Categories: Запеканки

Запеканка картофельная с курицей

Дорогие читатели!

Запеканка картофельная с курицей, это так просто, и так вкусно, что это блюдо хочется готовить снова и снова. Приготовьте и вы это отличное блюдо на обед и убедитесь в моих словах. Оно точно очень вкусное.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-1,5 кг картофеля
  • 600 г куриного филе
  • 100 г сыра
  • 1-2 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки сметаны или майонеза
  • специи для курицы
  • специи для картофеля
  • растительное масло
  • соль

Запеканка с курицей под сырной шубой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель чистим, промываем режем дольками, добавляем специи для картофеля, соль по вкусу, все хорошо перемешиваем.

Куриное филе промываем, режем на кусочки средних размеров.

Лук и чеснок чистим, промываем, мелко измельчаем.

К куриному филе добавляем сметану, лук, чеснок, специи для курицы, соль по вкусу, все перемешиваем.

Сыр трем на крупной терке или измельчаем в блендере.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, ровным слоем выкладываем картофель, сверху курицу.

Посыпаем измельченным сыром. Я обычно форму для запекания закрываю сверху фольгой или крышкой.

Форму для запекания помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 40 минут.

Затем фольгу снимаем и продолжаем запекать до румяной корочки.

Запеканка с курицей под сырной шубой готова. Подаем ее в горячем виде.

Запеканка очень вкусная, аромат стоит на всю кухню, и звать к столу нет надобности, все уже сидят за столом с вилками.

Готовим легкий овощной салатик или подаем маринованные овощи.

Вкусный обед готов. Приглашаю всех за стол.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Жареная капуста с кабачками

Дорогие читатели! Безумно вкусно!!! Жареная капуста с кабачками отличное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир…

1 день ago

Домашние колбаски, запеченные в горчично-чесночном соусе

Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…

4 дня ago

Быстрый завтрак. Капустные блины

Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…

1 неделя ago

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

2 недели ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

2 недели ago

Щи из свежей капусты с щавелем

Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…

3 недели ago

This website uses cookies.