Жареное мясо с луком, просто и вкусно

Жареное мясо готово

Дорогие читатели!

Сегодня нет времени долго готовить второе блюдо, поэтому предлагаю приготовить жареное мясо с луком. Минимум ингредиентов, минимум времени на приготовление и максимум вкуса. Готовим вместе.

Жареное мясо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг мяса свинины
  • 5-6 головок лука
  • приправа для свинины
  • черный молотый перец
  • жир или растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареное мясо с луком, просто и вкусно»

Шашлык в духовке из свиной грудинки

Свиная грудинка

Дорогие читатели!

Сегодня готовим шашлык в духовке из свиной грудинки. Конечно, шашлыки можно готовить и на мангале, но ведь не всегда есть возможность выехать на природу. Это блюдо для любителей жирного шашлыка с большим количеством жареного сала.

Шашлык в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг свиной грудинки
  • 500 мл светлого пива
  • 2-3 головки лука
  • черный молотый перец
  • специи для шашлыка
  • соль

Читать далее «Шашлык в духовке из свиной грудинки»

Рисовый суп с мясом и овощами

Суп с мясом

Дорогие читатели!

Сегодня предлагаю приготовить рисовый суп с мясом и овощами. Суп очень сытный и вкусный, в нашей семье он готовится очень часто. Первое блюдо у нас на обед должно быть обязательно и оно должно быть сытным.

Рисовый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на кастрюлю 4 литра

  • 300 г мяса свинины
  • ½ стакана риса, 100 г
  • 3-4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1-2 головка лука
  • зелень (укроп, петрушка, лук)
  • приправа для супа
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Рисовый суп с мясом и овощами»

Свинина с помидорами и кунжутом под сырной корочкой

Свинина с помидорами

Дорогие читатели!

Свинина с помидорами и кунжутом под сырной корочкой готовится в два этапа, сначала мы готовим на сковороде, а затем, как говорила моя мама доводим в духовке. Мяско просто прелесть вкусное, сочное, с румяной корочкой, так и просится в рот. Готовьте и не зевайте.

Свинина с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мясо свинины
  • шампиньоны
  • помидоры
  • твердый сыр
  • кунжут
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для мяса
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Свинина с помидорами и кунжутом под сырной корочкой»

Говяжья печень в маринаде с жареным луком

Говяжья печень

Дорогие читатели!

Говяжья печень в маринаде изумительно вкусное блюдо. Она получается очень мягкая, нежная, ароматная и очень-очень вкусная. Советую приготовить, точно знаю, что блюдо вам понравится.

Говяжья печень

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 600 г печени
  • 1-2 головки лука
  • мука
  • растительное масло

Для маринада:

  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 яйцо
  • ½ ч. ложки соды
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1 ч. ложка соли

Читать далее «Говяжья печень в маринаде с жареным луком»

Котлеты из фарша с морковью и овсяными хлопьями

Котлеты из фарша

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить удивительно вкусные котлеты. Котлеты из фарша с жаренной морковью и овсяными хлопьями сочные, вкусные аппетитные на вид. Всегда съедаются с удовольствием.

Котлеты из фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг фарша
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 1 морковь
  • 2 головки лука
  • 2 яйца
  • специи для фарша
  • паприка, куркума, черный молотый перец
  • панировочные сухари, по желанию
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Котлеты из фарша с морковью и овсяными хлопьями»

Нежные тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой

Дорогие читатели!

Сегодня предлагаю приготовить невероятно сочные и нежные тефтели с подливкой. Если сегодня у вас нет времени их приготовить, не забудьте отправить рецепт приготовления в вашу кулинарную копилочку. Я думаю, что он вам скоро пригодится, тогда, когда вы захотите приготовить вкусное и сытное блюдо он придет к вам на выручку.

Тефтели с подливкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свиной фарша
  • 100 г капусты
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 1 головка лука
  • 1 куриное яйцо
  • специи для фарша
  • 1 ст. ложка майонеза
  • соль

Для подливки:

  • 1-2 моркови
  • 300 мл молока
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 ч. ложка картофельного или кукурузного крахмала
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Нежные тефтели с подливкой»

Свинина в духовке в горчично-майонезном соусе

Свинина в духовке

Дорогие читатели!

Проще рецепта приготовления мяса невозможно придумать. Свинина в духовке в горчично-майонезном соусе, три ингредиента, специи, соль и вкусное мясо готово. Вам понравится, присоединяйтесь.

