Котлеты по-домашнему
Дорогие читатели!
Очень многие знают, как приготовить вкусные котлеты, но каждая хозяйка их готовит по-своему. Моя мама готовила котлеты вроде бы обычно, но они всегда были очень вкусные. Вот мамин рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг фарша
- 0,5 батона или 200 гр. овсяных хлопьев
- 2 головки лука
- 2-3 зубка чеснока
- 2-3 яйца
- панировочные сухари
- специи для фарша
- соль