Салат из свеклы с жареными овощами

Дорогие читатели!

Я очень люблю готовить салаты со свеклой, ведь они очень полезные. Чаще всего готовлю салат из свеклы, моркови с чесноком. Попробовав салат из свеклы с жареными овощами, удивилась его вкусу, очень ароматный и вкусный салатик. Вот и решила поделиться с вами рецептом очень простого в приготовлении, очень вкусного и полезного салата.

Салат-из-свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 средняя свекла
  • 1 морковь
  • 1-2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Форшмак из сельди

Дорогие читатели!

Вчера засолила селедку и задумалась, какое приготовить блюдо из нее. Во-первых, отварю картошечки, во-вторых, почищу селедочку и отведу душу, уж очень я ее люблю. Она у меня получается очень вкусная, самое главное в меру соленая. Так как я всегда солю несколько селедок, то решила приготовить еще и форшмак из сельди.

Форшмак из сельди

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г филе сельди
  • 2 средние головки лука
  • 3 зубка чеснока
  • 1 кислое, зеленое яблоко
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. ложка готовой горчицы
  • ½ ч. ложки кориандра
  • 1 щепотка молотого имбиря
  • соль
  • молоко

Для подачи на стол:

  • черный хлеб или батон
  • лимон
  • зелень
  • оливки, маслины
  • и т.д., как позволит фантазия

«Читать далее…»

Отбивные из фарша, сочные и нежные на вкус

Дорогие читатели!

Есть желание приготовить отбивные, но нет мяса, а есть только фарш, предлагаю приготовить отбивные из фарша. На вкус они мало отличаются от обычных отбивных, только намного сочнее и мягче и готовятся очень быстро.

Отбивные-из-фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г мясного фарша
  • 2 яйца
  • 1-2 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки муки
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Быстрые пирожки в лаваше

Дорогие читатели!

Быстрые пирожки в лаваше частенько приходят нам на выручку, когда срочно надо перекусить, а также они нас могут выручить на природе. Приготовив их дома мы сможем слегка ими перекусить, пока готовятся шашлычки.

Быстрые-пирожки-в-лаваше-

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 тонких лаваша
  • 200 г ветчины или колбасы
  • 100 г твердого сыра
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • 3 яйца
  • майонез
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Картофель запеченный в пакете с курицей

Дорогие читатели!

Сегодня опять готовим вкуснятину. Мы уже готовили картофель запеченный в пакете, а сегодня будем готовить его с курицей и это, что-то удивительное. Картошечкой в майонезно-чесночном маринаде с ароматной курочкой придется по вкусу всем и станет частым гостем на вашем столе.

Картофель-запеченный-в-пакете

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1,5-2 кг картофеля (среднего)
  • 3 куриных бедрышка
  • 2-3 зубка чеснока
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • приправа для картофеля и курицы
  • соль

«Читать далее…»

Омлет классический

Дорогие читатели!

В наше сумасшедшее время, каждый старается тратить минимум времени на приготовление блюд. Омлет, это блюдо из яиц, нежное, вкусное, очень хорошо подходит на завтрак. В него можно добавлять различные ингредиенты, такие как бекон, ветчину, колбасу, овощи, зелень, творог  и т.д. Сегодня предлагаю приготовить омлет классический.

Омлет-классический

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 5 куриных яиц
  • 200 мл молока
  • 1/2 ст. ложка муки
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Запеканка из творога с манкой

Дорогие читатели!

Все помнят такое блюдо, как запеканка из творога, ведь, это излюбленное блюдо детей. Но не стоит его забывать и нам взрослым. Вкусная и очень полезная запеканка, нежная, воздушная, еще и без муки.

Запеканка-из-творога-в-духовке-готова

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 3-4 ст. ложки манки
  • 1 ч. ложка ванилина
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • 80-100 г изюма
  • сливочное масло
  • соль

«Читать далее…»

Гречневая каша с фаршем

Дорогие читатели!

Гречневая каша с фаршем это такая вкуснотища, советую всем приготовить. Все останутся довольны и взрослые и дети. Готовим вместе гречку по-купечески.

Гречневая-каша-с-фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан гречки
  • 200-300 г мясного фарша
  • 1-2 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 ст. ложки томатного соуса или 2 помидора
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • 1-2 лавровых листа
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев

Дорогие читатели!

