Дорогие читатели!
Смаженина – это белорусское блюдо мясо с овощами, которое желательно готовить в горшочке. Получается очень сытно и вкусно. Первый раз я попробовала смажанину, когда была в гостях в деревне, там его готовили в чугунке. Очень понравилось и теперь периодически его готовлю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Мы все очень часто готовим блюда из курицы и, поэтому предлагаю вам ознакомиться с соусом, который бесподобно подходит к любым блюдом из курицы. Соус для курицы придаст блюдам оригинальный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Вот и появились первые свежие кабачки. И сегодня мы приготовим замечательное блюдо, кабачки запеченные в духовке с овощами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Салат с фасолью и курицей очень вкусный и сытный салатик. А для того, чтобы он был немного легче, добавим в него листья зеленого салата.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для заправки:
Дорогие читатели!
Сейчас в магазине можно купить различные мясные продукты, в том числе и так называемые, колбаски домашние. Колбаски приготовленные именно дома, будут намного вкуснее. Приготовьте не большую порцию, попробуйте и я думаю, что на следующий раз вам захочется приготовить побольше, тем более, что ее можно заморозить и использовать по необходимости. Домашняя колбаска будет палочкой-выручалочкой, когда лень готовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Продолжаем мастер класс по изготовлению украшений для блюд, нам ведь мало, чтобы блюдо был
о вкусным, но нам еще и хочется, чтобы оно аппетитно выглядело и была интересно оформлено.
Как украсить блюда? Начнем третий урок и будем пробовать сделать розочки из помидоров. Сегодня я покажу два варианта, как можно помидоры превратить в оригинальные розочки. Розочки из помидоров делаются очень легко? просто и любая хозяйка справиться с этим делам.
Ну что, начнем?
Дорогие читатели!
Драники – это традиционно белорусское блюдо. Готовят у нас их в каждой семье. Вы не знаете, как приготовить драники? Тогда вам ко мне. я расскажу, как приготовить это изумительное и простое блюдо из картошки. Нет ни одного жителя в Белоруссии, который бы был равнодушен к драникам. Я думаю, что кто не готовил драники, попробовав их хотя бы раз, влюбится и будет готовить их часто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Недавно я вам рассказывала, как приготовить вкусные малосольные огурчики. Но так как сейчас пора огурчиков, хочу поделиться с вами еще рецептами, как приготовить огурцы малосольные быстрого приготовления.
Иногда бывают ситуации, когда их надо приготовить быстро, вот как раз эти рецепты для таких случаев.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Ежики это блюдо очень похожее на тефтели. Ежики из фарша с рисом я помню еще с детства. Бабушка готовила, мама готовила, а теперь и я готовлю. Но в нашей семье при приготовлении ежиков в фарш добавляют еще и кабачки. Вся изюминка этого блюда и заключается в добавлении в фарш кабачков, что придает блюду очень нежный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для соуса:
Дорогие читатели!
Пызы это белорусское блюдо – картофельные клецки с фаршем. Поэтому присоединяйтесь, будем готовить вместе. Я расскажу вам, как готовила пызы моя мама, у нее они всегда получались очень вкусные. Моя мама из России, но приехав в Белоруссию, очень полюбила белорусскую кухню, а когда приезжала на родину удивляла своих родных новыми блюдами. Одним из таких блюд и были пызы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Кто любит не только вкусную, но и полезную пищу предлагаю приготовить салат греческий классический. Для этого салата ничего не надо предварительно готовить – варить, жарить и т.д. Для приготовления этого салатика достаточно купить все ингредиенты и все порезать.
Овощи для него используются свежие. Ну что, идем готовить?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Самое время пополнить свой организм витаминами и приготовить салат зеленый с яйцом. Не все любят салат приготовленный из листьев салата, но если к нему добавить яйцо получается очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Продолжаем обучение, как украсить блюда из
обычных продуктов, которые есть всегда под рукой.
Сегодня второй урок мастер класса и будим мы с вами пытаться сделать хризантему из репчатого лука.
Для того, чтобы хризантема получилась более красивой, берем маленькую луковицу. Лучше если луковица будет тонкостенной, лепестки у хризантемы тогда лучше раскрываются. Луковицу можно брать как белую, так и цветную.
