Дорогие читатели!
Этот рецепт приготовления пирога настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. Пирог с капустой и мясной начинкой вкусно накормит вас и всю вашу семью. Присоединяйтесь, будем гот овить вместе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 800 г капусты
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук…)
- 100 г твердого сыра
Для заливки:
- 4-5 ст. ложек муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 4 яйца
- 3 ст. ложки майонеза
- З ст. ложки сметаны
- 3 ст. ложки растительного масла
- черный молотый перец
- растительное масло
Для начинки:
- 300 г ветчины, колбасы или сосисок
- 1 морковь
- 2 головки лука
- 2 зубка чеснока
