Рулеты с чесноком и укропом
Дорогие читатели !
Рулеты с чесноком придают первым блюдом изысканный вкус, первые блюда становятся еще вкуснее. Советую всем приготовить. Готовятся они очень просто, а результат будет ошеломляющим. Всех, кто сядет за стол будет тяжело оторвать от еды.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г теста (слоеного или дрожжевого)
- 100 г сливочного масла
- 3-4 зубка чеснока
- большой пучок укропа
- растительное масло
- соль
Выпечка с чесноком, как дополнение к борщам или щам
Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.
Укроп промываем, даем стечь воде и мелко измельчаем.
Сливочное масло растапливаем, добавляем чеснок, укроп, солим по вкусу, все хорошо перемешиваем.
Тесто готовим сами или идем в магазин. Для этих рулетиков тесто подойдет любое, любите слоеное, готовим слоеное тесто, а для тех, кто больше предпочитает дрожжевое тесто, готовим дрожжевое тесто на опаре без яиц.
Тесто тонко раскатываем, смазываем его чесночной смесью.
Скатываем тесто в рулетики, разрезаем на части. Тут уж сами решайте, на сколько частей разрезать. Мне нравится, чтобы рулетики были маленькие, так удобнее с ними справляться. Можно запечь большие рулетики, а затем разрезать на части.
Противень застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом, выкладываем рулеты с чесноком на противень. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем их минут 20.
Рулеты с чесноком зарумянились, все, они готовы.
Не забудьте приготовить борщик или щи и вкусный обед вам обеспечен, даже второе блюдо не понадобится. Вкусно, сытно, ну просто класс!!!
Спасибо, Ольга за замечательный рецепт. Часто покупаю мужу чесночные булочки, обожает их. Сегодня сделаю рулетики по Вашему рецепту. Думаю, будет гораздо вкуснее.
Приготовленное дома, да еще с любовью, всегда вкуснее.
Прониклась. Обязательно сделаю! Иногда делаю чебуреки с зеленью и сыром, так что очень даже понравится! Спасибо!
Обязательно понравится.
Уже замесила тесто… Подходит…Хочу поскорей попробовать новинку!!! Большое Вам спасибо за рецепт)))
Делюсь впечатлениями!!! Рулетики получились!!! Ну очень вкусные!!! СПАСИБО!!!!!!!
Приятного аппетита!!! Заходите в гости, всегда рада гостям. Будет еще много интересных рецептов вкусных блюд.
Ооо, тут же захотелось попробовать. Я частенько покупаю лепешки с чесноком и травками. Такой аромат, что язык проглотишь. Спасибо за рецепт.
Иногда так хочется отдохнуть от затейливых блюд и приготовить что-то простенькое, но в то же время очень вкусное. Именно этим покорил меня Ваш рецепт рулетов с чесноком. Завтра куплю тесто и приготовлю их по этому рецепту. Спасибо!
Очень люблю выпечку с зеленью и чесночком, особенно в холод. Рецепт простой и приятный, беру в закладки — точно пригодится.
Уже третий раз подряд выпекаю такие рулетики!!! Вкуснятинка не обыкновенная!!!!!!!!!!!!!
Я тоже часто их готовлю, особенно, когда готовлю борщ из свеклы.
Мне тоже иногда хочется остренького дополнения к блюду. Такие рулетики готовятся просто и быстро. Это хорошо). Спасибо за идею.
Даже не сомневайтесь, рулетики очень вкусные.