Свинина в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мясо свинины
  • горчица
  • майонез
  • специи для свинины
  • соль

Читать далее «Свинина в духовке в горчично-майонезном соусе»

Шашлык из свинины с соевым соусом

Шашлык из свинины готов

Дорогие читатели!

Каждый раз, собираясь на природу и желая приготовить шашлык, мы задаем вопрос. В каком маринаде замариновать шашлык? Предлагаю приготовить шашлык из свинины с соевым соусом. Его не назовешь традиционным, но сейчас шашлык с использованием соевого соуса, готовят все чаще и чаще.

Шашлык из свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 кг свинины
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2-3 зубка чеснока
  • приправа для шашлыка
  • соль

Читать далее «Шашлык из свинины с соевым соусом»

Мясные котлеты с грибами и луком

Мясные котлеты

Дорогие читатели!

Мясные котлеты с грибами всегда пользовались успехом у нас в семье и гости тоже не отказываются от них. Готовлю я их с различными грибами, с лесными, с шампиньонами, со свежими и замороженными.

Мясные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г фарша
  • 200 г шампиньонов
  • 1-2 яйца
  • 1-2 головки лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • 3-4 ст. ложки панировочных сухарей
  • 2 ст. ложки майонеза
  • специи для котлет
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Мясные котлеты с грибами и луком»

Тушеная свинина на овощной подушке в сметано-соевом соусе

Тушеная свинина

Дорогие читатели!

Тушеная свинина на овощной подушке в сметано-соевом соусе одно из блюд, которое готовится очень просто и  очень вкусное. Обычно, кто хоть раз приготовит это блюдо, готовит его постоянно. Забирайте рецепт в кулинарную копилочку и готовьте, вам понравится.

Тушеная свинина

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг мяса свинины
  • 100 г сала
  • 2 головки лука
  • 2 моркови
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • специи для мяса
  • соль

Читать далее «Тушеная свинина на овощной подушке в сметано-соевом соусе»

Тефтели в духовке в соусе, с нежным сливочным вкусом

Тефтели в духовке

Дорогие читатели!

Очень многие любят готовить блюда из мясного фарша, вот одно из них, тефтели в духовке в соусе. Оригинальный соус придает блюду нежный, сливочный вкус. Блюдо готовится просто и получается очень вкусное.

Тефтели в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 100 г капусты
  • 1 головка лука
  • 1 ст. ложка майонеза
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Для соуса:

  • 1-2 моркови
  • 300 мл молока
  • 1 ч. ложка картофельного крахмала
  • 1 ст. ложка майонеза

Читать далее «Тефтели в духовке в соусе, с нежным сливочным вкусом»

Жареное мясо со спаржевой фасолью

Жареное мясо

Дорогие читатели!

Жареное мясо со спаржевой фасолью, это второе блюдо два в одном, и гарнир, и мясо. Очень вкусное блюдо, очень сытное, много овощей, что делает его сочным и полезным.

Жареное мясо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 300 г спаржевой фасоли
  • 2 головки лука
  • 1 морковь
  • 2 ст. ложки семян кунжута
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • черный молотый перец или приправу для свинины
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареное мясо со спаржевой фасолью»

Отбивные из свинины в сливочно-грибном соусе

Отбивные из свинины

Дорогие читатели!

Свинина и грибы отличное сочетание. Эти два ингредиента отлично дополняют друг друга. Сегодня готовим отбивные из свинины в сливочно-грибном соусе, будем готовить отбивные в духовке.

Отбивные из свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 200 г шампиньонов
  • 2-3 головки лука
  • 50 г твердого сыра
  • 250 г сливок
  • специи для свинины
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Отбивные из свинины в сливочно-грибном соусе»

Свинина запеченная с баклажанами

Свинина запеченная

Дорогие читатели!

Все в моей семье любят мясо, так как они все мужчины, а также они любители баклажанов. Вот я и решила совместить эти два продукта и приготовить новое блюдо. Свинина запеченная с баклажанами, это очень вкусно, аппетитно, сытно и семья останется довольна.

Свинина запеченная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 300 г баклажанов
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г сметаны
  • 2 головки лука
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • приправа для свинины
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Свинина запеченная с баклажанами»

Свинина запеченная в фольге в луковом маринаде

Свинина запеченная

Дорогие читатели!

Завтра у нас гости и очень хочется приготовить новое блюдо. Я думаю, свинина запеченная в фольге в особом маринаде придется по вкусу нашим гостям. Сегодня для приготовления свинины будем использовать луковый маринад. Я уже вам предлагала использовать луковый маринад для приготовления шашлыков.

