Салат из моркови с сыром и чесноком
Дорогие читатели!
Все мы знаем насколько полезна морковь, поэтому надо чаще готовить блюда из моркови, особенно салаты из свежих овощей. Предлагаю приготовить очень простой салат из моркови с сыром и чесноком. Вреде бы простые ингредиенты, а вкус салата вам точно понравится, они очень хорошо дополняют друг друга.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 моркови
- 100 г твердого сыра
- 2-3 чеснока
- зелень (укроп, петрушка…)
- майонез
- соль
Рецепт салата из моркови с сыром и чесноком
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь чистим, промываем трем ее на средней терка, как на морковь по-корейски.
Сыр трем на крупной терке или измельчаем в блендере. Сыр используйте любой по вашему вкусу.
Чеснок чистим, промываем, мелко измельчаем или пропускаем через чесночницу.
Зелень промываем, обсушиваем и мелко измельчаем. Сегодня у меня не было свежей зелени, я использовала замороженную, было лень идти в магазин. Вы лучше используйте свежую зелень.
Морковь, сыр, чеснок и зелень объединяем, добавляем майонез, если необходимо подсаливаем, все хорошо перемешиваем.
Салат из моркови с сыром и чесноком готов. Очень вкусный салатик и очень простой в приготовлении. Советую всем приготовить.
Кто любит простые салаты из овощей, предлагаю перейти на следующие страницы: салат ассорти из свежих овощей, простые салаты из овощей или посетить рубрику салаты. Я думаю, что вы в ней найдете много интересных салатов и не только из овощей. Там вы найдете и сложные слоеные салаты и салаты с грибами, с орехами, с морепродуктами и много-много вкусных салатиков. Заходите не пожалеете.
Чаще готовлю просто салат из моркови с чесноком, только люблю заправлять сметаной. Но как более сытный вариант с сыром тоже понравился.
В салат из моркови с чесноком я ещё орехи добавляю, тоже вкусно.
С орехами еще будет сытнее. Я очень люблю в салаты добавлять различные орехи, чаще, конечно, грецкие.