Зеленый салат из овощей, вкусно и полезно
Дорогие читатели!
Для того, чтобы быть здоровым, мы должны употреблять больше овощей и желательно в сыром виде. Что может быть полезнее салата из овощей? Только салат из овощей. Сегодня готовим салат из зеленых овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 г капусты
- 100 г листьев зеленого салата
- 1 огурец
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
- майонез, сметана, растительное масло…
- приправа для салатов
- соль
Витаминный салат из овощей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи промываем и помещаем в дуршлаг, даем стечь воде.
Капусту шинкуем и обминаем, капуста должна быть не жесткой. Если капуста молодая, то обминать не надо, если только слегка.
Зеленый салат крупно режем.
Огурец режем тонкой соломкой.
Зелень мелко режем.
Все ингредиенты помещаем в салатницу, решаем, чем будем заправлять салат. Сегодня я решила, что буду заправлять салат оливковым маслом. Существует очень много различных рецептов заправок для салатов. Используйте любую вашу любимую заправку. Добавляем заправку, приправу для овощных салатов, если необходимо добавляем соль, все хорошо перемешиваем.
Витаминный салат из овощей готов. Он отлично сочетается с любым вторым блюдом, нежный на вкус и очень-очень полезный.
Кто решил сбросить пору килограмм, этот салат для вас. Ешьте его утром и вечером и будьте здоровы и красивы.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
