Горбуша по-французски с жареными грибами и помидорами

Дорогие читатели!

Простой рецепт приготовления рыбного блюда!!! Горбуша по-французски с жареными грибами и помидорами, это супер вкусно. И на праздничном столе она будет желанным гостем. Готовим вместе!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г филе горбуши
  • 200 г шампиньонов
  • 2 помидора
  • 150 г твердого сыра
  • 1 морковь
  • 3 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • майонез
  • специи для рыбы
  • соль
  • растительное масло

Горбуша запеченная в духовке для праздничного стола и не только

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обращаю внимание, что соль я в это блюдо не добавляю. В сыре и майонезе его достаточно, но выбор за вами. Надо больше соли, добавляйте.

Горбушу промываем, режем кусочки любых размеров. Затем посыпаем специя со всех сторон.

Шампиньоны промываем, режем дольками.

Помидоры промываем, режем кружочками.

Твердый сыр трем на крупной терке.

Морковь чистим, промываем, трем на крупной терке.

Лук и чеснок чистим, промываем, режем мелко.

Лук обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета, затем добавляем морковь, шампиньоны, чеснок, жарим пару минут.

На противень или в форму для запекания слоями выкладываем кусочки горбуши, и пережаренные овощи с грибами.

Следующий слой помидоры, посыпаем специями.

Запекаем все при температуре 180 градусов 30 минут.

Вынимаем форму из духовки, посыпаем сверху сыром, делаем майонезную сеточку.

Продолжаем запекать минут 10, до румяной корочки.

Горбуша запеченная в духовке для праздничного стола и не только готова.

Все останутся довольны, и семья, и гости!!! Готовьте такую вкусную рыбку, вы не пожалеете. Вкусно, ароматно, аппетитно!!!

Нравятся блюда приготовленные из рыбы, тогда вам сюда – Рыбные блюда.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

Recent Posts

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Дорогие читатели! В нашей семье очень часто готовятся овощные блюда, овощное рагу одно из таких…

1 день ago

Мясо в духовке с грибами и солеными огурцами

Дорогие читатели! Сегодня предлагаю вам приготовить мясо в духовке с грибами и солеными огурцами. Все…

5 дней ago

Компот из клюквы, кладезь витаминов

Дорогие читатели! Клюква, здоровье в ваших руках, с этим не поспоришь. Все знают, насколько полезна…

1 неделя ago

Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса

Дорогие читатели! Кабачки жареные с добавлением соево-горчичного соуса, такой вкуснятины вы точно не ели. Не…

2 недели ago

Яблочный пирог на сметане, вкусный и пышный

Дорогие читатели! Спешите узнать новый рецепт пирога. Яблочный пирог на сметане, просто, аппетитно, нежный, как…

2 недели ago

Огурцы по-корейски на зиму с болгарским перцем и морковью

Дорогие читатели! Все будут в восторге!!! Огурцы по-корейски на зиму с болгарским перцем и морковью…

3 недели ago

This website uses cookies.