Салат с пекинской капустой и колбасой. Рецепт. Фото
Главная > Салаты

Салат с пекинской капустой и колбасой

Дорогие читатели!

Кто любит пекинскую капусту, присоединяйтесь. Сегодня мы будем готовить салат с пекинской капустой и вареной колбасой, еще немного добавим сыра, чесночка и получится очень вкусный и полезный салатик. Не каждый же день готовить яичницу, хочется разнообразить наш завтрак.

Салат с пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г пекинской капусты
  • 100 г вареной колбасы
  • 50 г твердого сыра
  • 1-2 соленых или маринованных огурцов
  • 1 зубок чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез

Полезный завтрак с пекинской капустой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пекинскую капусту промываем и даем стечь воде. Шинкуем ее мелко. Обжимать капусту не надо, так как листья пекинской капусты сами по себе нежные.

Колбасу можно использовать любую, я обычно беру «докторскую». Один раз добавила копченую колбасу, тоже было вкусно. Колбасу режем тонко, маленькими кусочками.

Сыр трем на любой терке.

Огурцы режем на тонкие, маленькие пластины.

Чеснок чистим, промываем и мелко режем или пропускаем через чесночницу.

Зелень промываем, помещаем в дуршлаг, пусть стечет вода, затем мелко измельчаем.

Салат с пекинской капустой, объединяем ингредиенты

Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем майонез, все хорошо перемешиваем и подаем на стол.

Полезный завтрак с пекинской капустой готов. Я часто готовлю этот салатик, моим мужчинам он очень нравится.
Полезный завтрак

Если вам хочется, что–то более сложное, предлагаю приготовить на завтрак пекинскую капусту с начинкой в кляре. Очень вкусное блюдо.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Оставить комментарий

Вверх