Куриная грудка с грибами по-французски

Дорогие читатели!

Надоело готовить отбивные из куриной грудки, предлагаю приготовить изумительно вкусное блюдо и, это будет куриная грудка с грибами по-французски.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 куриной грудки
  • 3-4 головки лука
  • 150-200 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • специи для курицы
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

Куриная грудка с грибами в духовке по-французски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриную грудку промываем, режем на кусочки, слегка отбиваем, пересыпаем специями. Можно немного посолить, но не переусердствуйте. Я не солю, так как мне достаточно соли от сыра и майонеза.

Лук чистим, промываем и режем полукольцами.

Сыр трем на крупной терке.

Шампиньоны промываем, режем дольками.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее слоями куриную грудку, лук, шампиньоны, посыпаем сыром, смазываем майонезом.

Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для запекания закрываем фольгой и запекаем куриную грудку по-французски 30 минут.

Затем фольгу снимаем и запекаем еще 15-20 минут до золотистой корочки.

Очень вкусная куриная грудка с грибами у нас получилось, сочное и полезное блюдо. Это блюдо я готовлю очень часто, особенно в выходные дни, чтобы накормить своих близких вкусным и сытным обедам

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

View Comments

  • Как говорится "все гениальное - просто"), обязательно попробую на выходных приготовить)

  • Рецепт замечательный, так и потянуло приготовить, спасибо большое Вам, Ольга! Вот только майонез мы почти не используем, может, его заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и горчицей или просто разбавить майонез сметаной? Просто мужу и сыну нельзя майонез, а сотворить такую вкуснятину очень хочется!

    • Марина, я очень часто майонез смешиваю со сметаной, вкус блюд от этого становятся более нежными. Попробуйте приготовить, я думаю, что будет вкусно.

      • Спасибо за отличный рецепт. Удивляюсь, как сама не догадалась так приготовить. Забираю к себе на кухню. Сегодня День Татьяны и мои все придут ко мне на ужин. И я буду угощать их этим блюдом.

        • Надеюсь, что вашим гостям курочка понравится. Приятного аппетита!

    • Марина, попробуйте замариновать грудку в кефире. Моей семье очень понравилось!

Recent Posts

Салат с крабовыми палочками, грецкими орехами и пекинской капустой

Дорогие читатели! Салат с крабовыми палочками, грецкими орехами и пекинской капустой, порадует вас своим изумительным…

1 день ago

Квашеная капуста тушеная с баклажанами и картофелем

Дорогие читатели! Супер овощной гарнир!!! Квашеная капуста тушеная с баклажанами и картофелем, сытно, полезно, аппетитно,…

2 недели ago

Винегрет с солеными грибами и яблоками

Дорогие читатели! Готовим винегрет с солеными грибами и яблоками. Ну очень вкусно, надо готовить!!! Грибы…

2 недели ago

Бутерброды со шпротами, запеченные в духовке

Дорогие читатели! Бутерброды со шпротами, запеченные в духовке удивительные на вкус, нежные, аппетитные. Отличный завтрак…

3 недели ago

Яблочный пирог на сметане с растительным маслом

Дорогие читатели! Яблочный пирог на сметане с растительным маслом самый любимый яблочный пирог в нашей…

3 недели ago

Салат из баклажанов с овощами и яйцами

Дорогие читатели! Срочно на КУХНЮ!!! Сегодня готовим салат из баклажанов с овощами и яйцами. Вот…

4 недели ago

This website uses cookies.