Дорогие читатели!
Кто любит морковочку, присоединяйтесь. Сегодня мы приготовим два блюда из моркови, две закуски, которые ну просто очень легко готовятся. Вы все знаете пользу моркови, просто грызть ее мы не будем, вот поэтому и приготовим морковь тушенную и морковь с чесноком.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь чистим, промываем и трем на крупной терке или режем на тоненькую соломку.
В кастрюлю наливаем ½ стакана воды, кладем морковь, ставим на огонь и тушим до выпаривания жидкости минут 30.
Пока морковь тушится чистим лук, режем его полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Масла лейте много, так как морковь должна быть хорошо пропитана маслам, тогда она будет вкусной.
В готовую морковь добавляем пережаренный лук, соль по вкусу, обильно посыпаем черным перцем, все хорошо перемешиваем и пусть постоит минут 10 и пропитается.
Вот и все, морковочка готова.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь чистим, промываем и трем на мелкой терке.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.
Смешиваем морковь, чеснок, добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.
Вот и все, второе блюдо из моркови готово.
Я люблю морковку приготовленную такими способами класть на хлеб и есть, а тушенную морковь сверху еще поливаю майонезом.
Можно также подавать ее как дополнение ко вторым блюдом. Получаются очень легкие закуски, а какая вкуснятина?
Попробуйте приготовить этих два блюда из моркови и вы обязательно запишите их в свою книгу для кулинарных рецептов и будете готовить очень часто.
Дорогие читатели! Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами, один из лучших вариантов…
Дорогие читатели! Если вы с друзьями собрались на природу и будете готовить шашлыки, этот рецепт…
Дорогие читатели! Как приготовит вкусное блюдо из ребрышек? Предлагаю приготовить жареные свиные рёбрышки с луком,…
Дорогие читатели! Жареная капуста с грибами и кабачками полезное и очень вкусное блюдо. Капуста, грибы…
Дорогие читатели! Чаще всего домашние колбаски я жарю на сковороде или запекаю в духовке. Предлагаю…
Дорогие читатели! Проще простого приготовить вкусный овощной салат. Сегодня готовим винегрет с кукурузой. Достаточно добавить…
This website uses cookies.
View Comments
По-моему вкуснее морковь пережарить с луком.. А ещё туда можно добавить томат и солёные огурцы. Как мы делаем заправку для солянки или рассольника.
Без сомнения, это вкусно, но это будет совсем другое блюдо.
Морковь с чесноком у моей семьи одно из любимых блюд.Сейчас попробую приготовить тушеную.Я люблю тушеную свеклу с морковью,а вот одну морковь не пробовала.
Обязательно приготовьте, Вам понравится.