Готовим вкусный плов с куриными желудками
Дорогие читатели!
Хотите приготовить вкусный плов, предлагаю приготовить его не с мясом, а использовать куриные желудки (пупки). Мясо куриных пупков очень вкусное и плов получается необыкновенно вкусным. Я обычно готовлю большую кастрюлю, съедается такой вкусный плов очень быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г куриных желудков (можно и больше)
- 2 стакана риса, длиннозернового
- 2 зубка чеснока
- 2 головки лука
- 1 морковь
- 2 помидора
- 1 болгарский перец (по желанию)
- зелень (укроп, петрушка…)
- черный молотый перец или приправа для плова
- растительное масло
- соль