Подпишись на канал телеграмм Рецепты моей мамы Подпишись на канал youtube Рецепты моей мамы

Перловая каша с кабачками в духовке

Опубликовано в рубрике: Гарниры | 2026-05-04

Дорогие читатели!

У вас будут выпрашивать этот рецепт. Перловая каша с кабачками, это отличная каша с овощами на завтрак или ужин, это отличный гарнир к любому второму блюду. Готовьте с нами, не пожалеете!!!

Перловая каша с кабачками в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 стакана перловой крупы
  • 500 г кабачков
  • 2-3 помидоров и (или) 2 ст. ложки томатного соуса, кетчупа
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • специи, черный молотый перец, карри, паприка…
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Рисовый суп с грибами со сливочным вкусом

Опубликовано в рубрике: Первые блюда | 2026-04-30

Дорогие читатели!

Рисовый суп с грибами со сливочным вкусом, первое блюдо, как в ресторане. От него не оторваться, съедается с аппетитом и хочется добавки. Готовьте, не пожалеете.

Рисовый суп с грибами со сливочным вкусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на кастрюлю 4 литра

  • 200 г куриного мяса
  • 100 г риса
  • 300 г грибов
  • 150 мл сливок или  100 г сметаны
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1 ст. ложка муки
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • лавровый лист
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Оладьи из капусты, кабачков с манкой

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2026-04-27

Дорогие читатели!

А вы готовили такое блюдо? Это безумно вкусно!!! Оладьи из капусты, кабачков с манкой вкусное и полезное блюдо, отличный завтрак или ужин. Готовим и наслаждаемся вкусом!!!

Оладьи из капусты, кабачков с манкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г капусты
  • 300 г кабачков
  • 2 головки лука
  • 4 ст. ложки манки
  • 2 яйца
  • черный молотый перец
  • паприка
  • куркума
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Наггетсы в панировке из чипсов

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2026-04-24

Дорогие читатели!

Наггетсы в панировке из чипсов блюдо на обед, на завтрак или ужин, а также на праздничный стол. Всех накормит, все останутся довольны. Готовим и наслаждаемся вкусом!!!

Наггетсы в панировке из чипсов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г куриного филе
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки растительного масла + для жарки
  • приправа для курицы
  • соль

Для панировки:

  • 2 куриных яйца
  • чипсы

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Макароны с капустой в сливках с сыром

Опубликовано в рубрике: Гарниры | 2026-04-20

Дорогие читатели!

Макароны можно не только варить, а приготовить вот таким способом. Макароны с капустой в сливках с сыром, это прекрасный гарнир к любому второму блюду. Приготовив один раз, вам захочется готовить это блюдо снова и снова.

Макароны с капустой в сливках с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г макаронных изделий
  • 300 г капусты
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 50 г твердого сыра
  • 50 мл сливок, 15%
  • паприка
  • сушеный чеснок
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Куриная печень в сметанно-соевом соусе

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2026-04-16

Дорогие читатели!

Проще блюда не найти. Куриная печень в сметанно-соевом соусе порадует вас своим вкусом и простотой приготовления. Готовим вместе!!!

Куриная печень в сметанно-соевом соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г куриной печени
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 100 г твердого сыра

Для маринада:

  • 2 ст. ложки сметаны и (или) майонеза
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • специи для курицы
  • куркума
  • паприка
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Карп в духовке с рисом и овощами

Опубликовано в рубрике: Рыбные блюда | 2026-04-13

Дорогие читатели!

Для любителей рыбных блюд, новый рецепт. Карп в духовке с рисом и овощами, это вкусно, это аппетитно, это полезно. Блюдо хоть куда, хоть на обед, хоть на праздничный стол… Всегда всем придется по вкусу!!!

Карп в духовке с рисом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 карп, 1,5-2 кг
  • ½ стакана риса
  • 1 морковь
  • 1-2 головки лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез или сметана
  • специи для рыбы
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Жареные грибы с капустой и овощами

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2026-04-09

Дорогие читатели!

Это очень просто, а еще и очень вкусно!!! Жареные грибы с капустой отлично добавляют друг друга, делая наше блюдо изумительно вкусным. Хоть гарнир, хоть самостоятельное блюдо.

Жареные грибы с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г грибов
  • 300 г капусты
  • 1 морковь
  • 3 головки лука
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ч ложка паприки
  • 1 ч. ложка кориандра
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Винегрет со свежими огурцами и французской горчицей

Опубликовано в рубрике: Салаты | 2026-04-06

Дорогие читатели!

Винегрет со свежими огурцами и французской горчицей придется по вкусу всем без исключения. Готовим и наслаждаемся вкусом.

