Дорогие читатели!
Запеканки я готовлю различные, в основном из продуктов, которые в тот момент, когда я соберусь готовить есть под рукой. Но, так как я очень люблю рыбу, сегодня приготовим отличную запеканку и, это будет рыбная запеканка. Рыбную запеканку я чаще всего готовлю на ужин, так как это очень легкое блюдо, но голодным не останешься, а спать будет легко.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбное филе берите любое, по вашему вкусу. Промываем его, режем полосками, солим, добавляем специи по вкусу.
Лук чистим, промываем и мелко режем.
Помидоры, промываем и режем дольками.
Яйца разбиваем, добавляем молоко, хорошо взбиваем.
Противень смазываем растительным маслом, рассыпаем по всему противеню половину подготовленного лука, кладем сверху рыбу, дольки помидор, оставшийся лук и заливаем молочно-яичной смесью.
Противень помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем рыбную запеканку 20 минут.
Рыбная запеканка готова. Очень полезное, легкое и вкусное блюдо у нас получилось. Мои мужчины остались довольны, им запеканочка понравилась. А вам?
В мясе морских рыб содержится намного больше йода и фтора, которые благоприятно влияют на умственную деятельность человека.
А повышенное содержание рыбьего жира, позволяет обеспечить организм человека биологически активными жирными кислотами, которые оказывают противовоспалительное действие и помогает бороться организму с огромным количеством болезней, их просто не перечесть.
Если человек употребляет дары моря регулярно, то он будет всегда поддерживать свое здоровье в отличном состоянии.
Дорогие читатели! Трудно найти человека, который не любит выпечку с яблоками. Нежные творожные рулетики с…
Дорогие читатели! Приготовив очередную порцию квашеной капусты, задумалась, какое же блюдо приготовить из нее. Решила…
Дорогие читатели! Обязательно сохраняйте, рецепт вам пригодится. Любимый рецепт, идеальный домашний майонез без вредных добавок.…
Дорогие читатели! К вам скоро придут гости и вам нет времени долго готовить, предлагаю порадовать…
Дорогие читатели! Нет времени готовить сложные закуски, а гости на пороге. Что делать? Самая простая…
Дорогие читатели! Закуска из лаваша с колбасой и солеными огурцами отличная альтернатива бутербродам. Готовим эту…
This website uses cookies.
View Comments
Ольга, Ваша рыбная запеканка выглядит очень аппетитно! Про пользу и быстроту приготовления я и не говорю:), обязательно опробую в ближайшее время. Еще хотелось бы отметить, что Ваше фото радушной хозяйки, приглашающей гостей к столу, выглядит намного гостеприимнее, чем просто текст, который был раньше
Елена, спасибо за добрые слова. Фотография, это эксперимент, думала ее заменить, а теперь даже и не знаю.
Я тоже обожаю рыбу и запеканку из нее, спасибо за рецепт :)
Спасибо, Ольга! Этот рецепт для меня - находка. Не нужно много времени тратить, а вкус по-моему отменный должен быть!
Прекрасная запеканка! Рецепт беру на заметку, я блюда из рыбы люблю и готовлю часто - пригодится для моей копилочки.
Да, выглядит действительно очень аппетитно, да и на вкус должна быть не хуже. Спасибо за идею!
Спасибо большое. Это блюдо для меня!!!
А сколько порций получается из этого набора продуктов?
Трудно сразу сказать, ведь у каждого своя порция. Как моим мужчинам, а их у меня двое, так как раз, чтобы хорошо поесть, ну и мне чуток достается. Противень размером 30х20 см..