Главная > Салаты

Салат с помидорами, луком и хлебом

Дорогие читатели!

Салат с помидорами с добавлением лука и, что необычно и хлеба. Увидев, этот рецепт, первая реакция было то, что готовить я его не буду. Почему все-таки я его приготовила не помню, но очень этому рада. Приготовьте и вы, вкус салата изумительный.

Салат с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • сочные помидоры
  • репчатый лук
  • вкусный хлеб
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • ароматное подсолнечное масло
  • соль

Хлебный салат с помидорами и луком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Количество ингредиентов не указываю. Первый раз я приготовила этот салат из одного помидора, головки лука и ломтика хлеба и пожалела, пришлось готовить большую салатницу, так как все дома возмутились, что им ничего не досталось.

Помидоры промываем, даем стечь воде, режем дольками.

Репчатый лук чистим, промываем, режем тонкими полукольцами или кольцами.

Хлеб выбирайте самый вкусный и такой, который не рассыпается с плотным мякишем. Я обычно использую черный хлеб с семечками. Он у нас такой вкусный, что я его могу есть без ничего. Кто не ленится, и у кого нет такого вкусного хлеба, его можно обжарить. Хлеб режем кубиками.

Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем.

Все ингредиенты помещаем в салатницу, заправляем маслом, добавляем черный молотый перец, зелень, солим по вкусу, аккуратно перемешиваем. Масло лучше использовать подсолнечное не рафинированное, оно более ароматное и салат будет вкуснее.

Хлебный салат с помидорами

Оставляем салат настояться, минут 5-10. Хлеб пропитается соком помидоров и маслом и не успеет превратиться в кашу.

Готовьте хлебный салат с помидорами и луком малыми порциями, так, чтобы он не оставался, хлеб может размокнуть и превратится в кашу, а это не желательно.

Салат с помидорами, луком и хлебом

Простой салат с помидорами, луком и хлебом готов. Простой, а какой вкусный!!!

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: , ,

Комментариев к записи: 2
  1. Лена Радова:

    Обожаю такой салат! Особенно он хорош, когда хлеб пропитается образовавшейся смесью из сока помидоров и душистого масла. Да, хлеб здесь должен быть обязательно вкусным, от него много зависит.

    Ответить
    • Слабунова Ольга:

      Да, Вы правы, Леночка, хлеб в этом салате играет большую роль. Я стараюсь всегда приобрести хлеб повкуснее.

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх