Салат с копченой курицей и корейской морковью
Дорогие читатели!
Салат с копченой курицей и корейской морковью отлично смотрится на праздничном столе. Ваши родные будут ему рады не только в праздничный день. Приготовьте простой салат с копченой курицей и ваши родные вам скажут большое спасибо. Салат очень вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г копченой курицы
- 5 яиц
- 500 г шампиньонов
- 2 головки лука
- 3 соленых огурца
- 300 г моркови по-корейски
- растительное масло
Простой салат с копченой курицей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо отделяем от кости, режем на кусочки или разделяем на волокна. Желательно с курицы снять кожицу.
Яйца отвариваем, остужаем, чистим и мелко измельчаем.
Шампиньоны промываем, режем на пластины.
Лук чистим, промываем, мелко режем.
Шампиньоны и лук обжариваем отдельно друг от друга на растительном масле.
Соленые огурцы режем маленькими, тонкими пластинами.
Морковь по-корейски готовим сами или покупаем готовую.
Выкладываем салат слоями: каждый слой смазываем майонезом или делаем майонезную сетку.
- копченая курица, майонез
- яйца, майонез
- грибы, жареный лук, майонез
- соленые огурцы, морковь по-корейски, майонез
- сверху можно украсить корейской морковью
Салат с копченой курицей и корейской морковью готов. Оставляем его на некоторое время для того, чтобы все слои пропитались.
Салат можно украсить и на свой вкус. Вот небольшая подборка, как красиво украсить салаты к праздничному столу. Возможно вам, что-нибудь понравится и вы сможете красиво оформить блюдо с салатом, а возможно вы пофантазируете и, глядя на эту подборку, придумаете, что-то свое, оригинальное. Успехов вам в творчестве.
Спасибо за рецепт. Взяла на заметку.
На заметку, это хорошо, но лучше приготовьте, салатик очень вкусный.