Салат ассорти из свежих овощей
Дорогие читатели!
Все мы знаем, как полезны салаты ассорти из свежих овощей. Хозяйки готовят очень много различных салатов из овощей, вот и я хочу рассказать вам про салатик, который очень прост в приготовлении и, который я готовлю не только в будние дни, но и в праздники. Кто любит салат ассорти из свежих овощей, присоединяйтесь, будем готовить вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г капусты
- 1 свекла
- 1-2 моркови
- 2 огурца
- 2 помидора
- майонез
- соль
Салат ассорти, так просто, а как вкусно
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Самое главное, чтобы в этом салате ассорти из свежих овощей обязательно присутствовала свекла. Сырая свекла придает ему изумительный вкус и от него невозможно оторваться, хочется есть и есть.
Начинаем готовить.
Все овощи промываем, обсушиваем. Морковь и свеклу очищаем от кожуры.
Капусту мелко шинкуем и перетираем, чтобы не была жесткая.
Свеклу, морковь и огурцы трем на средней терке, как для корейской моркови.
Помидоры мелко измельчаем.
Овощи выкладываем на блюдо горочками.
В середину наливаем майонеза. Если есть необходимость овощи солим. Мне достаточно майонеза, я овощи не солю.
Когда придут гости, все хорошо перемешиваем и можно наслаждаться этим не замысловатым, полезным и очень вкусным блюдом.
Салат ассорти из свежих овощей я попробовала в гостях у подруги. Он нам так понравился, что мы его готовили несколько раз.
Использовать овощи можно любые, на ваш вкус. Я иногда добавляю сладкий перец, кабачки, кислые яблоки и т.д.
Майонез лучше использовать домашнего приготовления.
Готовьте, фантазируйте и вам понравится. Приятного аппетита!
Очень оригинальная подача блюда!
Никогда не пробовала ничего подобного! Заинтересовали
Такой незамысловатый салат, а такой красивый. Действительно, можно сочетать какие угодно овощи, все так просто и вкусно. А мы даже не замечаем как ежедневно делаем всякие салатики, но теперь я буду выкладывать именно так и перемешивать перед самым употреблением. Овощи даже сок не успеют дать, и не окрасят друг-друга. Спасибо за рецепт!
Про этот салат я слышала давно, но не пробовала. Наверно приготовлю в самое ближайшее время.
Обязательно приготовьте. Я думаю после первого раза Вам снова и снова захочется его делать. Главное не забудьте про свеклу, это самый главный овощ в этом салате.
Это тот случай, когда простота – друг гениальности. Полезно, незамысловато и со вкусом! Здорово!
Существует множество вариантов такого салата, я готовлю с копчёной колбасой и сыром,получается очень вкусно.
Я еще делаю салат с курицей и сухариками в таком же оформлении.