Салат из редьки дайкон, крабовых палочек и помидоров
Дорогие читатели!
Салат из редьки дайкон, крабовых палочек и помидоров изумительно вкусный салатик на каждый день. В нашей семье мы его готовим часто, меняя помидоры на другие овощи, например, готовим его с огурцами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150-200 г редьки «Дайкон»
- 150-200 г крабовых палочек
- 2 яйца
- 2 помидоров
- зелень (укроп, петрушка…)
- майонез или сметана
- соль
Овощной салат с редькой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Редьку чистим, промываем, трем на средней терке. Можно использовать терку для корейской моркови. Солим редьку и оставляем на 10 минут, чтобы она пустила сок, сок сливаем.
Крабовые палочки режем на кусочки любых размеров.
Яйца отвариваем, чистим, режем на кубики.
Помидоры промываем, режем кубиками.
Зелень промываем, даем стечь воде, мелко измельчаем.
Измельченные ингредиенты помещаем в салатницу или на блюдо, добавляем майонез, все хорошо перемешиваем.
Для заправки салата можно использовать не только майонез или сметану, но и любые заправки для салатов. Предлагаю ознакомиться с рецептами салатных заправок без майонеза. Возможно, они вам понравятся, и вы будете их использовать.
Овощной салат с редькой готов.
Подаем его на стол с любым вторым блюдом или, как самостоятельное блюдо. Салат не только вкусный, но и сытный. Я часто готовлю его на завтрак.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
