съедается всегда на «ура». Сытно и вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана риса 500 г капусты 1 куриная грудка 3 головки лука 2 …
Дорогие читатели! Тот, кто любит печень, не сможет пройти мимо этого рецепта. Говяжья печень с любыми овощами, блюдо с пикантным вкусом, который можно постоянно менять, добавляя или исключая овощи. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г печени 200 г цветной капусты 200 г спаржевой (стручковой) фасоли 1 болгарский перец …
Дорогие читатели! Очень люблю готовить вторые блюда в духовке, подготовил все ингредиенты, на противень и в духовочку, а сам занимайся другими делами. Перловая каша с курицей в духовке, это, как раз такое блюдо. Легко готовится, очень аппетитное и вкусное. Готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана перловки, …
Дорогие читатели! Кто хочет приготовить вкусный и сытный обед, предлагаю присоединиться, будем готовить очень простое в приготовлении блюдо. Куриная печень в горчично-соевом соусе, несомненно придется вам по вкусу и порадует вас вкусным обедом. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг куриной печени 2-3 ст. ложки муки черный молотый перец …
Дорогие читатели! Готовим сегодня самые нежные и вкусные куриные котлеты с сыром. Вчера меня пригласили в гости на обед и накормили этой вкуснятиной, а я приготовила сама и делюсь с вами замечательным рецептом. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г куриного филе 100 г твердого сыра 2 яйца 2 …
Дорогие читатели! Если вы решили сытно и вкусно накормить всю семью, жаркое из свинины с картофелем, это то, что надо. Блюдо вкусное, сытное и готовится просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г свинины 2 кг картофеля 2 головки лука 2 зубка чеснока 2-3 помидоров или 1 ст. ложка …
Дорогие читатели! Простой рецепт приготовления рыбного блюда!!! Горбуша по-французски с жареными грибами и помидорами, это супер вкусно. И на праздничном столе она будет желанным гостем. Готовим вместе!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г филе горбуши 200 г шампиньонов 2 помидора 150 г твердого сыра 1 морковь 3 головки лука …
Дорогие читатели! Кто любит куриную печень, этот рецепт для вас. Куриная печень с лесными грибами, блюдо просто класс. Сочное, нежное, обалденно вкусное. Готовим вместе!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г куриной печени 200 г грибов 2-3 головки лука 2 ст. ложки муки зелень (укроп, петрушка…) черный молотый перец …
Дорогие читатели! У нас вчера были гости и я приготовила очень простое и очень вкусное блюдо из рыбы. Рыба в духовке в горчично-майонезном соусе всем пришлась по вкусу. Пришлось поделиться рецептам. Спешу и вам о нем рассказать. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг филе рыбы 100 г твердого …
Дорогие читатели! Нет времени идти в магазин за батонам, но надо срочно приготовить мясные котлет, скоро придут неожиданные гости. С панировочными сухарями готовила, с овсяными хлопьями готовила, надо что-то новенькое. Приготовлю я котлеты с манкой, думаю будет вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг фарша, свинины 5-6 ст. ложек …
Дорогие читатели! Сегодня предлагаю приготовить мое любимое блюдо куриные бедрышки в духовке с чесноком и соевым соусом. Я очень люблю готовить именно куриные бедрышки, они очень сочные и всегда очень вкусные. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4-5 куриных бедрышек 2 зубка чеснока 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. …
Дорогие читатели! Уж очень в нашей семье любят блюда из куриной печени. Жареная куриная печень с луком в сметане простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Забирайте рецепт в кулинарную копилочку, он вам точно пригодится. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг куриной печени 2-3 головки лука 2 …
Дорогие читатели! Раньше пельмени мы только варила, а теперь жарим на сковороде и даже запекаем в духовке. Вы не запекали их в духовке, думаю надо это сделать. Блюдо получается очень вкусное, с зажаристой корочкой и нежное внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г пельменей 50 сливочного масла Для …
Дорогие читатели! Ленивые голубцы, приготовленные по этому рецепту, придутся по вкусу всем, кто любит блюда из капусты. Капуста, мясо, рис, отлично сочетаются, а приготовленные в виде каши делают наше блюдо неповторимо вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг капусты 500 г мяса свинины 2 стакана риса 1-2 моркови …
Дорогие читатели! Куриная печень тушеная с морковью, отличное второе блюдо на каждый день. Чем мне нравится готовить куриную печень? Печень готовится очень быстро, блюда получаются всегда очень вкусные и полезные. Готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг куриной печени 2 большие моркови 3-4 головки лука 2 ст. …
Дорогие читатели! Жареное мясо в горчицу, удивительно вкусное блюдо. Предварительно замаринованное в горчице, оно имеет нежный аромат с неярко выраженным горчичным вкусом. Минимум ингредиентов, максимум вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг мяса свинины 2 столовые ложки горчицы специи для жарки мяса растительное масло соль
Дорогие читатели! Вам надо приготовить вкусное и сытное блюдо, готовим домашние колбаски, запеченные в сырном соусе. Домашние колбаски можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг домашних колбасок растительное масло Для соуса: 50 г сливочного масла 1 головка лука 1 ст. ложка муки …
Дорогие читатели! Обычно мы готовим голубцы с фаршем и рисом. Сегодня готовим с необычной начинкой. Голубцы с фаршем и картофелем, это вкусно, полезно, сытно и аппетитно. Начинка очень нежная, отлично сочетается с капустой. Всегда хочется добавки!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 10-12 капустных листьев Для начинки: 500 г фарша …
Дорогие читатели! И опять наше любимое блюдо, вкусное и бюджетное. Сегодня готовим куриные желудки с морковью и луком. Все ингредиенты самые доступные, не дорогие, а блюдо просто прелесть. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг куриных желудков 1-2 моркови 1 головка лука 2 зубка чеснока 1 ст. ложки муки …
Дорогие читатели! Котлеты из фарша с творогом имеют легкий сырный вкус, хотя добавляем творог. Необычное сочетание ингредиентов делает наше блюдо особенно вкусным, более полезным и очень сочным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг фарша 400 г творога 2 яйца 2 головки лука 2 зубка чеснока 2-3 ложки муки …
Дорогие читатели! Обычно домашние колбаски я жарю на сковороде или запекаю в духовке. Сегодня же предлагаю потушить их в томатном соусе с луком и чесноком. Блюдо получается очень вкусное. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г домашних колбасок 2 головки лука 2-3 зубка чеснока 2 ст. ложки томатного соуса …
Дорогие читатели! Сегодня готовим гуляш из свинины с соевым соусом. Блюдо очень сытное и очень вкусное. Оно отлично сочетается с кашами, макаронными изделиями и картофелем. Дополняя друг друга, блюдо получается неповторимо вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг свинины 2 ст. ложки соевого соуса 2 головки лука 1 …
Дорогие читатели! Говяжья печень в соево-горчичном маринаде, это удивительно вкусное блюдо. Оно не только вкусное, но и ароматное, очень нежное на вкус. Его не стыдно подать и на праздничный стол. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г печени 100-150 мл молока растительное масло Для маринада: 2 ст. ложки соевого …
Дорогие читатели! Сегодня предлагаю приготовить потрясающе вкусные котлеты по-деревенски. Добавив в них пару картофелин, вы измените вкус обычных котлет из фарша. Очень вкусно и очень просто!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г фарша 3 картофелины 1 головка лука 2 зубка чеснока 1 яйцо 1 ст. ложка сметаны 2 …