Дорогие читатели!
Куриная печень тушеная с морковью, отличное второе блюдо на каждый день. Чем мне нравится готовить куриную печень? Печень готовится очень быстро, блюда получаются всегда очень вкусные и полезные. Готовим вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную печень промываем, каждый кусочек режем на 2-3 части.
Морковь чистим, промываем, трем на крупной терке, режем соломкой или кружочками.
Лук чистим, промываем, режем кубиками.
Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, прогреваем его, каждый кусочек печени обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны.
Лук обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета, добавляем морковь, жарим 10 минут.
Печень и пережаренные овощи перекладываем слоями в кастрюлю, добавляем 200-250 мл горячей воды, так, что заранее вскипятите чайник, тушим 10 минут.
Затем добавляем лавровый лист, черный молотый перец, солим по вкусу, аккуратно перемешиваем и тушим пару минут.
Все, печень тушеная с овощами готова.
Подаем ее в горячем виде, желательно с гарниром. Мне очень нравиться это блюдо с картофелем пюре, но и с любой другой кашей тоже будет вкусно. Кто контролирует свою фигуру, можно вместо картофеля и каш приготовить овощной гарнир или легкий овощной салатик.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
Дорогие читатели! Готовим быстрый завтрак легко и просто. Капустные блины, это вкусно, аппетитно, в меру…
Дорогие читатели! Любителей болгарского перца ждет вкусное блюдо, которое готовится очень просто и быстро. Болгарский…
Дорогие читатели! Их можно есть не отрываясь!!! Яблочно-творожные палочки с семечками ароматные, аппетитные, а какие…
Дорогие читатели! Щи из свежей капусты с щавелем, новый вкус, новые впечатления. Такое необычное сочетание…
Дорогие читатели! Этот рецепт приготовления пирога настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Пирог…
Дорогие читатели! Кто любит готовить оладьи на завтрак, сегодня предлагаю приготовить оладьи из капусты, кабачков…
This website uses cookies.