Главная > Мучные блюда

Как приготовить быструю пиццу?

Подпишись на канал телеграмм Рецепты моей мамы Подпишись на канал youtube Рецепты моей мамы

Дорогие читатели!

Как приготовить быструю пиццу? Пицца на сковороде, это как раз то, что надо. Самое главное иметь под рукой тесто, а начинку я думаю мы с вами придумаем. Можно купить дрожжевое тесто, можно приготовить тесто по рецепту моей любимой большой пиццы. Сегодня я предлагаю два варианта рецепта приготовления теста для пиццы.

Как приготовить быструю пиццу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 вариант:

  • 5 ст. ложек муки
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 2 яйца

2 вариант:

  • 4 ст. ложки муки
  • 1 яйцо
  • 50 г сметаны
  • 1/4 ч. ложки соды, гашенной уксусом
  • 0,5 ч. ложки сахара
  • щепотка соли

В первом варианте тесто должно быть, как сметана,

во втором варианте — эластичным и мягким

Как приготовить домашнюю пиццу?

Для начинки я использую то, что есть под рукой и это может быть:

  • копченая колбаса
  • сосиски
  • белокочанная капуста
  • цветная капуста
  • соленые огурцы
  • помидоры
  • оливки или маслины
  • шампиньоны
  • репчатый лук и многое другое

Обязательные ингредиенты:

  • 100 -150 г твердого сыра
  • майонез
  • растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим начинку:

Сегодня я буду использовать для начинки сосиски, цветную капусту, помидоры, репчатый лук и твердый сыр.

Сосиски режем кружочками.

Цветную капусту промываем, разделяем на соцветия.

Помидоры промываем и режем кружочками.

Лук чистим, промываем и режем полукольцами.

Готовим начинку

Сыр трем на крупной терке.

Готовим тесто:

Сегодня я готовлю тесто по второму варианту. Смешиваем все ингредиенты и хорошо вымешиваем.

Холодную сковороду смазываем растительным маслом, тесто, приготовленное по первому варианту выливаем, а по второму выкладываем и раздавливаем по дну сковороды.

На тесто выкладываем цветную капусту, лук, сосиски, помидоры, заливаем майонезом и обильно посыпаем сыром. Если есть время, можете начинку обжарить – сначала лук, затем добавляем цветную капусту, через пару минут сосиски. Обжаренную начинку выкладываем на тесто, сверху помидоры, заливаем майонезом и посыпаем сыром. Сыра не жалейте, чем больше сыра, тем пицца вкуснее.

 Выкладываем начинку

Поливаем майонезом

 Посыпаем сыром

Сковородку с пиццей ставим на плиту, на самый маленькие огонь. Накрываем крышкой и готовим минут 15-20. Если тесто готовим по-первому варианту, то достаточно 5-10 минут. Сыр расплавился, тесто снизу зарумянилось, пицца готова.

                                                         Как приготовить быструю пиццу?

Как приготовить быструю пиццу? Купить или приготовить тесто, заглянуть в холодильник и определиться с начинкой, все в сковороду и пицца готова. Режем ее и зовем всех к столу.

 Как приготовить быструю пиццу?

 Как приготовить быструю пиццу?

Режем ее и зовем всех к столу.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Подпишись на канал телеграмм Рецепты моей мамы Подпишись на канал youtube Рецепты моей мамы

Интересные рецепты для вас:

Теги: ,

Комментариев к записи: 11
  1. Лена:

    Часто готовлю такую пиццу — немного по-своему, но по сути также. Очень люблю этот рецепт — выручает часто, да и вчерашнюю котлетку или еще что можно таким образом «утилизировать».

    Ответить
    • Ольга:

      Я также часто для начинки использую то, что остается со вчерашнего дня.

      Ответить
  2. Маргарита Сизонова:

    Вот по первому рецепту я делаю пиццу, получается вкусно и быстро. Ольга, вы меня опередили, у меня сегодня были мысли приготовить такую пиццу и напечатать рецепт в блоге))))

    Ответить
    • Ольга:

      Маргарита, готовьте и печатайте, люди то к нам заходят разные.

      Ответить
  3. natabul:

    Многие любят пиццу и каждый готовит её по-своему.Она у нас уже полностью руссифицирована.

    Ответить
    • Ольга:

      Наши пиццы можно называть по имени каждой хозяйки, они все разные и не похожи на первоисточник.

      Ответить
  4. Валентина:

    Вкусненько….. , сейчас побегу и приготовлю. Спасибо за рецепт.

    Ответить
    • Ольга:

      Ешьте на здоровье, думаю Вам понравится.

      Ответить
  5. Наталья Чумак:

    Я очень часто ее готовлю. А вот, по Вашему рецепту, надо обязательно попробовать. Мне сейчас, главное, быстро и вкусно. Спасибо!!!

    Ответить
  6. Надежда:

    Оля, польшое спасибо за рецепты. Вы наша палочка-выручалочка.

    Ответить
    • Ольга:

      Надюша, спасибо за добрые слова. Очень приятно, что мои рецепты Вам нравятся. Готовьте на здоровье.

      Ответить
Оставить комментарий

Вверх
.