Мясо по-французски из фарша с грибами

Дорогие читатели!

Мясо по-французски из фарша с грибами – это прекрасный выбор для семейного обеда или ужина, а также для особых случаев и праздников. Готовим его из сочного фарша, что делает блюдо нежным, удивительно вкусным и аппетитным. Присоединяйтесь, будем готовить вместе!!!

Блюдо из фарша с грибами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим фарш из мяса, сегодня у меня свинина. Перекручиваем мясо на мясорубке или приобретаем готовый в магазине. Можно готовить смешанный фарш. Выбор за вами.

Лук чистим, промываем, мелко и тонко режем. Лука добавляем много, блюдо будет сочнее.

К приготовленному фаршу добавляем лук, черный молотый перец, специи для мяса, солим, перемешиваем. Соли много не добавляйте, так как майонез и сыр достаточно соленые.

Сыр трем на крупной терке или режем тонкими пластинами.

Противень смазываем растительным маслом. Фарш распределяем по всему противню.

Так как я сегодня готовлю это блюдо для гостей, решила сформировать из фарша тонкие лепешки и на них все выложить. Таким образом мое блюдо будет оригинальнее смотреться на праздничном столе.

На фарш выкладываем грибы, сыр и делаем обильную сеточку из майонеза.

Разогреваем духовку до 180 градусов, помещаем в нее противень, запекаем 30-40 минут до румяной корочки.

Блюдо из фарша готово. Если готовите одним пластом, разрезаем его га порционные кусочки. Подаем его, как самостоятельное блюдо или с любым гарниром, например, с картофелем или овощами.

Это прекрасный выбор для семейного обеда или ужина, а также для особых случаев и праздников.

Рецептов приготовления мяса по-французски огромное множество. Экспериментируйте, меняйте ингредиенты, не бойтесь и изобретайте свои новые рецепты, свои шедевры в кулинарии.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Подписаться письмом