Categories: Запеканки

Рыбная запеканка с помидорами

Дорогие читатели!

Запеканки я готовлю различные, в основном из продуктов, которые в тот момент, когда я соберусь готовить есть под рукой. Но, так как я очень люблю рыбу, сегодня приготовим отличную запеканку и, это будет рыбная запеканка. Рыбную запеканку я чаще всего готовлю на ужин, так как это очень легкое блюдо, но голодным не останешься, а спать будет легко.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г рыбного филе
  • 1-2 головки лука
  • 2-3 помидора
  • 3 яйца
  • ½ стакана молока
  • специи для рыбы
  • растительное масло
  • соль

Запеканка из рыбы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбное филе берите любое, по вашему вкусу. Промываем его, режем полосками, солим, добавляем специи по вкусу.

Лук чистим, промываем и мелко режем.

Помидоры, промываем и режем дольками.

Яйца разбиваем, добавляем молоко, хорошо взбиваем.

Противень смазываем растительным маслом, рассыпаем по всему противеню половину подготовленного лука, кладем сверху рыбу, дольки помидор, оставшийся лук и заливаем молочно-яичной смесью.

Противень помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем рыбную запеканку 20 минут.

Рыбная запеканка готова. Очень полезное, легкое и вкусное блюдо у нас получилось. Мои мужчины остались довольны, им  запеканочка понравилась. А вам?

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

А вы знаете, что морская рыба намного полезнее речной?

В мясе морских рыб содержится намного больше йода и фтора, которые благоприятно влияют на умственную деятельность человека.

А повышенное содержание рыбьего жира, позволяет обеспечить организм человека биологически активными жирными кислотами, которые оказывают противовоспалительное действие и помогает бороться организму с огромным количеством болезней, их просто не перечесть.

Если человек употребляет дары моря регулярно, то он будет всегда поддерживать свое здоровье в отличном состоянии.

Слабунова Ольга

View Comments

  • Ольга, Ваша рыбная запеканка выглядит очень аппетитно! Про пользу и быстроту приготовления я и не говорю:), обязательно опробую в ближайшее время. Еще хотелось бы отметить, что Ваше фото радушной хозяйки, приглашающей гостей к столу, выглядит намного гостеприимнее, чем просто текст, который был раньше

    • Елена, спасибо за добрые слова. Фотография, это эксперимент, думала ее заменить, а теперь даже и не знаю.

  • Спасибо, Ольга! Этот рецепт для меня - находка. Не нужно много времени тратить, а вкус по-моему отменный должен быть!

  • Прекрасная запеканка! Рецепт беру на заметку, я блюда из рыбы люблю и готовлю часто - пригодится для моей копилочки.

  • Да, выглядит действительно очень аппетитно, да и на вкус должна быть не хуже. Спасибо за идею!

    • Трудно сразу сказать, ведь у каждого своя порция. Как моим мужчинам, а их у меня двое, так как раз, чтобы хорошо поесть, ну и мне чуток достается. Противень размером 30х20 см..

Recent Posts

Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра

Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…

55 минут ago

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…

3 дня ago

Мясо в духовке с грибами и солеными огурцами

Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…

1 неделя ago

Компот из клюквы, кладезь витаминов

Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…

1 неделя ago

Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса

Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…

2 недели ago

Яблочный пирог на сметане, вкусный и пышный

Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…

2 недели ago

This website uses cookies.