Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели!

Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие вкусные, вы сможете узнать, только приготовив их.

Палочки с яблоками и творогом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки промываем, удаляем сердцевину, мелко режем. Если кожица у яблок грубая, предварительно ее срезаем.

Разминаем творог вилкой. Он не должен быть большими комками.

Так как разрыхлитель попадая в сырую среду имеет свойства слипаться, смешиваем его с мукой.

В глубокую емкость вбиваем яйцо, всыпаем соль, сахар, творог, перемешиваем. Если у вас яблоки очень кислые, сахара добавляем больше.

Затем всыпаем яблоки, вливаем растительное масло, перемешиваем. Постепенно начинаем всыпать муку с разрыхлителем. Тесто хорошо вымешиваем, лучше всего руками. Тесто не должно прилипать к рукам.

Выкладываем его на стол, посыпанный мукой и руками растягиваем его в квадрат или прямоугольник. Толщину квадрата определяйте сами. Я люблю, чтобы палочки не были очень толстыми.

Сверху посыпаем семечками, слегка вдавливаем их. Сегодня у меня семечки подсолнечника и тыква. А также льняные семена и семена черного и белого кунжута. Я для таких целей покупаю набор из семечек и семян. Очень удобно иметь такой набор.

Разрезаем его полосками и, если необходимо, еще разрезаем сами полоски на 2-3 части. Вот так.

Противень выкладываем бумагой для запекания, выкладываем палочки.

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем их 15-20 минут.

Палочки с яблоками и творогом готово. Вынимаем противень из духовки и даем им остыть.

А сами завариваем чай или кофе и зовем всех к столу. Понимаю, что звать никого и не надо. Уже все готовы и ждут моей команды.

Отличная выпечка, готовится быстро и просто. Всегда может прийти на выручку, когда надо приготовить что-нибудь к чаю. Готовьте и вы вместе с нами!!!

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!