Очень люблю оладьи из кабачков, поэтому всегда стараюсь придумать новый рецепт. Сегодня предлагаю приготовить на завтрак не просто оладьи из кабачков или овсяную кашку, а оладьи из кабачков, моркови и овсяных хлопьев. Ну-у-у очень вкусно. Готовим вместе.

Оладьи-из-кабачков,-моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 средний кабачок
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • мука
  • черный молотый перец
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Маски для лица из творога. Косметика на кухне

Дорогие читатели!

Находясь на кухне, мы часто даже и не задумываемся, что
Маски-для-лица-из-творога-в процессе приготовления разных вкуснятин мы можем найти пару минут свободного времени и заняться своей внешностью, сделать так, чтобы наше лицо стало свежим и красивым. Для этого совсем не надо идти и покупать дорогостоящие косметические средства. Все, что нам надо, находится у нас под рукой, то есть на кухне.

Сегодня я предлагаю вам ознакомиться с некоторыми масками, для приготовления которых мы используем творог.

Все приготовленные маски наносим на вымытое лицо, не затрагивая зону вокруг глаз и оставляем на 15-30 минут. Затем маски смываем теплой водой. «Читать далее…»

Рассольник из банки, готовим первое блюдо

Дорогие читатели!

Помню в детстве мама часто готовила рассольник с перловой крупой  и это был мой любимый супчик. Для того, чтобы у меня всегда была возможность готовить рассольник, я готовлю рассольник на зиму в банках, а затем использую его при приготовлении первого блюда. Готовится рассольник очень быстро и получается очень вкусный.

Суп рассольник из банки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 пол-литровая банка рассольника
  • 300 г мяса (любого)
  • 3-4 картофелины
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • соль
  • сметана

«Читать далее…»

Сырники с бананом

Дорогие читатели!

Кто любит творог, вам сюда. Сегодня мы будем готовить сырники из творога, но не просто сырники, а добавим бананы. У нас получатся изумительно вкусные, ароматные, нежные сырники с бананом.

Сырники с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г творога
  • 2 средних банана
  • 2 яйца
  • 5-6 ст. ложек муки
  • растительное масло
  • 3 ч. ложки сахара
  • ½ ч. ложки соли

«Читать далее…»

Гречневый суп с куриными желудками

Дорогие читатели!

Гречневый суп с куриными желудками очень полезное и очень вкусное первое блюдо. Супчик получается ароматным, не жирным, съедается с удовольствием. У нас в семье он готовится очень часто. Я думаю, что и у вас он станет любимым супчиком, стоит только приготовить его один раз. Гречка и куриные желудки отлично сочетаются и делают его желанным на нашем столе.

Гречневый-суп-с-куриными-желудками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-400 г куриных желудков
  • 1 стакан гречки
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Вкусные бутерброды на гренках, таких вы еще не ели

Дорогие читатели!

Самое главное в моих бутербродах, это основа, то есть хлеб или батон. Но не просто хлеб или батон, а приготовленный оригинальным способом. Вкусные бутерброды на гренках вам точно понравятся.

Вкусные-бутерброды-на-гренкахИНГРЕДИЕНТЫ:

  • хлеб или батон
  • чеснок
  • майонез
  • растительное масло

Что можно положить сверху:

  • мясо
  • сыр
  • колбасу
  • ветчину
  • варенные яйца
  • рыбу
  • шпроты
  • селедку
  • красную рыбу
  • крабовые палочки
  • паштет (любой) и т.д.

«Читать далее…»

Овощное рагу с мясом, сытное блюдо для всей семьи

Дорогие читатели!

Овощное рагу с баклажанами,  это здорово, но возможно вы хотите более сытное блюдо? Готовим овощное рагу с мясом/ Капуста, картофель и немного мяса сделает наше блюдо более сытным и накормит всю вашу семью.

Овощное рагу с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300-400 г мяса
  • 100 г сала
  • 500 г капусты
  • 5-7 картофелин
  • 3 головки лука
  • 2 моркови
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Куриные рулетики с начинкой

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить отличное второе блюдо, куриные рулетики с начинкой. Охладив рулетики и порезов их, у нас может получиться отличная закуска.

Куриные рулетики с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 куриная грудка
  • 1 морковь
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для курицы
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Оладьи из кабачков с сыром и зеленью

Дорогие читатели!

