Дорогие читатели!
Как здорово, когда вся семья дома испечь что-нибудь вкусненькое и окунуться в тепло и уют семейного чаепития. Чтобы не напрягаться, можно купить слоеное тесто в магазине, а можно приготовить самому и испечь из него очень вкусное печенье слоеное с яблоками. Решайте сами покупать слоеное тесто или приготовить самим. Я буду готовить сама.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Маргарин растапливаем, остужаем, добавляем сметану, соду (не гасим ее), соль, все хорошо перемешиваем.
В полученную смесь маленькими порциями добавляем муку, тщательно все вымешиваем до однородной массы. Тесто должно быть эластичным и хорошо отлипать от рук.
Полученное тесто кладем в емкость и помещаем на 1 час в холодильник.
Могу предложить еще один рецепт приготовления слоеного теста.
Яблоки берем средних размеров. Промываем их, режем на 8 частeй, удаляем сердцевину. Если кожица у яблок грубая, очищаем ее.
Через час тесто вынимаем из холодильника, делим его на 2 части, каждую часть делим на 4 части и еще раз на 4 части. Получается 32 кусочка теста.
Каждый кусочек теста тонко раскатываем, в центр кладем кусочек яблока, посыпаем сверху сахаром и закрываем конвертиком. Вот так.
Противень смазываем растительным маслом, кладем на него печенье, смазываем печенье сверху взбитым яйцом и помещаем его в предварительно разогретую духовку до 160 градусов.
Выпекаем печенье 30-40 минут, до зарумянивания.
Можно печенье сверху посыпать сахарной пудрой. Печенье слоеное с яблоками готовится очень быстро и получается очень вкусное, а с чашечкой кофе или чая это просто фантастика.
P.S. Если у вас есть интересные рецепты и вы хотите поделиться ими, спешите ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ. Буду рада разместить его у себя на сайте.
Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…
Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…
Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…
Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…
Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…
Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…
This website uses cookies.
View Comments
Вот не люблю я заморачиваться с домашним слоеным тестом, но опять оно лучше и вкуснее магазинного.
С удовольствием попробовала бы Ваше печенье. Сама не делаю слоеное тесто - ленюсь, а вот если угоститься, то да...
Тогда приглашаю в гости, будем кушать вкусное печенье и пить чай или кофе.
Чудесное домашнее печенье.Очень аппетитные фотографии)
Я вообще люблю запеченые яблочке, а в слоеном тесте, да еще сдлеанным своими руками, представляю себе как это вкусно!
Вкусняшка, просто тает во рту!
Я наверное не буду готовить тесто, пойду и куплю, а яблоки у меня уже есть, конечно не так вкусно получится, как из домашнего теста, но зато быстро управлюсь
Даже уже по фотографии понятно, какая это вкуснотища! Нравится как тесто выглядит, хоть и слоеное, но мягкое
Я делала нечто похожее с сухофруктами, раньше, когда жила с родителями и бабушка регулярно поставляла много разных сухофруктов из деревни. Несколько раз хотела приготовить такое печенье (у меня оно называлось бочонками), но не могла придумать, чем заменить сухофрукты. Увидела Ваш рецепт, и подумала, что хорошая идея заменить их яблоками! :)
Хорошая идея приготовить такое печенье с сухофруктами.
Спасибо за замечательный рецепт! Простота этого рецепта подкупает. Мне очень понравилось, что яблоки кусочками. Даже не знаешь, как правильно эти изделия назвать: яблоки в тесте, пирожки или всё-таки печенье? Да, в принципе всё равно: самое главное вкусно.
Согласно, Наталья, самое главное, что оно очень вкусное. Однако, как то не очень оно у меня похоже на печенье, так как куски яблок взяла большие, видимо яблоки были большие, а не средних размеров. В любом случае я очень рада, что печенье, пирожки или булочки Вам понравились Приятного аппетита!!!