Рыба в духовке с сыром под майонезом

Дорогие читатели!

Я давно поняла, чем проще, тем лучше и вкуснее. Сегодня на обед у нас будет очень простое блюдо, рыба в духовке  с сыром под майонезом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г рыбы
  • 100 г твердого сыра
  • 4 головки лука
  • сок лимона
  • майонез
  • специи для рыбы
  • растительное масло
  • соль

Рыба запеченная с луком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда лучше использовать филе любой рыбы. Рыбу промываем, режем на порционные кусочки любых размеров, помещаем в дуршлаг, даем стечь воде. Затем каждый кусок поливаем соком лимона, пересыпаем специями для рыбы, если необходимо солим по вкусу и оставляем мариноваться на 30 минут.

Соль добавляйте аккуратно, так как в нашем блюде еще будет сыр и майонез, они имеют в себе соль. Я обычно в таких случаях соль не добавляю.

Сыр трем на крупной терке или измельчаем в блендере.

Лук чистим, промываем, режем полукольцами.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем лук. Майонез выкладываем в тарелку, каждый кусочек рыбы обмакиваем в майонез и выкладываем на лук.

Форму помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 20 минут.

Затем форму вынимаем из духовки, сверху рыбу посыпаем сыром и отправляем опять духовку, на 10-15 минут.

Сыр зарумянился, рыба запеченная с луком готова.

Подаем ее в горячем виде, дополняем овощами или гарниром. На праздничный стол подаем порционно, на блюде.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Быстрый завтрак. Капустные блины

Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…

4 дня ago

Болгарский перец в сметанном кляре

Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…

7 дней ago

Яблочно-творожные палочки с семечками

Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…

2 недели ago

Щи из свежей капусты с щавелем

Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…

2 недели ago

Пирог с капустой и мясной начинкой

Дорогие читатели! Этот рецепт приготовления пирога настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Пирог…

3 недели ago

Оладьи из капусты, кабачков и творога

Дорогие читатели! Кто любит готовить оладьи на завтрак, сегодня предлагаю приготовить оладьи из капусты, кабачков…

3 недели ago

This website uses cookies.