Главная > Овощные блюда

Что приготовить из капусты? Капустные конвертики

Подпишись на канал телеграмм Рецепты моей мамы Подпишись на канал youtube Рецепты моей мамы

Дорогие читатели!

Что приготовить из капусты? Есть отличный вариант – капустные конвертики. Легко, быстро, полезно еще и вкусно. Этот рецепт я прочитала в журнале «Люблю готовить». Блюдо очень понравилось, решила приготовить, приготовила и делюсь с вами. Думаю, что вам тоже захочется разнообразить свой стол новым блюдом из капусты.

Что приготовить из капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 8 листьев капусты
  • 150 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • панировочные сухари
  • майонез
  • укроп
  • растительное масло
  • соль

Вкусное блюдо из капусты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капустные листья промываем. Кастрюлю наполняем водой, доводим до кипения, подсаливаем, опускаем в нее капустные листья и варим 5-7 минут. Капустные листья должны быть мягкими, но не разлезлыми. Листья вынимаем, даем им остыть и срезаем утолщения.

Что приготовить из капусты? Капустные конвертики

Сыр нарезаем небольшими брусочками.

Укроп промываем, обсушиваем и мелко измельчаем.

Яйца взбиваем и добавляем соль по вкусу.

На каждый лист кладем по 2 кусочка сыра, сверху немного поливаем майонезом, посыпаем укропом и сворачиваем конвертикам, как голубцы.

Можно еще сделать и так, сыр потереть на крупной терке, немного добавить майонеза, начинка не должна быть жидкой, перемешать и начинить капустные листья, посыпав сыр укропом.

вкусное блюдо из капусты

Сковороду разогреваем, вливаем в нее растительное масло.

Капустные конвертики обмакиваем в яйце, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем их на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Теперь и вы будите знать, что приготовить из капусты. Капустные конвертики понравятся всем, даже дети кушают их с удовольствием. Для детей сделайте их из маленьких листиков, так им больше понравится.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Подпишись на канал телеграмм Рецепты моей мамы Подпишись на канал youtube Рецепты моей мамы

Интересные рецепты для вас:

Теги: , ,

Комментариев к записи: 8
  1. Елена:

    А я иногда делаю такие капустные конвертики вообще «без ничего», тоже получается вкусно, особенно со сметанкой

    Ответить
  2. Анна:

    Как всегда, рецепт выше всяких похвал!

    Ответить
  3. Лена:

    Очень вкусно! Люблю капусту в любом виде и удивляюсь разнообразию рецептов с ней. Замечательный рецепт, спасибо!

    Ответить
  4. Ирина:

    И красиво, и вкусно,прекрасные конвертики,так и хочется откусить

    Ответить
  5. Ольга:

    Спасибо, надо попробовать!

    Ответить
  6. Надежда:

    Спасибо Вам за замечательный рецепт!!!

    Ответить
    • Ольга:

      Обязательно приготовьте, Легкое и очень вкусное блюдо.

      Ответить
  7. Rano:

    Olga, bolshoe spasibo za vkusnie retsepti.

    Ответить
Оставить комментарий

Вверх
.