Быстрый завтрак. Пицца на батоне
Дорогие читатели!
Быстрый завтрак, пицца на батоне. Готовим завтрак быстро и без затей. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Готовим вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5-7 ломтиков батона
- 3-4 яйца
- 50 мл молока
- 100 г копченой колбасы
- 1-2 помидоров
- 100 г твердого сыра
- 2 ст. ложке томатного соуса или кетчупа
- растительное масло
Пицца на батоне на сковороде
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Количество ломтиков батона определяйте по размеру сковороды. Батон режем кусочками. Можно использовать не только батон, но и любое хлебобулочное изделие. А если у вас дома залежался батон, и он уже твердый, то это блюдо вам придет на помощь. Вам не надо будет его выбрасывать, ведь рука не подымается выбросить батон или хлеб.
Яйца взбиваем, добавляем молоко, хорошо перемешиваем.
Колбасу режем кружочками.
Помидоры режем дольками. С помидоров можно снять кожицу. Для того, чтобы это было легко сделать, помидоры сверху надрезаем крест на крест и обдаем кипятком. Кожица легко снимется.
Сыр трем на крупной терке.
В сковороду наливаем растительное масло, прогреваем его. Каждый кусочек батона обмакиваем во взбитом яйце, плотно выкладываем на сковороду, заливаем оставшейся яичной смесью, закрываем крышкой и жарим при низкой температуре 2-3 минуты. Как только увидите, что батон стал поджариваться, с помощью лопатки переворачиваем основу нашей пиццы на другую сторону.
Сверху промазываем томатным соусом или кетчупам, выкладываем ровным слоем колбасу, сверху кладем помидоры, посыпаем сыром, закрываем крышкой и продолжаем готовить до расплавления сыра.
Пицца на батоне на сковороде готова. Завариваем чай или кофе. Я обожаю есть пиццу с томатным соком.
Все готово, режем пиццу на порционные кусочки, садимся за стол и не зевайте, такая пицца всегда уходит на ура.
Очень вкусно, очень аппетитно, очень просто и очень быстро.
Надо же, а ведь и правда очень быстро получается и очень похоже на пиццу. Спасибо.
В нашей семье мы любим готовить быстрые блюда. Пицца на батоне одно из таких блюд, быстро и вкусно!!!