Котлеты запеченные в духовке

Дорогие читатели!

Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И готовить их намного проще, так как мы меньше времени проводим у плиты. Кто ленится жарить как я, присоединяйтесь и будем готовить котлеты запеченные в духовке. Котлеты получаются сочными, нежными и очень вкусными.

Как готовить котлеты в духовке?

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Если у вас нет готового фарша пропускаем мясо через мясорубку.

Батон режем на куски, замачиваем в холодной воде, отжимаем и пропускаем через мясорубку.

Лук и чеснок чистим, промываем и пропускаем через мясорубку.

В фарш добавляем перекрученный батон, лук и чеснок. Вбиваем яйца, добавляем майонез, соль и специи по вкусу, все хорошо вымешмваем.

Формируем котлеты, панируем в сухарях и выкладываем их на предварительно смазанный растительным маслом противень.

Запекаем котлеты в два этапа:

– в течение 20 минут при температуре 180 градусов

затем добавляем в противень немного воды, смазываем сверху котлеты сливочным маслом, чтоб были сочнее и опять в духовку запекать

– в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

Какая получилась вкуснятина!!! Предлагаю вам приготовить котлеты запеченные в духовке, не пожалеете.

Вы любите мясные блюда, заходите в гости. Вас ждет много простых и вкусных рецептов.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!