Настойка из клубники с лимоном

Дорогие читатели!

Если вы не будете лениться и приготовите эту замечательную на вкус, ароматную настойку из клубники, то не пожалеете. Она отлично дополнит ваш праздничный стол или просто порадует вас своим вкусом в любое время.

Настойка из клубники

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г клубники
  • 500 мл водки
  • 300 г сахара
  • ½ часть лимона
  • 200 мл воды

«Читать далее…»

Оладьи из кабачков с помидорами

Дорогие читатели!

И опять оладьи из кабачков. Готовим оладьи из кабачков с помидорами. Полезность этого блюда неоспорима, но очень хочется готовить его каждый раз, используя новый рецепт. Вот один из них, готовим оладьи из кабачков с помидорами.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 700-800 г кабачков
  • 2-3 помидоров
  • 2 яйца
  • 4 ст. ложки муки
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
  • черный молотый перец
  • приправы для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Жареные стрелки от чеснока

Дорогие читатели!

Кто любит чеснок и его запах, это блюдо для вас. Стрелки от чеснока обладают теми же свойствами, что и сам чеснок. Если их приготовить, то у вас может получиться очень вкусное и полезное блюдо. Сегодня предлагаю приготовить жареные стрелки от чеснока.

Стрелки от чеснока

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г чесночных стрелок
  • 2 помидора или 2 столовые ложки томатного соуса (кетчупа)
  • 50-70 г твердого сыра
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Запеканка с грибами, с макаронными изделиями и овощами

Дорогие читатели!

Многие из вас готовят различные запеканки. Сегодня я предлагаю приготовить вкусную запеканку с замороженными овощами. Если у вас есть свежие овощи, используйте их. Запеканка с грибами, с макаронными изделиями и овощами накормит всю вашу семью. Присоединяйтесь, начинаем готовить.

Запеканка с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г замороженных овощей с грибами
  • 1-2 головки лука
  • 250 г макаронных изделий
  • 100 г твердого сыра
  • 100 мл бульона
  • 2 ст. ложки сметаны или 200 мл сливок
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Суп с фасолью и сосисками

Дорогие читатели!

Готовим сегодня суп с фасолью, но так как у меня нет времени, вместо мяса мы будем использовать сосиски или сардельки. Готовится этот суп быстро и получается очень вкусным и сытным.

Суп с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3-4 сосиски или сардельки
  • 300 г свежей фасоли
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • растительное масло
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • приправа для супа
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Скумбрия в томатном соусе

Дорогие читатели!

Опять на столе моя любимая рыбка и, это скумбрия в томатном соусе. Мы ее жарим, а затем тушим в томатном соусе. Очень просто и быстро готовится, а как быстро съедается! Приготовьте и вы это узнаете.

Скумбрия в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 скумбрия
  • 1 морковь
  • 2-3 головки лука
  • 2 ст. ложки томатного соуса или 2 помидора
  • 1 ст. ложка муки
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Шашлык в духовке в банке, как на мангале

Дорогие читатели!

Не всегда получается побывать на природе, приготовить вкусный шашлычок. Можно приготовить шашлык дома на шпажках, но есть еще один отличный вариант приготовления шашлыка дома. Готовим шашлык в духовке в банке. Очень удобный способ и духовка чистая и шашлык сочный и вкусный.

Шашлык в духовке в банке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг мяса свинины
  • 200 г бекона или сала

Для маринада:

  • 2-3 головки лука
  • 200 мл воды
  • лимон
  • черный молотый перец или приправа для шашлыка
  • кориандр, карри…
  • соль

Дополнительно:

  • 3-х литровая банка
  • шпажки
  • фольга

«Читать далее…»

Тушеная фасоль с паприкой

Дорогие читатели!

Я думаю, вы все знаете, что фасоль очень полезный продукт, это кладезь витаминов и микроэлементов. Фасоль можно готовить на гарнир, добавлять в различные блюда и в любом случае у вас получится очень полезное, вкусное и сытное блюдо. Тушеная фасоль, приготовленная по-венгерски с паприкой, горчицей в подливе, это просто класс. Достаточно съесть одну порцию и вы надолго останетесь сытыми.

Тушеная фасоль

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свежей фасоли
  • 1-2 луковицы
  • 2-3 зубка чеснока
  • 2-3 лаврового листа
  • 2 ч. ложки горчицы
  • 1 ч. ложка паприки
  • ваши любимые специи
  • соль

Для подлавки:

  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ст. ложка муки
  • свиной жир или растительное масло

«Читать далее…»

Пирог из лаваша с сыром

Дорогие читатели!