Свинина запеченная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг свинины

Для маринада:

  • 1 головка лука
  • 1 зубок чеснока
  • ½ чайной ложки горчицы
  • черный молотый перец
  • специи для свинины
  • соль

Читать далее «Свинина запеченная в фольге в луковом маринаде»

Котлеты из фарша с грибами

Котлеты из фарша готовы

Дорогие читатели!

Я очень люблю экспериментировать и сегодня предлагаю приготовить котлеты с грибами, не чисто грибные котлеты и не мясные котлеты, а котлеты с мясом и грибами.

Котлеты из фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г любого мясного фарша
  • 500 г грибов
  • 3-4 ст. ложки манки или 150 г овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 3 луковицы
  • 2-3 зубка чеснока
  • черный молотый перец и (или) специи для фарша
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Котлеты из фарша с грибами»

Жареные пельмени на сковороде

Жареные пельмени готовы

Дорогие читатели!

Многие скажут, что это не очень полезное блюдо, но ведь оно такое вкусное, что иногда хочется приготовить жареные пельмени. Сегодня предлагаю приготовить их на сковороде.

Жареные пельмени

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • пельмени
  • растительное или сливочное масло
  • специи для пельменей
  • черный молотый перец
  • соль

Читать далее «Жареные пельмени на сковороде»

Свинина тушеная с баклажанами и грибами

Свинина тушеная

Дорогие читатели!

Свинина тушеная с баклажанами и грибами, блюдо на каждый день. Очень вкусное и аппетитная, всегда съедается с удовольствием. Ингредиенты отлично дополняют друг друга, а соус объединяет их, делая блюдо изумительным на вкус.

Свинина тушеная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 200 г баклажанов
  • 200 г шампиньонов
  • 2 головки лука
  • 100 г сметаны
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • черный молотый перец и (или) специи для свинины
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Свинина тушеная с баклажанами и грибами»

Жареное мясо с кунжутом, блюдо на каждый день

Жареное мясо с кунжутом

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить очень простое блюдо, жареное мясо с кунжутом с добавлением соевого соуса. Рецепт приготовления этого мяса очень прост, добавив к мясу эти ингредиенты, мы приготовим мясо с изумительным вкусом.

Жареное мясо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г мяса свинины
  • 1 большая морковь
  • 4-5 головок лука
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка кунжута
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Жареное мясо с кунжутом, блюдо на каждый день»

Лазанья с фаршем и кабачками

Лазанья с фаршем

Дорогие читатели!

Кабачки частые гости у нас на столе, поэтому хочется готовить из них вкусные, новые блюда. Лазанья с фаршем и кабачками, это именно то блюдо. Лазанья с кабачками понравится всем, кто любит кабачки.

Лазанья с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 500 г фарша
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 100 г твердого сыра
  • 4 ст. ложки йогурта или сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка томатного соуса или кетчупа
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Лазанья с фаршем и кабачками»

Квашеная капуста, жаренная с луком

Квашеная капуста жареная

Дорогие читатели!

Я очень люблю готовить блюда из квашеной капусты. Сегодня решила приготовить самое простое блюдо из квашеной капусты и это, квашеная капуста, жаренная с луком. Отличный гарнир, а также начинка для пирожков.

Квашеная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг квашеной капусты
  • 3-4 головок лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Квашеная капуста, жаренная с луком»

Мясо с грибами и морковью, сытно и вкусно

Мясо с грибами

Дорогие читатели!

Сегодня у нас семейный обед и надо приготовить вкусное и сытное второе блюдо. Так как мы живем в Белоруссии, мы часто собираем в лесу грибы и добавляем их в различные блюда. Поэтому блюда с грибами у нас частые гости на обеденном столе. Сегодня я готовлю мясо с грибами и морковью, но не с лесными грибами, а с шампиньонами. Надеюсь, что блюдо всем понравится.

Мясо с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г филе свинины
  • 300 г грибов
  • 2-3 моркови
  • 100 мл соевого соуса
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Читать далее «Мясо с грибами и морковью, сытно и вкусно»

Свинина запеченная в фольге

Свинина запеченная

Дорогие читатели!

Свинина запеченная в фольге отличная закуска к праздничному столу, а также я ее использую для приготовления бутербродов, салатов… Используя маринад из горчицы и меда, мы придаем этому блюду пикантный вкус и аппетитный вид.

Свинина запеченная

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг свинины
  • 1 ст. ложка горчицы
  • 1 ст. ложка меда
  • 1 ст. ложка кетчупа
  • 1 ст. ложка сладкой паприки
  • соль

Читать далее «Свинина запеченная в фольге»