Кабачки в нашем рационе занимают одно из первых мест среди овощей. Их я добавляю в котлеты, готовлю запеканки из кабачков,  мариную их, а также готовлю много других вкусных блюд из кабачков.

Сегодня мы будем готовить оладьи из кабачков, но не просто оладьи из кабачков, а добавим в них сыр и зелень, что придаст им пикантный вкус.

Оладьи-из-кабачков-с-сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг кабачков
  • 100 г сыра
  • 2 яйца
  • 6-7 ст. ложек муки
  • 2 головки лука
  • ½ ч. ложки соды
  • зелень (укроп, петрушка …)
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Как приготовить вкусные кальмары?

Дорогие читатели!

Мясо кальмара все чаще и чаще стало использоваться хозяйками для приготовления различных блюд и салатов. Я тоже очень люблю готовить салаты из кальмаров с морской капустойс грибами. Сегодня готовим, но не салат, а отличное второе блюдо, вкусные кальмары в кляре.

Вкусные кальмары в кляреИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кальмаров
  • 2 яйца
  • 2-3 ст. ложки муки
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

«Читать далее…»

Как приготовить кофе латте в домашних условиях?

Дорогие читатели!

Сегодня мы с вами научимся готовить кофе латте макиато в домашних условиях. На сегодняшний день в любом баре или ресторане в меню вы увидите напитки капучино или кофе латте. По факту обычный кофе эспрессо с молоком. Но изысканная подача и вкус нежной пенки взбитого молока, не оставляет вам шансов быть равнодушным к этому напитку.

кофе латте в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 порция:
  • молоко 150 мл (жирность не менее 3.2%)
  • кофе 50 мл
  • корица или тертый шоколад по вкусу
  • сахар по вкусу

«Читать далее…»

Пирожки с яблоками в духовке

Дорогие читатели!

Хотите себе и своим близким поднять настроение, тогда идем на кухню готовить румяные пирожки с яблоками. Ароматные, вкусные пирожки, чашечка чая или кофе и хорошее настроение вам обеспечено.

Пирожки с яблоками в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг дрожжевого теста
  • 5-6 яблок
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • растительное масло

«Читать далее…»

Курица запеченная в духовке с цветной капустой

Дорогие читатели!

Если мы готовим курицу, то чаще всего запекаем ее в духовке кусочками, но если запечь ее с овощам, то будет сразу и гарнир. Можно отдельно запечь картошечку и курицу, но это будет совсем другое блюдо. Готовим вместе вкусное блюдо, курицу с цветной капустой.

Курица запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 курица
  • 500 г цветной капусты
  • 2 моркови
  • 2 головки лука
  • приправа для курица
  • приправа для овощей
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Фасоль тушеная с грибами

Дорогие читатели!

Все блюда из фасоли желательно готовить на обед, так как они очень сытные. Мы уже готовили фасоль, тушеную с овощами с добавлением мяса, а сегодня вместо мяса добавим в наше блюдо грибы. Фасоль тушеная с грибами придется по вкусу многим. Вкусно, сытно и полезно.

Фасоль тушеная с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 стакана фасоли(свежей 500 г)
  • 500 г свежих грибов
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 помидора или 2 ст. ложки томатного соуса
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка муки (по желанию)
  • черный молотый перец
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Курица с грибами в картофельной шубке

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить изумительно вкусное блюдо. Курица с грибами в картофельной шубке отличное блюдо, как в праздник, так и в будний день. Оно не оставит вас равнодушными.

Курица с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 грудка (500-600 г)
  • 250 г шампиньонов
  • 4-5 картофелин
  • 2 головки лука
  • 1 ст. ложка муки
  • 200 мл молока
  • 100 мл сливок
  • 100 г сыра
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

«Читать далее…»

Яблочный пирог «Царский»

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить яблочный пирог с нежной начинкой, рассыпчатый и очень ароматный и это будет царский яблочный пирог. Я очень люблю яблочные пироги и готовлю их очень часто.

яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

  • 1,5 стакана муки
  • 80 г сливочного масла
  • 1 яйцо+желток
  • ½ стакана сметаны
  • ¼ стакана сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • соль на кончике ножа

Для посыпки:

  • 1 стакана муки
  • 80 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • 5-10 г ванильного сахара

Для начинки:

  • 2 ст. ложки муки
  • 40 г сливочного масла
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца+белок
  • 5-10 г ванильного сахара
  • 1 кг яблок

«Читать далее…»

Вверх