Винегрет со свежими огурцами и французской горчицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-2 свеклы
  • 3 свежих огурцов
  • 300 г квашеной капусты
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 головка лука

Для заправки:

  • 2 ч. ложки французской горчицы
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Быстрый завтрак. Бутерброды с яйцами, луком и солеными огурцами

Опубликовано в рубрике: Быстрый, вкусный завтрак, Закуски | 2026-04-02

Дорогие читатели!

Надоела яичница на завтрак, готовим быстрый завтрак. Бутерброды с яйцами, луком и солеными огурцами очень вкусные и просты в приготовлении. Все останутся довольны. Готовим вместе!!!

Быстрый завтрак. Бутерброды с яйцами, луком и солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 12 ломтиков батона или хлеба
  • 3 зубка чеснока
  • 4 яйца
  • 2 головки лука
  • 2 соленых огурцов
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Вяленая свиная вырезка в домашних условиях

Опубликовано в рубрике: Закуски, Мои любимые рецепты | 2026-03-30

Дорогие читатели!

Вяленая свиная вырезка в домашних условиях отличная закуска к пиву, праздничному столу и не только. Она в меру соленая, нежная, ароматная и очень вкусная.

Вяленая свиная вырезка в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг свиной вырезки
  • 120 г соли
  • 30 г сахара
  • 1 ч. ложка сушеного чеснока
  • 1 ч. ложка кориандра
  • 1 ч. ложка паприки
  • 1 ч. ложка черного молотого перца
  • 1/3 ч. ложки острого красного перца, (по желанию)

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Нежный яблочный пирог на кефире

Опубликовано в рубрике: Выпечка | 2026-03-26

Дорогие читатели!

Нежный яблочный пирог на кефире порадует вас своим изумительным вкусом. Он очень вкусный, нежный, воздушный с яблочной начинкой. Отличная домашняя выпечка. В нашей семье все любят яблочные пироги. Вот еще один вариант.

Нежный яблочный пирог на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 5-6 яблок
  • сок лимона
  • 3 ст. ложки кукурузного крахмала
  • сахар
  • сливочное масло
  • сахарная пудра

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 2 стакана кефира

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Маринованная скумбрия с чесноком и паприкой

Опубликовано в рубрике: Закуски | 2026-03-23

Дорогие читатели!

Маринованная скумбрия с чесноком и паприкой, супер рецепт. Готовится рыбка быстро, а съедается еще быстрее. Все ингредиенты отлично сочетаются, дополняя друг друга, особенно чесночок. Он делает нашу скумбрию ароматной и очень-очень вкусной.

Маринованная скумбрия с чесноком и паприкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 скумбрии
  • 4 зубка чеснока
  • 1 ч. ложка паприки
  • ½ ч. ложки черного молотого перца

Для маринада: на 1 литр воды

  • 1 ст. ложка сахара
  • 3 ст. ложки соли

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Куриное филе в яично-сырном соусе

Опубликовано в рубрике: Блюда из птицы | 2026-03-19

Дорогие читатели!

Любите готовить простые и вкусные блюда. Вам сюда, заходите. Куриное филе в яично-сырном соусе любят все. Присоединяйтесь, будем готовить вместе!!!

Куриное филе в яично-сырном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 800 г куриного филе
  • 1-2 помидоров
  • 2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ч. ложка паприка
  • черный молотый перец
  • специи для курицы
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • растительное масло
  • соль

Для соуса:

  • 3 яйца
  • 2-3 ст. ложки сметаны
  • 150 г твердого сыра
  • прованские травы
  • зелень (укроп, петрушка…)

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Котлеты из капусты с кабачками

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2026-03-16

Дорогие читатели!

Это очень просто, а еще и очень вкусно!!! Котлеты из капусты с кабачками полезное блюдо. Одни овощи, а как из мяса. Кто любит овощные блюда, этот рецепт для вас. Готовим и наслаждаемся вкусом!!!

Котлеты из капусты с кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г капусты
  • 500 г кабачков
  • 2 головки лука
  • 5 ст. ложек манки
  • 2 яйца
  • специи для шашлыка
  • черный молотый перец
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Жареный болгарский перец с морковью и луком

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2026-03-12

Дорогие читатели!

Готовим быстро и без затей вкусное овощное блюдо!!! Жареный болгарский перец с морковью и луком порадует вас своим вкусом. Простое, но очень вкусное блюдо. Надо готовить.

Жареный болгарский перец с морковью и луком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г болгарского перца
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2-3 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка муки
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Жареное мясо в горчично-томатном маринаде

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2026-03-09

Дорогие читатели!

