Домашние колбаски, жаренные в панировке с луком

Дорогие читатели!

Домашние колбаски я я часто готовлю сама, а когда ленюсь, покупаю в магазине. Сегодня предлагаю приготовить домашние колбаски, жаренные в панировке с луком. Блюдо очень простое и очень вкусное. Они у меня, как палочка-выручалочка. И к обеду, и к приходу гостей.

Колбаски на сковороде с луком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я заранее приготовила домашние колбаски. Теперь будем из них готовить очень простое и вкусное блюдо.

Колбаски отвариваем в воде 20 минут. Выкладываем колбаски, даем им немного остыть, режем на 2-3 части, в зависимости от размера колбасок.

Лук чистим, промываем, режем полукольцами.

Смешиваем муку, паприку, куркуму, специи для мяса, черный молотый перец. Если необходимо добавляем соль, перемешиваем. Панировка готова.

Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, прогреваем его, каждый кусочек колбасы обваливаем в панировке и обжариваем со всех сторон до румяной корочки.

Колбасу выкладываем на тарелку, а в сковороде обжариваем лук до мягкости.

К колбасе добавляем пережаренный лук. Колбаски на сковороде с луком готова.

Если у вас праздник, то это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе. К обеду готовим любой гарнир и подаем на стол.  Не забудьте приготовить легкий овощной салатик.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!