Кулинарные рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, выпечка, соление, маринование и многое другое
Дорогие читатели! Домашние колбаски я я часто готовлю сама, а когда ленюсь, покупаю в магазине. Сегодня предлагаю приготовить домашние колбаски, жаренные в панировке с луком. Блюдо очень простое и очень вкусное. Они у меня, как палочка-выручалочка. И к обеду, и к приходу гостей. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 …
Дорогие читатели! Все гости просят рецепт этого салата. Делюсь с ними и с вами дорогие посетители моего сайта. Салат с копченой курицей, грибами и грецкими орехами очень вкусный, а ингредиенты самые обычные. ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г копченой курицы 200 г грибов (шампиньоны, вешенки…) 50 г грецких …
Дорогие читатели! Надоели котлеты, готовим гнезда из фарша с сырной начинкой. Готовятся они намного проще, чем котлеты, вкуснее и полезнее. Фарш, начинка из сыра отлично дополняют друг друга. Готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг фарша 2 яйца 1 головка лука 100 мл молока 100 г батона …
Дорогие читатели! Готовимся к Новому Году!!! Вкусные бутерброды на НОВОГОДНИЙ стол, очень оригинально, аппетитно и празднично. Дет Мороз пришел в гости, радуем своих близких чудо-бутербродами!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: 8 ломтиков багета 2 зубка чеснока 100 г творожного сыра 1 ст. ложка майонеза зелень (укроп, петрушка…) 3 яйца …
Дорогие читатели! Нет времени готовить сложные закуски, а гости на пороге. Что делать? Самая простая и быстрая закуска на праздничный стол. Форель, огурец, творожный сыр и оливки, все очень просто. Ничего не надо готовить, намазал, нарезал и блюдо готово. ИНГРЕДИЕНТЫ: длинный огурец творожный сыр соленая …
Дорогие читатели! Сегодня готовим шашлык в духовке из свиной грудинки. Конечно, шашлыки можно готовить и на мангале, но ведь не всегда есть возможность выехать на природу. Это блюдо для любителей жирного шашлыка с большим количеством жареного сала. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг свиной грудинки 500 мл светлого …
Дорогие читатели! Если вы готовитесь к празднику, этот рецепт для вас. Закуска на праздничный стол, шарики из свеклы и селедки это красиво, это аппетитно и очень-очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 свекла , 400 г 100 г селедки 50 г твердого сыра 4 яичных желтков 1 ст. …
Дорогие читатели! Хотите, чтобы ваши гости были в восторге, тогда знакомьтесь с рецептом. Шарики из моркови и грецких орехов это отличная закуска на праздничный стол, всегда съедается в первую очередь. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 морковь 4-5 грецких орехов 50 г твердого сыра 4 яичных белков 1 зубок …
Дорогие читатели! Вы опять задумались, что приготовить вкусненького на обед. Куриные бедрышки, приготовленные в пакете для запекания, это удобно, быстро и очень-очень вкусно, вот какое это замечательное блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-7 куриных бедрышек 2-3 зубка чеснока 2 ст. ложки соевого соуса 3 ст. ложки майонеза специи …
Дорогие читатели! Скоро праздник, предлагаю вам новый рецепт, закуска на праздничный стол. Идеальный рецепт обалденно вкусной и простой в приготовлении закуски, маринованный сыр. Вы не готовили? Тогда, готовим вместе. ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г твердого или адыгейского сыра Для маринада: сок ½ лимона 2 зубка чеснока 1 …
Дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении блюда. Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах будут на вашем праздничном столе красочным и вкусным угощением. Эту закуску любят, как взрослые, так и дети, очень привлекает их вид. Шарики аппетитные, а …
Дорогие читатели! Чем мне нравятся отбивные в духовке, а тем, что не надо стоять долгое время возле плиты. Это время мы можем потратить на что-нибудь более интересное. А добавив чесночно-сметанный соус, наши отбивные приобретут пикантный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: 700-800 г свиной вырезки 150 г сметаны 3 …
Дорогие читатели! Скоро праздник и очень хочется приготовить праздничные блюда, чтобы они были необычные и конечно же очень вкусные. У каждой хозяйки свои блюда, которые она обязательно готовит на праздник. У меня тоже есть вкусные блюда, которые я готовлю к праздничному столу. Вот и решила …
Дорогие читатели! Продолжаем мастер класс по изготовлению украшений для блюд, нам ведь мало, чтобы блюдо было вкусным, но нам еще и хочется, чтобы оно аппетитно выглядело и была интересно оформлено. Как украсить блюда? Начнем третий урок и будем пробовать сделать розочки из помидоров. Сегодня я покажу …
Дорогие читатели! Продолжаем обучение, как украсить блюда из обычных продуктов, которые есть всегда под рукой. Сегодня второй урок мастер класса и будим мы с вами пытаться сделать хризантему из репчатого лука. Для того, чтобы хризантема получилась более красивой, берем маленькую луковицу. Лучше если луковица будет тонкостенной, …
Дорогие читатели! Тарталетки с начинкой очень хорошо подходят для праздничного стола. Мы можем купить тарталетки, а можем их испечь сами. Рецепт выпечки тарталеток описан ниже. А сейчас рассмотрим несколько видов начинок. Сегодня мы рассмотрим приготовление овощной начинки, начинки с икрой, с семгой и с рыбной …
Дорогие читатели! Мясной салат «Оливье» любит вся моя семья, думаю, что и вы тоже готовите его часто. Без этого салата не обходится не один праздник. Салата я всегда готовлю много. Во-первых как не странно (потому, что на столе всегда много разных и вкусных блюд) он …