Бутерброды с красной рыбой, плавленым сыром и огурцами

Дорогие читатели!

Если вам надо приготовить вкусные бутерброды, заходите, будем готовить вместе. Бутерброды с красной рыбой, плавленым сыром и огурцами очень вкусная закуска и готовится проще простого.

Бутерброды с сыром и красной рыбой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ломтики батона или хлеба можно слегка обжарить. Но это не обязательно. Я часто помещаю их в духовку, на 5 минут, слегка их запекаю.

Красную рыбу используйте любую, семгу, форель… для того, чтобы ее было удобнее есть, режем на мелкие кусочки или тоненькими пластинами. Я люблю больше измельчать ее мелко кубиками. Сегодня у меня красная рыба, приготовленная дома. Может она не такая яркая и красивая на вид, но она очень вкусная.

Плавленый сыр слегка замораживаем, для того, чтобы проще было его измельчать. Трем его на крупной терке.

Яйца отвариваем в крутую, трем на крупной терке.

Огурцы промываем трем на крупной терке. Сегодня я делала бутерброды часть с солеными и часть с о свежими огурцами. Вкус бутербродов получается разный.

Готовим намазку: К плавленому сырку добавляем яйца, черный молотый перец, майонез. Все хорошо перемешиваем.

На каждый ломтик батона или хлеба накладываем равномерным слоем намазку, сверху выкладываем тертый огурец и последний слой красная рыба.

Оставляем бутерброды на некоторое время постоять и пропитаться.

Бутерброды с сыром и красной рыбой готовы. Подаем их на стол.

Все гости будут в восторге. Эти бутерброды нравятся всем.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!