Простой в приготовлении пирог из лаваша с сыром может стать для вас палочкой-выручалочкой. Мало того, что он готовится очень быстро, он еще и очень сытный и вкусный. Готовим вместе вкусный пирог.

Пирог из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 тонких лаваша
  • 1,5 стакана кефира
  • 2-3 яйца
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г вареной колбасы (по желанию)
  • 1-2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло

«Читать далее…»

Грибы с рисом

Дорогие читатели!

Грибы с рисом могут быть самостоятельным блюдом, а также отличным гарниром к мясу или рыбе. Грибы можно использовать любые, лесные и не только. Сегодня предлагаю приготовить это блюдо с лесными грибами, с лисичками. Лисички очень вкусные грибы, я их сама собираю в лесу, варю с ними грибной суп, жарю и добавляю в различные блюда.

Грибы с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г лисичек
  • 1 стакан риса
  • 1 головка лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • 50 г сливочного или растительного масла
  • 2 стакана воды
  • соль

«Читать далее…»

Тушеная капуста с фасолью

Дорогие читатели!

Сегодня предлагаю приготовить вкусное, сытное и полезное повседневное блюдо. Тушеная капуста с фасолью, готовим мы ее без мяса, так, что это блюдо подойдет и вегетарианцам. Его можно готовить в дни поста, для разгрузки организма, а также для того, чтобы порадовать себя, ведь оно такое вкусное. Данное блюдо может быть отличным гарниром к мясу, птице или рыбе.

Тушеная капуста с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г капусты
  • 500 г свежей или 250 г сухой фасоли
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст. ложки томатного соуса или 2 помидора
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Жареные баклажаны с шампиньонами

Дорогие читатели!

Жареные баклажаны с шампиньонами очень вкусное блюдо, которое можно подавать, как в горячем виде, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, так и в холодном виде, как закуска. Если вы приготовите баклажаны с грибами по этому рецепту и подадите на праздничный стол, как закуску, то гости останутся довольны, вкусная закуска съедается в первую очередь.

Жареные баклажаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г баклажанов
  • 200 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • кунжут
  • растительное масло
  • соль

Для соуса:

  • 1-2 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1-2 ст. ложка рисового уксуса

«Читать далее…»

Грудинка свиная с карри и паприкой

Дорогие читатели!

Грудинка свиная с карри и паприкой, отличная закуска при любых обстоятельствах. Ее можно взять на природу, в поездку, или просто, использовать ее, как закусочку под рюмочку.

Грудинка свина

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг грудинки
  • 100 г соли
  • 1 ч. ложка карри
  • 1 ч. ложка паприки красная

«Читать далее…»

Перец фаршированный грибами с фаршем

Дорогие читатели!

Зная маленький секретик, мы с вами внесем в это блюдо свою нотку. Перец фаршированный грибами и фаршем получается сочным, ароматным и очень аппетитным. Готовим мы его в нашей семье очень часто и на обед, и на праздники.

Перец фаршированный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6 болгарских перцев
  • 300 г шампиньонов
  • 300 г фарша
  • 4 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 помидора или 2 столовые ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Гуляш из куриного филе в томатном соусе

Дорогие читатели!

Гуляш из курицы в томатном соусе придется по вкусу многим. Это самый распространенный вариант приготовления гуляша. Готовится это блюдо намного быстрее, чем из мяса и очень-очень вкусное. Готовьте его на обед и все ваши домочадцы скажут вам большое спасибо.

Гуляш из куриного филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г куриного филе
  • 1 морковь
  • 1-2 головки лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки томатного соуса или 2 помидора
  • 1 ст. ложка муки или крахмала
  • черный молотый перец
  • специи для курицы
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное или сливочное масло
  • соль

«Читать далее…»

Полендвица с паприкой и карри, мокрый посол

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить полендвицу, вкусное вяленое мясо. Приготовив ее дома, вы получите очень вкусную закуску, без всяких вредных добавок, да еще и вдвое дешевле. У нас в Белоруссии готовят полендвицу в основном сухим способом. Прочитав рецепт приготовления мокрым способом, решила приготовить. Мне понравилось, возможно, и вам этот способ приготовления полендвицы понравится.

