Categories: Быстрый, вкусный завтракЗакуски

Домашний паштет из рыбных консервов

Дорогие читатели!

Мне очень нравится готовить домашний паштет из рыбных консервов, так как он отлично подходит на завтрак вместо обычных бутербродов. Я готовлю его на даче, когда приезжают друзья. Пока готовится шашлык мужчинам не терпится выпить рюмочку и тогда на выручку приходит бутерброд из домашнего паштета.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 банка рыбных консервов в масле или собственном соку
100 г твердого сыра
3-4 яйца
1 головка лука
1 морковь
1 огурец, соленый или свежий
майонез

Как сделать паштет из консервов?

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Консервы открываем, сливаем лишнюю жидкость и хорошо разминаем вилкой.

Сыр трем на мелкой или крупной терке.

Яйца отвариваем, чистим и мелко режем.

Лук чистим, промываем и очень мелко измельчаем.

Морковь можно использовать вареную или сырую. Если будите использовать сырую, чистим ее, промываем и трем на мелкой терке, если вареную – отвариваем ее, очищаем и трем на крупной терке.

Огурец режем очень мелко.

Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Многие хозяйки ингредиенты паштета измельчают в блендере, а мне больше нравится паштет приготовленный без использования блендера.

Домашний паштет из рыбной консервы готов. Нарезаем батон или вкусный хлебушек и намазываем паштетам. Сверху можете посыпать укропом.

Зовите семью к столу пить чай, будет вкусно. Вкусная закуска порадует вас.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Next Запеченные баклажаны с орехами »

Previous « Вкусные маринованные помидоры

View Comments

Андрей says:
24 мая, 2013 at 2:03 пп
Отличный рецепт, все очень просто и быстро, ничего лишнего)))
Лина says:
26 мая, 2013 at 3:44 пп
Как все просто! Вкусные бутерброды получаются с таким паштетом. Спасибо.
Сергей says:
28 мая, 2013 at 6:39 пп
Мой любимый паштет)
Надежда says:
20 января, 2014 at 4:05 пп
я не кладу морковь- просто не пробовала,а вместо лука- чеснок пару зубчиков - тоже получается вкусно