Куриная грудка с грибами по-французски

Дорогие читатели!

Надоело готовить отбивные из куриной грудки, предлагаю приготовить изумительно вкусное блюдо и, это будет куриная грудка с грибами по-французски.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 куриной грудки
  • 3-4 головки лука
  • 150-200 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • специи для курицы
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

Куриная грудка с грибами в духовке по-французски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриную грудку промываем, режем на кусочки, слегка отбиваем, пересыпаем специями. Можно немного посолить, но не переусердствуйте. Я не солю, так как мне достаточно соли от сыра и майонеза.

Лук чистим, промываем и режем полукольцами.

Сыр трем на крупной терке.

Шампиньоны промываем, режем дольками.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее слоями куриную грудку, лук, шампиньоны, посыпаем сыром, смазываем майонезом.

Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для запекания закрываем фольгой и запекаем куриную грудку по-французски 30 минут.

Затем фольгу снимаем и запекаем еще 15-20 минут до золотистой корочки.

Очень вкусная куриная грудка с грибами у нас получилось, сочное и полезное блюдо. Это блюдо я готовлю очень часто, особенно в выходные дни, чтобы накормить своих близких вкусным и сытным обедам

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

View Comments

  • Как говорится "все гениальное - просто"), обязательно попробую на выходных приготовить)

  • Рецепт замечательный, так и потянуло приготовить, спасибо большое Вам, Ольга! Вот только майонез мы почти не используем, может, его заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и горчицей или просто разбавить майонез сметаной? Просто мужу и сыну нельзя майонез, а сотворить такую вкуснятину очень хочется!

    • Марина, я очень часто майонез смешиваю со сметаной, вкус блюд от этого становятся более нежными. Попробуйте приготовить, я думаю, что будет вкусно.

      • Спасибо за отличный рецепт. Удивляюсь, как сама не догадалась так приготовить. Забираю к себе на кухню. Сегодня День Татьяны и мои все придут ко мне на ужин. И я буду угощать их этим блюдом.

        • Надеюсь, что вашим гостям курочка понравится. Приятного аппетита!

    • Марина, попробуйте замариновать грудку в кефире. Моей семье очень понравилось!

Recent Posts

Кабачки запеченные в духовке с сыром и чесноком

Дорогие читатели! Для тех, кто любит блюда из кабачков!!! Кабачки запеченные в духовке с сыром…

1 день ago

Жареный болгарский перец в муке

Дорогие читатели! Сегодня решила заморозить болгарский перец на зиму, купила много перца и не смогла…

6 дней ago

Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами

Дорогие читатели! Штрудель из слоеного теста с вишней и грецкими орехами, один из лучших вариантов…

1 неделя ago

Закуска для шашлыка из свежих огурцов

Дорогие читатели! Если вы с друзьями собрались на природу и будете готовить шашлыки, этот рецепт…

2 недели ago

Жареные свиные рёбрышки с луком

Дорогие читатели! Как приготовит вкусное блюдо из ребрышек? Предлагаю приготовить жареные свиные рёбрышки с луком,…

2 недели ago

Жареная капуста с грибами и кабачками

Дорогие читатели! Жареная капуста с грибами и кабачками полезное и очень вкусное блюдо. Капуста, грибы…

3 недели ago

This website uses cookies.