Главная > Салаты

Овощной салат с колбасой и сыром

Дорогие читатели!

Овощной салат с колбасой в нашей семье, как палочка–выручалочка. Его я готовлю, когда надо приготовить быстро и вкусно, на завтрак, на обед и на ужин. Меняя овощи и используя различную колбасу, вы получите всегда новый салат с новым вкусом.

Овощной салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г колбасы
  • 50 г твердого сыра
  • 200 г капусты
  • 1 свежий огурец
  • 1/2 моркови
  • 1 банка консервированного горошка
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез или салатная заправка
  • соль

Салат с капустой и колбасой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Колбасу можно использовать любых сортов, тем самым, как я писала ранее, менять вкус салата. Сегодня я использую копченую колбасу, режем ее соломкой или маленькими кубиками.

Сыр трем на крупной терке.

Капусту промываем, мелко шинкуем и если она не молодая, обминаем ее.

Огурец промываем, режем соломкой.

Морковь чистим, промываем, трем на средней терке.

Банку с консервированным горошком открываем, сливаем лишнюю жидкость.

Зелень промываем, даем стечь воде, мелко режем.

Овощной салат с колбасой

Все ингредиенты помещаем в салатницу, добавляем майонез или любую салатную заправку на ваш вкус, хорошо перемешиваем.

Салат с капустой

Овощной салат с колбасой и сыром готов. Он отлично подходит на завтрак, полезно, вкусно и сытно.

Салат с капустой и колбасой

Рекомендую, салат с капустой и колбасой, как и все овощные салаты, готовить небольшими порциями, так полезнее и вкуснее.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!


Интересные рецепты для вас:

Теги: , ,

Оставить комментарий

Вверх