Categories: Соусы

Соус для курицы

Дорогие читатели!

Мы все очень часто готовим блюда из курицы и, поэтому предлагаю вам ознакомиться с соусом, который бесподобно подходит к любым блюдом из курицы. Соус для курицы придаст блюдам оригинальный вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г творожного сыра
  • 1 огурец
  • 2-3 ст. ложки сметаны
  • 1 зубок чеснока
  • черный молотый перец
  • соль

Соус для курицы из сметаны

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творожный сыр хорошо разминаем вилкой.

Огурец берем молоденький, без семечек и трем его на мелкой терке. Если в огурце есть семечки, удалите их.

Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.

Смешиваем творожный сыр, огурец, чеснок, добавляем сметану, перчим, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Ставим соус в холодильник на 2 часа, закрыв его крышкой.

Подаем соус для курицы из сметаны к жаренным, тушенным, запеченным и варенным блюдам. Не забудьте перед подачей  на стол еще раз перемешать его.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Слабунова Ольга

View Comments

  • Очень хороший соус! Я делаю примерно такой, когда появляются молодые огурцы.

  • Такой соус не только к курице подойдет. Вкусно будет и с картошкой...

  • Соус — это именно та «изюминка», способная полностью изменить блюдо. Используя различные заправки, можно экспериментировать с привычным вкусом и менять его до неузнаваемости. По этой причине соусы пользуются огромной популярностью в сочетании с куриным мясом, которое само по себе довольно сухое и пресное. Медово-горчичный, соевый, сметанный, чесночный, сырный, молочный — вариантов заправок для курицы так много!

Share
Published by
Слабунова Ольга

Recent Posts

Квашеная капуста жаренная со спаржевой фасолью и кабачками

Дорогие читатели! Приготовив очередную порцию квашеной капусты, задумалась, какое же блюдо приготовить из нее. Решила…

3 дня ago

Домашний майонез без вредных добавок

Дорогие читатели! Обязательно сохраняйте, рецепт вам пригодится. Любимый рецепт, идеальный домашний майонез без вредных добавок.…

1 неделя ago

Картофель в духовке, запеченный с помидорами

Дорогие читатели! К вам скоро придут гости и вам нет времени долго готовить, предлагаю порадовать…

1 месяц ago

Закуска на праздничный стол с форелью и огурцами

Дорогие читатели! Нет времени готовить сложные закуски, а гости на пороге. Что делать? Самая простая…

1 месяц ago

Закуска из лаваша с колбасой и солеными огурцами

Дорогие читатели! Закуска из лаваша с колбасой и солеными огурцами отличная альтернатива бутербродам. Готовим эту…

2 месяца ago

Жареные куриные бедрышки на сковороде

Дорогие читатели! Может кто-нибудь скажет, что куриные бедрышки приготовленные таким образом, не очень полезные. Но…

2 месяца ago

This website uses cookies.