Рецепты моей мамы

Дорогие читатели!

Возможно, вы знакомы с рецептом приготовления сала в рассоле, но ведь каждая хозяйка готовит свои блюда по-своему. Этим рецептом со мной поделилась одна знакомая. В начале, я засомневалась в данном рецепте, но все-таки рискнула и приготовила. Результат превзошел все ожидания. Сало в рассоле получилось очень вкусное, а шкурка мягкая.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Приглашаю всех, кто любит морскую капусту и тех, кто ее не очень любит. Салат с морской капустой и крабовыми палочками в сочетании с другими ингредиентами делаем морскую капусту не очень выразительной по вкусу. Вы с удовольствием будете его есть и нахваливать, салат очень вкусный и готовится очень просто и быстро.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Рецепт этой капусты для тех, кто любит сладкую квашеную капусту. В последнее время я готовлю чаще всего именно по этому рецепту. Квашеная капуста, сладкая в меру, очень-очень вкусная и хрустящая.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Многие хозяйки в свой рацион включаю фасоль. Я готовлю ее с овощами, с грибами, готовлю первые блюда с фасолью, делаю заготовки на зиму с фасолью. Сегодня предлагаю приготовить ни менее вкусное блюда из фасоли. Фасолевая каша с мясом может стать вашим любимым блюдом, готовим и пробуем.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Приготовив жареные пирожки из творожного теста, вы будете готовить их не единожды. Они станут для вас любимым блюдом, которое удивит вас разнообразным вкусом, стоит только менять начинки.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Готовим сегодня салат с грибами и пекинской капустой. Для приготовления этого салатика можно использовать любые свежие грибы. Я часто использую лисички, так как обычно мы их заготавливаем сами. Сегодня я буду готовить салатик с шампиньонами.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Луковые котлеты, они для тех, кто решил немного отдохнуть от мяса и разгрузить себя от тяжелой пищи или для вегетарианцев. Котлеты совсем без мяса, первоначально кажется, что они из грибов, но, это не так. Самое главное, что они очень вкусные, вам точно понравятся.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Скоро выходные и я предлагаю вам рецепт потрясающего воскресного пирога и, это корнуэльский яблочный пирог. Я его чаще всего готовлю в выходные дни, когда вся семья собирается за столом и мы все дружно пьем чай с пирогом и ведем беседы. Классическая английская выпечка теперь радует не только англичан, но и нас быстротой приготовления, доступностью ингредиентов и отличным вкусом.

«Читать далее…»

Дорогие друзья!

Для того, чтобы приготовить этот изумительно вкусный супчик, нам надо потрудится и приготовить впрок салат из фасоли. Я обычно готовлю такой салатик из белой или цветной фасоли. Суп из фасоли и овощей придется по вкусу вам и вашим близким.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Вы такой вкуснятины точно не ели, а почему? Потому, что вы не готовили оладьи из кабачков с грибами. Очень вкусные и в меру сытные, как раз подойдут на завтрак. Готовим вместе вкусный и полезный завтрак.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Надоела классическая селедка под шубой, предлагаю приготовить салат с селедкой, а шубку будем готовить с грибами и овощами.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Салат с рыбными консервами и крекеров или, как я его называя, торт-салат из крекеров был на праздничном столе моей подруги. Он мне очень понравился и я, конечно, попросила у нее рецепт. Ингредиенты очень простые, практически у каждой хозяйки они есть на кухне, ну только может не быть крекеров. Идем в магазин, покупаем крекеры и готовим вкусный торт-салат.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Прочитав, соленые пирожные, вы удивитесь, что пирожные могут быть соленые. Это конечно не пирожные в нашем обычном понимании, но на вид они очень похожи на них, вот поэтому в нашей семье их так и называют. Разнообразим наш праздничный стол и приготовим вкусную закуску к праздничному столу.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Для того, чтобы порадовать себя и своих близких в праздник вкусным блюдом, нет надобности придумывать, что-то замысловатое. Предлагаю приготовить очень простые в приготовлении и в то же время очень вкусные сырные шарики с маслинами в кунжуте.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Завтра у нас будут гости и мне захотелось приготовить одно из моих любимых праздничных блюд, которое я часто готовлю к праздникам. Сегодня я буду готовить рулетики из свинины с начинкой, а начинка будет из баклажанов, соленого огурца и сыра.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Вот и пришла пора испечь пирог из песочного теста с вареньем. Варенья я варю обычно много, вот и в этом году наварила достаточно, чтобы хватило, и чай испить с вареньем, и пироги испечь. Сегодня будем готовить пирог с абрикосовым вареньем. Используйте то варенье, которое вам по вкусу, меняйте их и каждый раз у вас будет пирог с новым вкусом.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

В нашей семье это блюдо называем стожки из фарша и готовим чаще всего на праздничный стол. Стожки похожи на котлеты, но добавив шампиньоны, мы превращаем обычное блюдо в блюдо для праздничного стола. От него не откажутся и в будний день.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Приготовив один раз котлеты в вафлях, у вас появится желание готовить их постоянно. Они очень оригинально смотрятся на праздничном столе, не пригорают при жарке, поэтому их я всегда готовлю к празднику или к приходу гостей.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Мы все привыкли к празднику готовить традиционные салаты, такие как оливье или мимоза. Предлагаю разнообразить ваш праздничный стол и приготовить салат с копченой курицей. Салатик получается такой вкусный, что съедается моментально.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Готовим повседневное блюдо из курицы, которое в нашей семье готовится чаще всего и, это курица с овощами. Овощи используйте те, которые вы любите, которые доступны для вас, но обязательно добавляйте картофель. Картофель придает нашему блюду особый вкус, как бы связывая его в воедино.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Это блюдо вы должны обязательно приготовить. Если вы не приготовите соленые шампиньоны, то вы многое потеряете, рецепт просто чудо, грибочки обалденно вкусные, готовятся легко и просто.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Я очень часто на обед или ужин готовлю мясо с овощами. Сегодня предлагаю приготовить мясо с цветной капустой. Готовим ее в сковороде, присоединяйтесь. Блюдо очень вкусное, сытное и полезное, так как в нем много овощей.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Картофель, запеченный в духовке в сливках и молоке не только отличный гарнир, он также подойдет для тех, кто не хочет мясо. Картофель сам по себе очень вкусный и достаточно добавить салатик для того, чтобы у вас было вкусное второе блюдо.

«Читать далее…»

Дорогие читатели!

Суп с фрикадельками, это здорово, но сегодня мы его немного изменим и приготовим суп вермишелевый, добавив фрикадельки. Супчик очень вкусный и сытный.

«Читать далее…»