Дорогие читатели!
Рыба в орехах, вкуснее не бывает. Предлагаю приготовить рыбку в чудо панировке. Очень вкусно, ну просто объедение.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу промываем, даем стечь воде. Если используем рыбное филе, режем на порционные кусочки. Если используем реберную часть, разрезаем рыбу вдоль ребра и режем на порционные кусочки.
Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.
Посыпаем рыбу специями, если необходимо, подсаливаем, так как иногда достаточно той соли, которая содержится в специях. Поливаем лимонным соком, добавляем чеснок, аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться на 15-20 минут.
Грецкие орехи измельчаем в блендере или дедовским способом, помещаем их в полиэтиленовый пакет и сверху стучим скалкой.
Яйца взбиваем.
Муку высыпаем в просторную миску, в которой будет удобно обваливать рыбу.
Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло. Быстренько обваливаем каждый кусочек рыбы в муке, затем окунаем в яйцо, обваливаем в грецких орехах и на раскаленную сковороду. Обжариваем рыбу с двух сторон до золотистой корочке на среднем огне.
Вкусная рыба в орехах готова.
Подаем ее с любым гарниром в горячем виде. Холодная, эта рыбка ничуть не хуже. Я ее часто готовлю к празднику, гостям очень нравится это блюдо. Приготовьте и вы это изумительно вкусное блюдо, рыбу в панировке из грецких орехов и ваши гости скажут вам спасибо.
Дорогие читатели! Готовим супер блюдо на завтрак. Паштет из рыбных консервов и плавленого сыра вкусный…
Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…
Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…
Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…
Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…
Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…
This website uses cookies.
View Comments
Ух ты, интересное сочетание! Чесночок с обжаренными орешками да поверх рыбки - гости точно будут приятно удивлены.
Рыбка очень вкусная, гости и вы останетесь довольны.
Идея классная, орехи придадут особую изюминку в казалось бы простое блюдо. Когда то я в ореховой корочке запекала карпа. Было очень вкусно.
С разной рыбой, разный вкус. Надо попробовать карта таким образом, тем более, что карт я очень люблю.
Да, орехи удивили) Действительно интересная идея, должно быть очень вкусно и оригинально. Обязательно попробую, так можно панировать не только рыбу.
Да, конечно, можно и мясо, и курицу. Готовьте, Вам точно понравится.