Гречневая каша с фаршем

Дорогие читатели!

Гречневая каша с фаршем это такая вкуснотища, советую всем приготовить. Все останутся довольны и взрослые и дети. Готовим вместе гречку по-купечески.

Гречневая-каша-с-фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан гречки
  • 200-300 г мясного фарша
  • 1-2 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 ст. ложки томатного соуса или 2 помидора
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • 1-2 лавровых листа
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев

Дорогие читатели!

Очень люблю оладьи из кабачков, поэтому всегда стараюсь придумать новый рецепт. Сегодня предлагаю приготовить на завтрак не просто оладьи из кабачков или овсяную кашку, а оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев. Ну-у-у очень вкусно. Готовим вместе.

Оладьи-из-кабачков,-моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 средний кабачок
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • мука
  • черный молотый перец
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Маски для лица из творога. Косметика на кухне

Дорогие читатели!

Находясь на кухне, мы часто даже и не задумываемся, что
Маски-для-лица-из-творога-в процессе приготовления разных вкуснятин мы можем найти пару минут свободного времени и заняться своей внешностью, сделать так, чтобы наше лицо стало свежим и красивым. Для этого совсем не надо идти и покупать дорогостоящие косметические средства. Все, что нам надо, находится у нас под рукой, то есть на кухне.

Сегодня я предлагаю вам ознакомиться с некоторыми масками, для приготовления которых мы используем творог.

Все приготовленные маски наносим на вымытое лицо, не затрагивая зону вокруг глаз и оставляем на 15-30 минут. Затем маски смываем теплой водой. «Читать далее…»

Рассольник из банки, готовим первое блюдо

Дорогие читатели!

Помню в детстве мама часто готовила рассольник с перловой крупой  и это был мой любимый супчик. Для того, чтобы у меня всегда была возможность готовить рассольник, я готовлю рассольник на зиму в банках, а затем использую его при приготовлении первого блюда. Готовится рассольник очень быстро и получается очень вкусный.

Суп рассольник из банки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 пол-литровая банка рассольника
  • 300 г мяса (любого)
  • 3-4 картофелины
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • соль
  • сметана

«Читать далее…»

Сырники с бананом

Дорогие читатели!

Кто любит творог, вам сюда. Сегодня мы будем готовить сырники из творога, но не просто сырники, а добавим бананы. У нас получатся изумительно вкусные, ароматные, нежные сырники с бананом.

Сырники с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г творога
  • 2 средних банана
  • 2 яйца
  • 5-6 ст. ложек муки
  • растительное масло
  • 3 ч. ложки сахара
  • ½ ч. ложки соли

«Читать далее…»

Гречневый суп с куриными желудками

Дорогие читатели!

Гречневый суп с куриными желудками очень полезное и очень вкусное первое блюдо. Супчик получается ароматным, не жирным, съедается с удовольствием. У нас в семье он готовится очень часто. Я думаю, что и у вас он станет любимым супчиком, стоит только приготовить его один раз. Гречка и куриные желудки отлично сочетаются и делают его желанным на нашем столе.

Гречневый-суп-с-куриными-желудками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-400 г куриных желудков
  • 1 стакан гречки
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Вкусные бутерброды на гренках, таких вы еще не ели

Дорогие читатели!

Самое главное в моих бутербродах, это основа, то есть хлеб или батон. Но не просто хлеб или батон, а приготовленный оригинальным способом. Вкусные бутерброды на гренках вам точно понравятся.

Вкусные-бутерброды-на-гренкахИНГРЕДИЕНТЫ:

  • хлеб или батон
  • чеснок
  • майонез
  • растительное масло

Что можно положить сверху:

  • мясо
  • сыр
  • колбасу
  • ветчину
  • варенные яйца
  • рыбу
  • шпроты
  • селедку
  • красную рыбу
  • крабовые палочки
  • паштет (любой) и т.д.

«Читать далее…»

Овощное рагу с мясом, сытное блюдо для всей семьи

Дорогие читатели!

Овощное рагу с баклажанами,  это здорово, но возможно вы хотите более сытное блюдо? Готовим овощное рагу с мясом/ Капуста, картофель и немного мяса сделает наше блюдо более сытным и накормит всю вашу семью.

Овощное рагу с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-400 г мяса
  • 100 г сала
  • 500 г капусты
  • 5-7 картофелин
  • 3 головки лука
  • 2 моркови
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Куриные рулетики с начинкой

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить отличное второе блюдо, куриные рулетики с начинкой. Охладив рулетики и порезов их, у нас может получиться отличная закуска.

