Закуска из лаваша с колбасой и солеными огурцами

Дорогие читатели!

Закуска из лаваша с колбасой и солеными огурцами отличная альтернатива бутербродам. Готовим эту закуску с вечера, а утром у вас будет отличный завтрак. Вкусно, аппетитно и не бутерброды.

Лаваш с колбасой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я обычно готовлю из двух лавашей, так как быстро съедается. Вы решайте сами. Идем в магазин и покупаем готовый лаваш, или готовим дома. Рецепт приготовления лаваша. Забирайте, может пригодится.

Если лаваш большой, разрезаем его на две части.

Сыр трем на крупной терке или измельчаем в блендере.

Колбасу используйте любую, ту, которую вы любите. Сегодня у меня варено-копченая. Режем ее очень тоненько.

Огурцы я чаще всего использую соленые. Иногда маринованные. Огурцы тоже режем очень тоненько.

Каждый слой лаваша обильно смазываем майонезом, сверху кетчупам.

Раскладываем колбасу, огурцы и посыпаем сыром.

Лаваш плотно сворачиваем в рулет. Я обычно начинаю сворачивать с широкой стороны лаваша.

Рулет из лаваша заворачиваем в пищевую пленку и помещаем в холодильник на пару часом, для того, чтобы лаваш пропитался и стал мягким и эластичным.

Лаваш с колбасой готов. Завариваем чай или кофе. Режем закуску на порционные кусочки и завтракаем.. Я обычно готовлю сразу с разными начинками.

Забирайте рецепт в свою кулинарную копилочку, он вам пригодится.

Любите закуску, заходите в гости в раздел ЗАКУСКИ, вы найдете много интересных рецептов.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!