Дорогие читатели!
Сегодня на завтрак приготовила забытое мной блюдо — ленивые вареники с творогом. Это очень сытное и вкусное блюдо, а с утра как раз надо хорошо подкрепиться.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Рецепт этого блюда очень хорошо подходит для постных дней, а также в любой другой день, так как рулет картофельный с грибами и овощами очень сытное и вкусное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
Дорогие читатели!
Я уже вам предлагала ознакомиться с подборкой фотографий по оформлению мясной нарезки для праздничного стола. Но красиво оформить хочется не только нарезки, но и салаты, которых мы всегда много готовим к праздничному столу.
Приготовив салат, возникает вопрос, как же его украсить? Оформление блюд, это совсем не сложно и если вы хотите удивить своих гостей оригинальным оформлением салатов, предлагаю вам подборку фотографий, глядя на которые и немного пофантазировав, любая хозяйка сможет красиво оформить блюда.
Дорогие читатели!
Спаржевая фасоль содержит в себе много витаминов и даже маринованная она не теряет своих полезных свойств. Кроме этого она готовится легко и быстро, даже неопытная хозяйка легко приготовит это блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 пол-литровую банку:
Для маринада:
На 4 пол-литровые банки
Дорогие читатели!
Закуска «Рафаэлло» мне очень нравится своей оригинальностью и возможностью постоянно экспериментировать, меняя ингредиенты. Сегодня я вам предлагаю два варианта приготовления этого блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Любимое блюдо белорусов – это картошечка. Поэтому сегодня мы и будем готовить блюдо из картошки и это будет картошка фаршированная. Изумительно вкусное блюдо и очень сытное, а нам на обед как раз это и надо. Фаршировать картошку будем свежими грибами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Мы часто используем крабовые палочки для приготовления различных салатов, но сегодня я предлагаю их них приготовить оригинальное блюдо — крабовые палочки фаршированные и обжаренные в кляре.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
Для кляра:
Дорогие читатели!
Как красиво оформить блюда? Продолжаем мастер класс по изготовлению украшений к праздничному
столу. Мы ужу учились делать хризантему из репчатого лука, а сегодня будем пытаться сделать цветок из репчатого лука.
Цветок можно делать как из белого лука, так и из цветного, а также белый лук можно окрасить любыми натуральными красителями: ярко окрашенными соками (например, вишневый, апельсиновый), красным вином, соком моркови и т.д.
Украшение блюд займет не так много времени, но праздничный стол заиграет красками.
Дорогие читатели!
Смаженина — это белорусское блюдо мясо с овощами, которое желательно готовить в горшочке. Получается очень сытно и вкусно. Первый раз я попробовала смажанину, когда была в гостях в деревне, там его готовили в чугунке. Очень понравилось и теперь периодически его готовлю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Мы все очень часто готовим блюда из курицы и, поэтому предлагаю вам ознакомиться с соусом, который бесподобно подходит к любым блюдом из курицы. Соус для курицы придаст блюдам оригинальный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Вот и появились первые свежие кабачки. И сегодня мы приготовим замечательное блюдо, кабачки запеченные в духовке с овощами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Салат с фасолью и курицей очень вкусный и сытный салатик. А для того, чтобы он был немного легче, добавим в него листья зеленого салата.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для заправки:
Дорогие читатели!
Сейчас в магазине можно купить различные мясные продукты, в том числе и так называемые, колбаски домашние. Колбаски приготовленные именно дома, будут намного вкуснее. Приготовьте не большую порцию, попробуйте и я думаю, что на следующий раз вам захочется приготовить побольше, тем более, что ее можно заморозить и использовать по необходимости. Домашняя колбаска будет палочкой-выручалочкой, когда лень готовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Продолжаем мастер класс по изготовлению украшений для блюд, нам ведь мало, чтобы блюдо был
о вкусным, но нам еще и хочется, чтобы оно аппетитно выглядело и была интересно оформлено.
Как украсить блюда? Начнем третий урок и будем пробовать сделать розочки из помидоров. Сегодня я покажу два варианта, как можно помидоры превратить в оригинальные розочки. Розочки из помидоров делаются очень легко? просто и любая хозяйка справиться с этим делам.
Ну что, начнем?
Дорогие читатели!
Драники – это традиционно белорусское блюдо. Готовят у нас их в каждой семье. Вы не знаете, как приготовить драники? Тогда вам ко мне. я расскажу, как приготовить это изумительное и простое блюдо из картошки. Нет ни одного жителя в Белоруссии, который бы был равнодушен к драникам. Я думаю, что кто не готовил драники, попробовав их хотя бы раз, влюбится и будет готовить их часто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Недавно я вам рассказывала, как приготовить вкусные малосольные огурчики. Но так как сейчас пора огурчиков, хочу поделиться с вами еще рецептами, как приготовить огурцы малосольные быстрого приготовления.
Иногда бывают ситуации, когда их надо приготовить быстро, вот как раз эти рецепты для таких случаев.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Ежики это блюдо очень похожее на тефтели. Ежики из фарша с рисом я помню еще с детства. Бабушка готовила, мама готовила, а теперь и я готовлю. Но в нашей семье при приготовлении ежиков в фарш добавляют еще и кабачки. Вся изюминка этого блюда и заключается в добавлении в фарш кабачков, что придает блюду очень нежный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для соуса:
Дорогие читатели!
Пызы это белорусское блюдо — картофельные клецки с фаршем. Поэтому присоединяйтесь, будем готовить вместе. Я расскажу вам, как готовила пызы моя мама, у нее они всегда получались очень вкусные. Моя мама из России, но приехав в Белоруссию, очень полюбила белорусскую кухню, а когда приезжала на родину удивляла своих родных новыми блюдами. Одним из таких блюд и были пызы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Кто любит не только вкусную, но и полезную пищу предлагаю приготовить салат греческий классический. Для этого салата ничего не надо предварительно готовить – варить, жарить и т.д. Для приготовления этого салатика достаточно купить все ингредиенты и все порезать.
Овощи для него используются свежие. Ну что, идем готовить?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Самое время пополнить свой организм витаминами и приготовить салат зеленый с яйцом. Не все любят салат приготовленный из листьев салата, но если к нему добавить яйцо получается очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Продолжаем обучение, как украсить блюда из
обычных продуктов, которые есть всегда под рукой.
Сегодня второй урок мастер класса и будим мы с вами пытаться сделать хризантему из репчатого лука.
Для того, чтобы хризантема получилась более красивой, берем маленькую луковицу. Лучше если луковица будет тонкостенной, лепестки у хризантемы тогда лучше раскрываются. Луковицу можно брать как белую, так и цветную.
Дорогие читатели!
Колбаска или мясо, купленные в магазине, это хорошо, но так иногда хочется съесть натуральное блюдо без добавок. Вот поэтому буженина по-домашнему нам как раз будет кстати.
Мне нравится, что для приготовления буженины по домашнему не надо тратить много времени, приготовил мясо, поместил в духовку и занимайся своими делами, жди когда будет готово вкусное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Я очень люблю кабачки, сама выращиваю их на даче и поэтому готовлю из них много различных блюд. Тем более, что кабачки очень полезный продукт. Сегодня приготовим кабачки запеченные в духовке, оформленные в мини-рулеты с куриным филе. Это очень вкусное и оригинальное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Обычно я рыбу засаливаю в рассоле, по рецепту скумбрия пикантная.
Однажды попробовала форель засоленную сухим методом, очень понравилась. Соленая красная рыба была отличного вкуса. Теперь красную рыбу я солю таким способом и вам советую попробовать приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Подписывайтесь на наши каналы
Рубрики
. 