Куриные рулетики с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 куриная грудка
  • 1 морковь
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для курицы
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью

Дорогие читатели!

Кабачки в нашем рационе занимают одно из первых мест среди овощей. Их я добавляю в котлеты, готовлю запеканки из кабачков,  мариную их, а также готовлю много других вкусных блюд из кабачков.

Сегодня мы будем готовить оладьи из кабачков, но не просто оладьи из кабачков, а добавим в них сыр и зелень, что придаст им пикантный вкус.

Оладьи-из-кабачков-с-сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 6-7 ст. ложек муки
  • 2 головки лука
  • ½ ч. ложки соды
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Как приготовить вкусные кальмары?

Дорогие читатели!

Мясо кальмара все чаще и чаще стало использоваться хозяйками для приготовления различных блюд и салатов. Я тоже очень люблю готовить салаты из кальмаров с морской капустойс грибами. Сегодня готовим, но не салат, а отличное второе блюдо, вкусные кальмары в кляре.

Вкусные кальмары в кляреИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кальмаров
  • 2 яйца
  • 2-3 ст. ложки муки
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Как приготовить кофе латте в домашних условиях?

Дорогие читатели!

Сегодня мы с вами научимся готовить кофе латте макиато в домашних условиях. На сегодняшний день в любом баре или ресторане в меню вы увидите напитки капучино или кофе латте. По факту обычный кофе эспрессо с молоком. Но изысканная подача и вкус нежной пенки взбитого молока, не оставляет вам шансов быть равнодушным к этому напитку.

кофе латте в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 порция:
  • молоко 150 мл (жирность не менее 3.2%)
  • кофе 50 мл
  • корица или тертый шоколад по вкусу
  • сахар по вкусу

«Читать далее…»

Пирожки с яблоками в духовке

Дорогие читатели!

Хотите себе и своим близким поднять настроение, тогда идем на кухню готовить румяные пирожки с яблоками. Ароматные, вкусные пирожки, чашечка чая или кофе и хорошее настроение вам обеспечено.

Пирожки с яблоками в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг дрожжевого теста
  • 5-6 яблок
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • растительное масло

«Читать далее…»

Курица запеченная в духовке с цветной капустой

Дорогие читатели!

Если мы готовим курицу, то чаще всего запекаем ее в духовке кусочками, но если запечь ее с овощам, то будет сразу и гарнир. Можно отдельно запечь картошечку и курицу, но это будет совсем другое блюдо. Готовим вместе вкусное блюдо, курицу с цветной капустой.

Курица запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 курица
  • 500 г цветной капусты
  • 2 моркови
  • 2 головки лука
  • приправа для курица
  • приправа для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Фасоль тушеная с грибами

Дорогие читатели!

Все блюда из фасоли желательно готовить на обед, так как они очень сытные. Мы уже готовили фасоль, тушеную с овощами с добавлением мяса, а сегодня вместо мяса добавим в наше блюдо грибы. Фасоль тушеная с грибами придется по вкусу многим. Вкусно, сытно и полезно.

Фасоль тушеная с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 стакана фасоли(свежей 500 г)
  • 500 г свежих грибов
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка муки (по желанию)
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Курица с грибами в картофельной шубке

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить изумительно вкусное блюдо. Курица с грибами в картофельной шубке отличное блюдо, как в праздник, так и в будний день. Оно не оставит вас равнодушными.

Курица с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 грудка (500-600 г)
  • 250 г шампиньонов
  • 4-5 картофелин
  • 2 головки лука
  • 1 ст. ложка муки
  • 200 мл молока
  • 100 мл сливок
  • 100 г сыра
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Яблочный пирог «Царский»

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить яблочный пирог с нежной начинкой, рассыпчатый и очень ароматный и это будет царский яблочный пирог. Я очень люблю яблочные пироги и готовлю их очень часто.

яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • 1,5 стакана муки
  • 80 г сливочного масла
  • 1 яйцо+желток
  • ½ стакана сметаны
  • ¼ стакана сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • соль на кончике ножа

Для посыпки:

  • 1 стакана муки
  • 80 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • 5-10 г ванильного сахара

Для начинки:

  • 2 ст. ложки муки
  • 40 г сливочного масла
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца+белок
  • 5-10 г ванильного сахара
  • 1 кг яблок

«Читать далее…»

Маринованная селедка с лимоном и специями

Дорогие читатели!

