Домашние наггетсы, хрустящие куриные палочки

Дорогие читатели!

Домашние наггетсы из курицы изумительно вкусное блюдо. Хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри не оставить вас равнодушными к этому блюду.

Домашние наггетсы, куриное филе в панировке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе промываем, даем стечь воде,  режем на порционные кусочки, длиной  7-10 см.

Пересыпаем их приправой для курицы и солим. Для того, чтобы филе было более сочным можно замариновать его на 30 минут в майонезе.

Яйца взбиваем.

Сыр трем на мелкой терке или измельчаем в блендере и смешиваем с панировочными сухарями.

Кусочки куриного филе обваливаем в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях с сыром.

Есть 2 варианта дальнейшего приготовления наггетсов:

1 способ – обжариваем во фритюре или просто на сковороде в большом количестве растительного масла на среднем огне с двух сторон, до румяной корочке. Удаляем лишние масло, выкладываем готовые наггетсы на бумажные салфетки.

2 способ – запекаем их в духовке при температуре 180 градусов 30 минут, до золотистой корочке.

Домашние наггетсы понравятся всем, ведь в них все натуральное, без вредных добавок, которые обычно присутствуют при продаже наггетсов в заведениях фаст-фуда, а также при покупке полуфабрикатов в торговых сетях.

Еще один плюс, их можно приготовить заранее и заморозить, а при необходимости приготовить за считанные минуты. Для меня наггетсы, как палочка выручалочка.

Домашние наггетсы, подаются холодными, как закуска, а также в горячем состоянии, как второе блюдо с любым гарниром или овощным салатам.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!