Дорогие читатели!
Приготовив один раз котлеты в духовке с сыром, вы захотите готовить их снова и снова. Нежные, сочные, изумительные на вкус не надо жарить, не надо долго стоять у плиты, так как готовим мы их в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для фарша можно использовать любое мясо. Сегодня у меня свинина. Фарш можно приобрести готовый в магазине или покупаем мясо и перекручиваем его на мясорубке.
Лук и чеснок чистим, промываем и перекручиваем на мясорубке.
Сыр трем на крупной терке или измельчаем в блендере.
Батон или белый хлеб замачиваем в воде, отжимаем, перекручиваем на мясорубке.
Объединяем перекрученное мясо, лук, чеснок, батон. Добавляем яйца, сыр, черный молотый перец, специи для фарша, соль.
Все хорошо перемешиваем, а затем отбиваем приготовленный фарш.
Формируем котлеты размером на ваш вкус. Смачивайте руки в воде, фарш не будет прилипать к рукам. Котлеты обваливаем в муке и выкладываем их в форму для запекания или на противень, предварительно смазав их растительным маслом. Можно для запекания использовать сковороду.
Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем котлеты 20 минут, затем переворачиваем, добавляем немного воды, 70-100 мл и продолжаем запекать еще 10-15 минут.
Котлеты в духовке с сыром готовы.
Готовим любой гарнир, легкий овощной салатик и подаем на стол вкуснейшее второе блюдо, котлеты с сыром.
Заходите в раздел ВТОРЫЕ БЛЮДА, там вас ждет много интересных рецептов.
Дорогие читатели! Классический рецепт приготовления бефстроганов включает в себя присутствие говядины, но мы хозяйки любим…
Дорогие читатели! Трудно найти человека, который не любит выпечку с яблоками. Нежные творожные рулетики с…
Дорогие читатели! Приготовив очередную порцию квашеной капусты, задумалась, какое же блюдо приготовить из нее. Решила…
Дорогие читатели! Обязательно сохраняйте, рецепт вам пригодится. Любимый рецепт, идеальный домашний майонез без вредных добавок.…
Дорогие читатели! К вам скоро придут гости и вам нет времени долго готовить, предлагаю порадовать…
Дорогие читатели! Нет времени готовить сложные закуски, а гости на пороге. Что делать? Самая простая…
This website uses cookies.