Дорогие читатели!
Колбаска или мясо, купленные в магазине, это хорошо, но так иногда хочется съесть натуральное блюдо без добавок. Вот поэтому буженина по-домашнему нам как раз будет кстати.
Мне нравится, что для приготовления буженины по домашнему не надо тратить много времени, приготовил мясо, поместил в духовку и занимайся своими делами, жди когда будет готово вкусное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Я очень люблю кабачки, сама выращиваю их на даче и поэтому готовлю из них много различных блюд. Тем более, что кабачки очень полезный продукт. Сегодня приготовим кабачки запеченные в духовке, оформленные в мини-рулеты с куриным филе. Это очень вкусное и оригинальное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Обычно я рыбу засаливаю в рассоле, по рецепту скумбрия пикантная.
Однажды попробовала форель засоленную сухим методом, очень понравилась. Соленая красная рыба была отличного вкуса. Теперь красную рыбу я солю таким способом и вам советую попробовать приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
У меня огурцы соленые всегда получаются просто класс. Много лет я солю огурцы по этому рецепту и ни разу не пожалела. Рецептом со мной поделилась моя подружка Ниночка, когда я ем свои огурчики, всегда о ней вспоминаю и благодарю ее за этот замечательный рецепт.
При засолке огурцов всегда использую листья смородины, вишни, хрена и веточки укропа с соцветием, что придает пикантный вкус и крепость огурцам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 3-х литровую банку
Дорогие читатели!
Недавно была в гостях у подруги и впервые увидела очень интересное блюдо – салат с курицей и сухариками. Сразу его сфотографировала, потому что по внешнему виду и составу ингредиентов поняла, что он должен быть очень вкусным. Я была права. Салат с курицей и сухариками был съеден в первую очередь. Оригинальный вкус этому блюду придали сухарики.
Не буду вас больше томить и расскажу, как приготовить это замечательное блюдо из овощей и куриного мяса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Вот и наступила пора варить варенье из клубники. Сегодня принесла клубнику с дачи и задумалась, каким
способом варить варенье. У каждой хозяйки свой способ, но есть и общие правила, которые необходимо знать.
Дорогие читатели!
Обычно на праздники из сельди мы готовим знаменитое блюдо селедку под шубой. Я еще готовлю селедку под шубой по новому рецепту. На день рождение моего мужа я решила из селедки приготовить какой-нибудь другой салат. Долго искала и вот наткнулась на рецепт – салат с сельдью, грибами и овощами. Приготовила и мне понравилось. Советую и вам приготовить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
По просьбе моих читательниц Марины и Марии я открываю мастер-класс по изготовлению украшений из продуктов для оформления праздничного стола.
Многие хозяйки хотят знать, как украсить блюда к празднику. Так как мой сайт создан не для профессионалов, я буду стараться показывать не сложные варианты изготовления украшений из продуктов. Сегодня первый урок. Займемся творчеством и будем учиться делать украшения – розочки из ветчины и рыбы.
Для того, чтобы приготовить красивые, розочки нарезку лучше купить. Из такой нарезки удобнее делать их. В домашних условиях так тонко не нарежешь.
Сегодня я покажу, как сделать розочку из ветчины и рыбы, по аналогии можно изготавливать такие розочки из любого вида колбасы. Вот такие розочки могут у вас получиться. Ну, что начнем?
Дорогие читатели!
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления баклажан на зиму. Этим рецептом со мной поделилась мая подружка Наталья.
Баклажаны на зиму готовятся с различными овощами и служат хорошей закуской, а также подаются, как дополнение ко вторым блюдам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дорогие читатели!
Тоненькие блинчики я думаю любят все, а если они с начинкой, то ими можно накормить всю семью. Сегодня будем готовить блинчики с грибами, ведь это всегда сытно и вкусно. Конечно придется немного постоять у плиты, но ведь это того стоит.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинчиков:
Для начинки:
Дорогие читатели!
Когда нет времени готовить, а есть хочется или надо быстро накормит семью, мы готовим этот супчик. Готовится суп из рыбных консервов моментально, максимум полчаса и он готов.
Этот супчик в нашей семье, как палочка-выручалочка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Подписывайтесь на наши каналы
Рубрики