Полендвица

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг филе свинины
  • на 1 литр воды 100 г соли
  • 1 ч. ложка карри
  • 1 ч. ложка паприки красная

«Читать далее…»

Куриные ножки с овощами

Дорогие читатели!

Куриные ножки с овощами, простой и вкусный рецепт приготовления. Этот рецепт для вас, два в одном, и мясо, и гарнир. Вкусное и простое блюдо из курицы может приготовить любой, даже не очень опытный кулинар.

Куриные ножки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6-8 куриных ножек
  • 1 баклажан
  • 1 большая морковь
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • 1-2 головки лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • специи для курицы и овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Суп с копчёной курицей и плавленым сыром

Дорогие читатели!

Сегодня готовим очень вкусный суп с копчёной курицей и плавленым сыром. Плавленый сыр в сочетании с копченой курицей делает его ароматным и неповторимо вкусным. Вам этот супчик понравится. Готовим вместе.

Суп с копчёной курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г копченой курицы
  • 1 плавленый сырок (80-100 г)
  • 100 г крупы, при желании (сечки, перловки, гречки…)
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для супа
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Перец фаршированный фаршем с кабачками

Дорогие читатели!

Перец фаршированный фаршем с добавлением кабачков придает начинки нежный вкус, делает ее сочной и очень вкусной. Перчик от этого только выигрывает.

Перец фаршированный фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6-8 болгарских перцев
  • 500 г мясного фарша
  • 500 г кабачков
  • 4 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 ст. ложки томатного соуса или 2 помидора
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Салат со шпротами и сыром

Дорогие читатели!

Обычно шпроты мы используем, как закуску или готовим бутерброды. Поэтому я решила, что надо разнообразить и приготовить салат со шпротами. Это очень вкусный салатик, который вы, попробовав раз, будете готовить очень часто, даже к праздничному столу. А для того, чтобы салат был более полезным, готовим домашние шпроты

Салат со шпротами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 банка шпрот (150-200г)
  • 80-100 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 2-3 соленых или маринованных огурцов
  • зелень (укроп, петрушка…) по желанию
  • майонез

«Читать далее…»

Картофель по-деревенски в духовке

Дорогие читатели!

Картофель по-деревенски, приготовленный в духовке всегда может прийти к нам на помощь, когда нет времени готовить. Подготовил его, поместил в духовку и занимайся другими делами. Мало того, что на его приготовление не надо затрачивать много личного времени, он еще и очень вкусный, все останутся довольны.

Кроме этого меняя приправы, вы сможете постоянно менять его вкус и даже цвет нашего блюда.

Картофель по-деревенски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг картофеля
  • 2-3 зубка чеснока
  • приправы (куркума, прованские травы, черный молотый перец, базилик…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Винегрет с фасолью

Дорогие читатели!

Я очень люблю готовить винегрет и вносить каждый раз изюминку, добавляя или меняя ингредиенты. Сегодня я предлагаю заменить картофель на фасоль или добавить фасоль при приготовлении винегрета. Готовим вкусный овощной салатик и это будет винегрет с фасолью.

Винегрет с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-2 свеклы
  • 1-2 картофелины (по желанию)
  • 1 морковь
  • 200 г квашеной капусты
  • 150 г фасоли
  • 2-3 соленых огурцов
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Курица запеченная в духовке в горчичном маринаде

Дорогие читатели!

Меняя маринады при приготовлении курицы, мы с вами можем менять вкус приготовленных блюд. Сегодня на нашем столе будет курица запеченная в духовке в горчичном маринаде.

Курица запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 курица или отдельные части – бедра, ножки, крылышки
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Щи из свежей капусты с фасолью

Дорогие читатели!

Много различных первых блюд мы с вами готовили. Сегодня предлагаю приготовить щи из свежей капусты. Вы скажете, что мы уже готовили такое первое блюда. Вы правы, но это будет не просто щи из свежей капуста, а с фасолью. Мне очень нравятся эти щи, приготовьте, не пожалеете.

Щи из свежей капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200-300 г мяса (любого)
  • 300 г свежей фасоли
  • 300 г свежей капусты
  • 1 морковь
  • 2-3 картофелины
  • 1 головка лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • 2 помидоров или 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • специи для первых блюд
  • растительное масло
  • соль
  • сметана, как дополнение

«Читать далее…»

Вверх