Картошка с фаршем запеченная в духовке

Дорогие читатели!

Сегодня на обед я решила приготовить что-нибудь из фарша, но не обычные котлеты, а что-нибудь вкусненькое и чтобы не надо было стоять долго у плиты. И вот пришла мысль приготовить простое блюдо из фарша и картошки и все это запечь в духовке. Картошка с фаршем запеченная в духовке, это то, что надо. Присоединяйтесь, будем готовить вместе.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 0,5 кг фарша
  • 2 луковицы
  • 10 средних картофелин
  • 1 морковь
  • 2 помидора
  • 150 г твердого сыра
  • майонез
  • специи для фарша
  • соль

Простое блюдо из фарша и картошки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Противень смазываем растительным маслом.

Картошку чистим, промываем и режем тонкими кружочками, выкладываем на противень в два слоя.

Фарш покупаем или готовим сами, перекручиваем мясо на мясорубке. В фарш добавляем соль, специи по вкусу, хорошо вымешиваем и выкладывпаем на картошку тонким слоем. Для удобства берите кусочки фарша и раздавливайте их в ладошках в тоненькие лепешки, а затем выкладывайте на картошку.

Лук чистим, промываем, режем и выкладываем равномерно на фарш.

Морковь чистим, промываем и трем на крупной терке или режем на тоненькие кружочки и выкладываем сверху.

Помидоры промываем, режем тонкими дольками и выкладываем сверху на морковь. Если помидоров нет, полейте немного томатным соусом.

Сверху посыпаем тертым сыром и поливаем майонезом, желательно домашним майонезом, готовим его дома.

Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Картошка с фаршем запеченная в духовке готова. Вроде бы простое блюдо из фарша, а какая вкуснятина.

А у вас как получилось? Жду ваших отзывов.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

View Comments

  • Ольга, спасибо! Понравилось по описанию это блюдо. Не нужно стоять у плиты, а получится, точно, вкуснее, чем картошка с котлетами. И пока будет запекаться, можно успеть еще пару блюд на скорую руку сделать. В субботу приедут дети и моя подруга, сделаю обязательно!

    Спасибо за то, что Вам понравился мой сад, за Ваш твитт, ответила взаимностью. Заходите прогуляться по моим "гостиным" и "комнатам" под открытым небом в разной цветовой гамме.

    Желаю успеха и продвижения Вашему замечательному, уютному сайту!

  • Ольга,спасибо за рецепт! Приготовила сегодня,получилось очень вкусно! Правда дома не было моркови и я заменила ее грибами)).

  • Olga, kakie u vas fantazii gotovit takix zamechatelnix blyud, spasibo vam i vashemu saytu, blagodarya emu ya mnogomu nauchilas, i deti, vnuki moi vostorge.

    • Rano, я рада, что Вам понравились мои рецепты, готовьте себе, детям и внукам.

  • Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и легко)))) Только я люблю грибы,и я их добавила. Моя семья довольна)))) Спасибо))))))

    • Татьяна, думаю грибочки не помешают. Я очень рада, что Вам понравился рецепт, заходите в гости,буду рада.

  • Сделала все как по рецепту, получилось очень даже вкусно, моей семье блюдо понравилось. Теперь этот рецептик у меня "на заметке", буду делать еще и еще)). Спасибо!

    • Очень рада, что картошечка Вам понравилась. Заходите в гости, будет еще много интересных рецептов, думаю Вам понравятся.

    • Я очень рада, что Вам понравилось это блюдо. Заходите в гости, будет еще много интересных блюд.

  • Хочу поблагодарить за действительно вкусный рецепт, всё получилось с первого раза и это блюдо стало теперь одним из наших любимых в семье!

  • Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Домашним очень понравилось! Муж не любитель моркови, а в этом блюде понравилось!

    • Очень рада, что Вам и Вашему мужу понравилось блюдо. Заходите в гости, еще будет много интересных рецептов.

Recent Posts

Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами

Дорогие читатели! Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами, один из лучших вариантов…

10 часов ago

Закуска для шашлыка из свежих огурцов

Дорогие читатели! Если вы с друзьями собрались на природу и будете готовить шашлыки, этот рецепт…

4 дня ago

Жареные свиные рёбрышки с луком

Дорогие читатели! Как приготовит вкусное блюдо из ребрышек? Предлагаю приготовить жареные свиные рёбрышки с луком,…

1 неделя ago

Жареная капуста с грибами и кабачками

Дорогие читатели! Жареная капуста с грибами и кабачками полезное и очень вкусное блюдо. Капуста, грибы…

2 недели ago

Домашние колбаски в соусе с овощами

Дорогие читатели! Чаще всего домашние колбаски я жарю на сковороде или запекаю в духовке. Предлагаю…

2 недели ago

Винегрет с кукурузой и овощами

Дорогие читатели! Проще простого приготовить вкусный овощной салат. Сегодня готовим винегрет с кукурузой. Достаточно добавить…

3 недели ago

This website uses cookies.