Постные блюда. Рецепт. Фото
Главная > Полезно знать

Постные блюда

Дорогие читатели!

Сейчас многие люди возвращаются в религию и стараются соблюдать посты, очищая тем не только свою душу, а также и тело.

Преступать к соблюдению поста надо осторожно. Соблюдать пост или нет решать вам, но не перегибайте палку и не впадайте в фанатизм, если ваш организм не может перенести таких испытаний. Вы просто можете исключить из своего рациона более тяжелую пищу, заменив ее более легкой и полезной.

Постные блюда

В дни поста мы исключаем следующие продукты:

— все продукты животного происхождения: мясо и мясопродукты, птица, яйца, молоко и все продукты произведенные из молока – сметана, йогурт, сливочное масло, творог, сыры и т.д.

— продукты, в состав которых входят масло, яйца, молоко, жир (макаронные изделия, хлеб, печенье, торты, любая выпечка, шоколад и конечно же майонез, и т.д.)

Такие продукты, как рыба и растительное масло можно употреблять только в те дни поста, которые считаются не строгими.

В пост нельзя употреблять алкогольные напитки и пиво, так как для человека, это излишество. Мы очищаем не только тело, но и душу.

В пост мы заменяем животный белок белками растительного происхождения и это грибы, бобовые (фасоль, чечевица, горох…)

 

Очень важно проводить пост так, чтобы не изнемогать от усталости и голода, что приводит к раздражительности и в результате к обострению с родными и ближними.

Если вы все-таки соблюдаете пост, то по его окончании не набрасывайтесь на еду, а очень аккуратно переходите на обычную еду. В противном случае пост вам не принесет пользы.

Я надеюсь, что некоторые блюда, которые я вам предлагаю, придутся вам по вкусу и вы их будете готовить не только в дни постов, но и в обычные дни.

Для заправки салатов вместо растительного масла, а также майонеза можно использовать салатные заправки, используя соевый соус, яблочный уксус, добавляя зелень и специи.

Предлагаю вам рецепты блюд, которые надеюсь вам пригодятся в дни поста. Оказывается у меня очень мало таких блюд и в основном в состав ингредиентов входит растительное масло. Используйте их, а также рыбные блюда в дни не строгого поста.

Простые рецепты постных блюд

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты

Свои любимые салаты, в состав которых входит майонез, можно в период поста заправить заправками без майонеза.

Закуски

Выпечка

Заготовки на зиму, которые придут к нам на выручку в дни поста

Предлагаю вам пройтись по страницам сайта, вы обязательно найдете много интересных рецептов. Многие из них подойдут для приготовления в постные дни, а если вы пофантазируете и замените те продукты, которые запрещены во время поста, то у вас появятся свои коронные блюда.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Оставить комментарий

Вверх