Наконец-то я нашла этот рецепт. Жареное мясо в горчично-томатном маринаде, это сочное, нежное, ароматное и очень-очень вкусное мясо. Хоть к обеду, хоть на праздничный стол.

Жареное мясо в горчично-томатном маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг свинины
  • растительное масло

Для маринада:

  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка горчицы
  • 1 ст. ложка томатного соуса
  • 1-2 ст. ложки крахмала
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Драники с мясом, сыром и майонезом

Опубликовано в рубрике: Белорусская кухня, Овощные блюда | 2026-03-05

Дорогие читатели!

Что-то мы давно с вами не готовили картофельные драники. Предлагаю приготовить драники с мясом, сыром и майонезом. Эта начинка очень вкусная, сочная и драники от этого только выиграют во вкусе.

Драники с мясом, сыром и майонезом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 1 головка лука
  • 4-5 ст. ложек муки
  • 2 ст. ложки сметаны
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 500 г фарша
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст. ложки майонеза или сметаны
  • 2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • специи для фарша
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Бутерброды с красной рыбой, плавленым сыром и огурцами

Опубликовано в рубрике: Быстрый, вкусный завтрак, Закуски | 2026-03-02

Дорогие читатели!

Если вам надо приготовить вкусные бутерброды, заходите, будем готовить вместе. Бутерброды с красной рыбой, плавленым сыром и огурцами очень вкусная закуска и готовится проще простого.

Бутерброды с красной рыбой, плавленым сыром и огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 10-12 ломтики батона или хлеба
  • 100 г красной рыбы
  • 1 плавленый сырок
  • 2 яйца
  • 2 свежих или соленых огурцов
  • черный молотый перец
  • майонез

«Читать далее…»

Комментарии(2)

Котлеты из фарша, кабачков и манки

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2026-02-26

Дорогие читатели!

Хотите приготовить котлеты с незабываемым вкусом. Рецепт здесь, заходите. Котлеты из фарша, кабачков и манки, это именно то, что вам надо.

Котлеты из фарша, кабачков и манки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г фарша
  • 500 г кабачков
  • 4 ст. ложки манки
  • 2 головки лука
  • 2 яйца
  • специи для фарша
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Картофель в духовке с луком в кефирном соусе

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2026-02-23

Дорогие читатели!

Картофель в духовке с луком в кефирном соусе, еще один рецепт приготовления вкусного картофеля. Это любимое блюдо многих хозяек. Он очень вкусный и отлично смотрится на праздничном столе. Я обычно готовлю двойную порцию.

Картофель в духовке с луком в кефирном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг картофеля
  • растительное масло

Для соуса:

  • 200 мл кефира
  • 1 головка лука
  • 2 зубка чеснока
  • паприка, куркума
  • черный молотый переw
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Закуска из лаваша с рыбным паштетом и овощами

Опубликовано в рубрике: Закуски | 2026-02-19

Дорогие читатели!

Все будут в восторге!!! Закуска из лаваша с рыбным паштетом и овощами разнообразит ваш завтрак, а также может украсить ваш праздничный стол. Очень вкусно, съедается это блюдо в первую очередь.

Закуска из лаваша с рыбным паштетом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 лаваша
  • 2 помидора
  • 2 соленых огурца

Для паштета:

  • 1 банка рыбных консервов
  • 50 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Жареная капуста в кляре, просто и вкусно

Опубликовано в рубрике: Овощные блюда | 2026-02-16

Дорогие читатели!

Жареная капуста в кляре отличное блюдо на завтрак или ужин. Для быстрого приготовления ее на завтрак, отвариваем капусту заранее, а утром жарим. Очень вкусно, полезно и бюджетно.

Жареная капуста в кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • ½ средней капусты
  • приправы для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для кляра:

  • 4 столовые ложки муки
  • черный молотый перец
  • прованские травы
  • 2 яйца
  • 100-150 мл молока
  • 2 ст. ложки соевого соуса (по желанию)
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)

Домашние колбаски, жаренные в панировке с луком

Опубликовано в рубрике: Мясные блюда | 2026-02-12

Дорогие читатели!

Домашние колбаски я я часто готовлю сама, а когда ленюсь, покупаю в магазине. Сегодня предлагаю приготовить домашние колбаски, жаренные в панировке с луком. Блюдо очень простое и очень вкусное. Они у меня, как палочка-выручалочка. И к обеду, и к приходу гостей.

Домашние колбаски, жаренные в панировке с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг домашних колбасок
  • 4 головки лука
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 ложка паприки
  • 1 ч. ложка куркумы
  • специи для мяса
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Комментарии(0)
«12345678910»…20304050…55
Вверх