Способов мариновать селедку очень много. Я люблю селедку солить, мариновать в горчично-медовом маринаде, в соевом маринаде.  А сегодня я предлагаю замариновать ее с лимоном и специями. Маринованная селедка, приготовленная таким способом очень нежная, сочная, со сладковатым вкусом и очень-очень вкусная.

Вкусная-селедка,-маринуем-ее-с-лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 селедки
  • 2 головки лука
  • ½ лимона
  • 1 морковь
  • лавровый лист
  • черный душистый перец
  • 3 ч. ложки сахара
  • 3 ч. ложки соли

«Читать далее…»

Свекольный суп с шампиньонами

Дорогие читатели!

Готовим очень вкусный и очень полезный свекольный суп с шампиньонами. Его можно есть  горячим, теплым и даже холодным. В любом состоянии супчик просто класс. Советую свекольный суп готовить именно с шампиньонами, так как готовятся они очень быстро, а нам это и надо.

Свекольный-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г шампиньонов
  • 3-4 картофелины
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 1 ст. ложка уксуса (по желанию)
  • специи для овощей
  • соль

как дополнение:

  • яйца
  • сметана

«Читать далее…»

Маски для лица из овсяных хлопьев. Косметика на кухне

Дорогие читатели!

В основном, конечно, женщины. Вы опять на кухне хлопочите возле плиты, Маски-для-лица-из-овсяных-хлопьевготовя для всей семьи очередную вкуснятину или собираетесь это сделать, ведь не зря вы посетили кулинарный сайт. Я вам всем очень благодарна и поэтому подарок для вас. Сегодня я поделюсь с вами информацией, как не покидая кухни и не посещая дорогостоящие косметические салоны, вы сможете оставаться молодыми и красивыми.

У вас уже на плите или в духовке готовится обед или ужин, значит вы сможете найти немного времени для себя любимых. Сегодня мы будем готовить маски для лица из овсяных хлопьев и не только готовить, но и использовать их для придания нашему лицу молодости и красоты.   «Читать далее…»

Рубленные куриные котлеты с апельсином

Дорогие читатели!

Это блюдо у меня получилось случайно, но я очень этому рада. Готовя фаршированные куриные окорочка, у меня осталась начинка и я решила приготовить из нее котлеты. Вкус изумительный. Надоели обычные котлеты, готовим рубленые куриные котлеты с апельсином.

Рубленные куриные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг филе курицы
  • 100 г сала
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки крахмала
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 средний апельсин
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

или можете использовать готовую начинку, оставшаяся от фаршированных куриных окорочков. Добавляем пару ложек крахмала, яйца и жарим котлеты.

«Читать далее…»

Фаршированные куриные окорочка

Дорогие читатели!

Предлагаю сегодня приготовить вкуснейшее блюдо из куриных окорочков и, это будут фаршированные куриные окорочка. Готовлю я куриные окорочка обычно на праздники или, когда в гости приходят мои подруги.  Одна из моих подруг, прежде чем ко мне придти в гости, просит меня приготовить, как она говорит «твои обалденно вкусные окорочка».

Фаршированные куриные окорочкаИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6 окорочков
  • 200 г жирной свинины или сала
  • 3 зубка чеснока
  • 1 апельсин
  • майонез (желательно домашний)
  • растительное масло
  • приправа к мясу
  • соль

«Читать далее…»

Оладьи из кабачков с начинкой

Дорогие читатели!

И опять оладьи из кабачков, но сегодня поэкспериментируем и приготовим оладьи с начинкой из сыра и чеснока. Очень вкусное и сытное блюдо, оно подойдет не только на завтрак, но и на обед.

Оладьи из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 2 яйца
  • 4-5 ст. ложек муки
  • 1-2 головки лука
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для начинки:

  • 150 г твердого сыра
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 2 ложки майонеза или сметаны
  • 3-4 зубка чеснока

«Читать далее…»

Салат из моркови с сыром и чесноком

Дорогие читатели!

Все мы знаем насколько полезна морковь, поэтому надо чаще готовить блюда из моркови, особенно салаты из свежих овощей. Предлагаю приготовить очень простой салат из моркови с сыром и чесноком. Вреде бы простые ингредиенты, а вкус салата вам точно понравится, они очень хорошо дополняют друг друга.

Салат-из-моркови-с-сыром-и-чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 моркови
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • соль

«Читать далее…»

Вверх