Дорогие читатели!
Рыба жареная, в майонезно-чесночном маринаде, готовим сегодня вкусную и сочную рубку на обед. Маринад придает нашему блюду изумительный вкус. Готовим вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу можно использовать любую на ваш вкус. Сегодня я буду готовить минтай, и он будет на кости. Вы же можете готовить это блюдо и из филе рыбы. Как я писала ранее, рыба, приготовленная на кости, и из филе той же рыбы имеет разный вкус. Определяемся с рыбой и начинаем готовить.
Промываю рыбу, удаляем плавники, внутренности, если таковые есть, режем рыбу на порционные кусочки любых размеров. Помещаем рыбу в дуршлаг, даем стечь воде.
Чеснок чистим, промываем, пропускаем через чесночницу. К чесноку добавляем майонез, специи, если любите соленую пищу, добавляем соль, все хорошо перемешиваем.
Рыбу перекладываем в глубокую миску, добавляем маринад, каждый кусочек промазываем маринадом и оставляем рыбу на 30 минут, пусть маринуется.
В тарелку насыпаем муку, каждый кусочек рыбы со всех сторон обваливаем в муке.
и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Минтай жареный, он готов. Если вам надо сытно накормить свою семью, готовим любой гарнир, овощной салат и зовем всех к столу.
Майонезно-чесночный маринад придает рыбе пикантность и неповторимый вкус. Рыбка получается очень вкусной и сочной.
Дорогие читатели! Безумно вкусно!!! Жареная капуста с кабачками отличное самостоятельное овощное блюдо или овощной гарнир…
Дорогие читатели! И опять домашние колбаски, но с иным соусом. Готовим сегодня домашние колбаски, запеченные…
Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…
Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…
Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…
Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…
This website uses cookies.