Дорогие читатели!
Если у вас мало времени на приготовление обеда, предлагаю приготовить куриные котлеты с панировочными сухарями. Быстро, просто и очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриный фарш приобретаем в магазине, благо сейчас он у нас в магазинах достаточно качественный или готовим сами, перекручиваем филе курицы на мясорубке.
Лук чистим, промываем, мелко режем.
Чеснок чистим, промываем, пропускаем через чесночницу.
Куриный фарш помещаем в глубокую миску, добавляем яйца, лук с чесноком, панировочные сухари, майонез, специи для курицы и если необходимо соль, все хорошо перемешиваем. Фарш не должен быть слишком тугим. Я обычно добавляю воду, для того, чтобы панировочные сухари могли хорошо набухнуть. Оставляем фарш на некоторое время для набухания панировочных сухарей.
Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, мокрыми руками формируем котлеты любой формы и размера. Обжариваем их с двух сторон до румяной корочки.
Кто любит более сочные котлеты, добавляем в сковороду или в кастрюлю, если готовите большую порцию, пару столовых ложек воду и тушим 10-15 минут при закрытой крышке.
Котлеты из куриного фарша готовы.
Подаем их с любым гарниром, овощами или овощным салатам.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…
Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…
Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…
Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…
Дорогие читатели! Этот рецепт приготовления пирога настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Пирог…
Дорогие читатели! Кто любит готовить оладьи на завтрак, сегодня предлагаю приготовить оладьи из капусты, кабачков…
This website uses cookies.